Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Блинчики и вареники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 апр. 2015 в 19:22

2 оценка
Не рекомендую

Добрый день, уважаемые читатели и авторы!
За что я люблю универсам "Верный"? У него очень много достоинств, одно из которых - наличие постоянных акций на самые разные товары. Чаще всего я конечно, покупаю знакомые продукты, просто по конкретно сниженной цене, но иногда охота попробовать что - то новое.
На днях заметила, что народ в магазине очень активно вынимает из морозильника и складывает себе в корзины какие - то пирожки в прозрачных упаковках. Заинтересовало! На жёлтых ценниках стояла очень смешная цена - 17 рублей и предлагалась она за три блинчика в целлофановой обёртке.
На самом деле, было их три вида: с творогом, с варёной сгущёнкой и с мясом. Даже я не рискну купить блины с мясом за такую цену. С варёной сгущёнкой разобрали до меня, а вот с творогом я решила попробовать, интересно же, что народ так хватает.
По - началу я решила, что производитель "Слобода" - это тот, что выпускает мои любимые майонезы и кетчупы.
Но дома поняла, что ошибочка вышла, та "Слобода" не имеет к этой никакого отношения!
Данный производитель - наш, гатчинский завод полуфабрикатов, взявший себе такое название, видимо из - за непосредственной близости одного из исторических районов Гатчины - Егерской слободы.
Ну что ж, очень неплохо, перейду непосредственно к товару! Как вы уже заметили, в упаковке три блинчика. Практически вся важная информация о товаре помещается на маленькой наклейке.
Состав продукта совсем незамысловатый и это радует. Но не указано, какого сорта мука, например и интересно, сколько там растительного масла.
Пищевая ценность продуктов меня не интересует, калории я никогда не считала.
Способ приготовления - обжарить на сковороде. Но я больше люблю уже обжаренные, которые только разогреть в микроволновке.
Срок хранения, как у большинства полуфабрикатов: пол - года при глубокой заморозке. Месяц при обычной. Эта информация дублируется и на упаковке.
Весят три блинчика 225 грамм, т. е. по 75 грамм каждый.
ГОСТа нет, есть ТУ. И обязательный штрих - код.
Дату изготовления производитель предлагает посмотреть на упаковке, что я и пыталась делать, долго и упорно. И уже почти плюнула на это занятие, как до меня дошло отодрать наклейку. Сделать это оказалось непросто, клей у них хороший, но дату я всё - таки нашла.
И вчера решила их наконец поджарить. Не зря в способе приготовления указано, что жарить их надо при закрытой крышке, через пару минут начало вытапливаться масло. Снимаю крышку, чтоб их перевернуть, а стреляет так, что еле успела отскочить, а потом полы на кухне мыла.
Минут через 7 - 10 я решила, что они готовы. Приