Категории	Техника Бытовая техника для кухни Блендеры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мар. 2017 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

Два года назад приобрела я сие чудо – блендер - суповарку «Endever Skyline BS - 92». Данный агрегат предназначен для приготовления супов всех видов, а также может использоваться в качестве обычного блендера. По сути – это стационарный блендер с возможностью нагрева продукта. Не торопитесь заявлять, что это очередная ненужная и бестолковая вещь, думается, что всё же этот прибор имеет право на существование.
Наша суповарка шведской торговой марки «Endever», но произведён прибор в Китае.
Технические характеристики: мощность – 1200 Вт; автоматических режимов работы – 5; скоростей вращения мотора в режиме блендера – 5; температура приготовления – от 40 до 100С; время приготовления – от 1 до 90 минут; объём чаши – 1, 7 л; материал чаши – пластик; вес – 2, 9 кг.
Упакована суповарка была в картонную коробку без ручки (предемонстрировать не могу, не сохранилась). К прибору прилагается руководство по эксплуатации и книга рецептов.
Инструкция толковая, снабжена рисунками в чёрно - белом исполнении, всё подробно расписано: устройство прибора, правила пользования, очистка и хранение.
Книга рецептов – настоящий подарок, издание на хорошей бумаге с прекрасными фото. Рецепты приготовления блюд вполне можно взять за основу, а далее дополнить их по своему вдохновению.
Устройство прибора.
Основными элементами блендера - суповарки «Endever Skyline BS - 92» являются:
- база с электрическим шнуром питания;
- рабочая чаша - кувшин с крышкой и встроенными ножами.
Дополнительно в комплект входят:
- фильтр;
- корзинка для варки яиц;
- щетка и губка для ухода за прибором.
В базовой части прибора вмонтирован нагреватель. На передней поверхности корпуса расположена панель управления с цифровым дисплеем. Управление довольно простое, надписи на русском языке.
После нажатия кнопки «старт», слышится звуковой сигнал и электронное табло «оживает».
Далее кнопкой «меню» нужно выбрать одну из автоматических программ: P1 - P5, которые последовательно отображаются на дисплее и вновь нажать на кнопку «старт» для инициации работы прибора.
Путём длительного нажатия кнопки «старт» осуществляется включение блендера в импульсном режиме.
Кнопки: «скорость», «время», «температура» необходимы для самостоятельной установки параметров работы прибора.
Нажав на соответствующую кнопку и изменяя параметры, путём удержания кнопки «+» или «-», можно выбрать одну из 5 - и возможных скоростей вращения мотора в режиме работы блендера, времени приготовления от 1 до 90 минут, температуры приготовления блюда от 40 до 100 градусов.
Жаль, что не предусмотрен отложенный старт работы прибора, функция была бы не лишней.
Шум во время измельчения продуктов довольно значительный. Утром, когда все спят, прибором стараюсь не пользоваться.
Для безопасности использования предусмотрены:
- датчик минимального количества жидкости;
- защита от перелива горячей жидкости;
- блокировка крышки.
Благодаря наличию датчика, прибор автоматически отключается при возникновении каких - либо неисправностей. При этом раздаётся звуковой сигнал и на экран выводится сообщение об ошибке. Коды ошибок указаны в инструкции.
Защита работает, у меня срабатывал датчик при неправильно закрытой крышке и при недостаточном количестве жидкости. После устранения указанных причин, прибор продолжил свою работу.
Базовая часть оснащена прорезиненными нескользящими ножками с присосками, благодаря которым прибор надёжно «прирастает» к столешнице во время работы.
Длина электрического шнура – 1, 2 м.
В верхней части базы находится ниша для крепления чаши. Видны 4 углубления для её ножек, разъём для совмещения с дном чаши.
Рабочая чаша - кувшин имеет объём – 1, 7 л. Материал чаши – высококачественный (по заверениям производителя) пластик. На стенках имеется отметки с указанием минимального и максимального объёма жидкости.
Кувшин оснащён носиком для слива и удобной ручкой, которая не нагревается во время работы суповарки.
Крышка удобна для захвата, состоит из 2 - х частей: собственно крышки с запирающим механизмом и вынимающейся средней части, которая может служить мерным стаканчиком. Разборная крышка нужна для того, чтобы во время работы прибора, можно было добавить через имеющееся отверстие необходимые ингредиенты, не сбивая при этом программу. Крышка значительно нагревается во время готовки (!), требуется осторожность при открывании загрузочного отверстия во время работы прибора.
Дно чаши и встроенный нож выполнены из нержавеющей стали.
Нож состоит из 2 - х частей, лезвия разнонаправлены. То, что нож встроен в дно чаши, создаёт некоторые неудобства при мытье. Приходится очень осторожно, чтобы не пораниться, отчищать дно от загрязнений.
На нижней части чаши имеется разъём и 4 ножки. Ножки совсем не нагреваются при работе прибора, поэтому по окончанию готовки чашу спокойно можно ставить на стол.
Эксплуатация.
Прибор оснащён 5 автоматическими программами:
P1 - суп - пюре;
P2 - суп;
P3 - разогрев;
P4 - блендер;
P5 - варка яиц.
Покупался данный агрегат исключительно для приготовления супов - пюре, остальные опции меня не особо интересовали. Могу сразу сказать, что данная функция у прибора отлажена отлично.
Поместив продукты в чашу, залив их водой и запустив программу «P1», далее всё происходит автоматически. Программа длится примерно 25 минут. Сначала содержимое чаши доводится до кипения, затем запускается короткий цикл первичного измельчения, далее варка продолжается с периодическим перемешиванием и измельчением продуктов. В конце программы происходит интенсивное «блендирование» готового продукта до состояния однородного пюре.
По окончанию процесса раздаётся звуковой сигнал, и прибор самостоятельно отключается.
В сырные супы сыр добавляю уже после окончания варки в горячий продукт. Закрываю крышку и несколько раз «прокручиваю» на импульсном режиме. Такому супчику немного настояться и … можно получать удовольствие! Очень вкусно!
Супы - пюре можно готовить разнообразнейшие, что подскажет фантазия, да и готовых рецептов великое множество. Здесь, неважно соблюдать точные пропорции, всё по вкусу и по желанию.
Можно готовить овощные…

—

Анонимно

25 янв. 2017 в 15:33

5 оценка
Рекомендую

Уважаемые читатели, у меня достаточно большое количество всяких кухонных гаджетов. Есть и мультиварка Redmond RMC - M25, и погружной блендер Tefal HB - 713137
Есть не только эти приборы, но и много других кухонных приспособлений: хлебопечка, аэрогриль, соковыжималка и т. п.
Но проблема у меня в том, что я люблю супы - пюре. Да, можно отварить овощи и блендером их перемолоть. Но тут возникает следующая проблема - муж супы - пюре не любит. К тому же он на дух не переносит грибы. А я как раз люблю грибные супы - пюре. Поэтому готовить на двоих нет смысла, а готовить на меня одну не очень удобно, потому что кастрюли у меня все достаточно большие, в них маленькие порции готовить будет сложно. Да и в мульте тоже чаша большая.
И тут я в продаже увидела блендер - суповарку Endever Skyline BS - 92. Подумала, что это как раз то, что мне нужно. Ведь ее максимальный объем всего 1, 7 л, при этом для супа максимум - это уже 1, 2 л. Так что как раз очень удобный объем для приготовления 1 - 2 порции, чтобы сразу же съесть, а не загромождать холодильник ))
Конечно, сомнения перед покупкой у меня были, потому что все - таки не хотелось еще один агрегат покупать. Опять же в памяти всплывал аэрогриль Daewoo DAG 2211, который оказался абсолютно бесполезным и даже не нужным. Я и на даче - то его за прошлый год ни разу не достала. Вот не хотелось, чтобы так произошло и с блендером - суповаркой.
Но я решила все - таки купить. К тому же тут подвернулась выгодная акция на Алиэкспресс в магазине SmartHouse Store. Магазин этот со складом в России, поэтому доставка быстрая, я уже заказывала в этом магазине электрическую турку, так что было не страшно, упаковывают они очень хорошо.
Кто боится покупать на Алиэкспресс бытовую технику - Endever Skyline BS - 92 можно купить и в других магазинах. А вот с ценами уже все гораздо интереснее: на Алиэкспресс по акции я купила за 1750, в магазине плеер. ру - стоимость уже 2450, в большинстве других магазинов - в районе 5500. С чем связана такая разница в цене - понять не могу. Причем вот именно большая очень разница, нет промежуточных цен, 2450, а потом сразу 5235. Это если верить яндекс. маркету. А в каком - то одном магазине - даже 7160! Конечно, цена имела для меня немалое значение, потому что переплачивать не очень хочется. И в данном случае я колебалась между покупкой на Алиэкспресс и на плеер. ру. Но на плеер. ру мне не очень нравится покупать
Получила через неделю после заказа.
Коробка выглядит вот так, все как положено - описание все на русском языке
Сверху коробки ручка для переноски
Написаны основные технические характеристики. Вес, кстати, приличный, написано на упаковке 2, 9 кг, а посылка была весом 3, 6 кг, еле донесла.
Ну и описано, какие блюда можно приготовить
Внутри коробки сам блендер - суповарка. Упаковано обычно (даже нет надписи, что внутри бьющийся предмет) и мне повезло, что при транспортировке почтой России ничего не сломалось, потому что некоторые в отзывах пишут, что прибор им пришел поврежденный. У меня было все нормально.
Блендер - суповарка состоит из двух основных частей: основание и чаша
Это чаша
Внутри чаши - нож для перемалывания, он не снимается
Сверху чаша закрывается крышкой
А в отверстие посередине вставляется заглушка
Зачем такие сложности - понять не могу и почему бы не сделать крышку цельной мне тоже не совсем понятно
А это основание
Вот так оно выглядит в собранном виде агрегат прям большой. Я думала, что он будет поменьше размером. А он где - то в полметра высотой
Еще есть дополнительные аксессуары:
Приспособление для варки яиц
Фильтр из нержавеющей стали
Для чего он - я не совсем разобралась пока что ))
Но с одной стороны сетка мельче и надпись soya
С другой стороны сетка чуть крупнее и надпись soup
Еще в комплекте приспособления для чистки суповарки: специальная щеточка и губка
Так же в комплекте есть инструкция и книга рецептов
Пример рецепта
Основных программ несколько: суп - пюре, суп, разогрев, блендер и суповарка. Но можно составить и собственную программу, выбирая время, температуру нагрева и скорость вращения
Ну а теперь процесс приготовления. Готовила по рецепту из книги рецептов, который на картинке выше, чтоб для наглядности. Единственное, что не добавляла муки, которая есть в рецепте
Овощи использовала быстрозамороженные. В инструкции написано, что их нужно перед приготовлением разморозить. Но я так делать не стала. Просто положила их в прибор, залила водой, добавила соли и специй, хотя опять же в инструкции написано, что надо соль добавлять после приготовления
Включила режим "Суп - пюре"
И забыла ))
Вспомнила только тогда, когда появился шум, ведь в процессе приготовления еще блендер врубается и начинает перемалывать содержимое. Шум, конечно, ошутимый, но не сильнее, чем при работе любого другого блендера. За время приготовления в режиме "Суп - пюре" перемалывание включалось три раза. Первые два раза - буквально на несколько секунд. И в третий раз - где - то на полминуты. Так что меня не особо напрягает шум.
В результате получился вот такой вот супчик.
По консистенции вышло жидковато на мой вкус, нужно лить поменьше воды либо все - таки добавлять муку. Да Но вкусно (тут уж вам придется на слово мне поверить).
В общем и целом - блендер - суповарку Endever Skyline BS - 92 советую. Думаю, что она пригодится не только тем, кто любит супы - пюре, но и тем, кому нужно жидкое питание (после операций и т. п.). Так же может пригодиться для приготовления детских пюрешек, но тут мне кажется, что объем все - таки великоват. А вот где покупать - это уже каждый решает сам. Я предпочла купить на Алиэкспресс. Пока что не пожалела.
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
пока что себя не проявили
Стоимость: 1750 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—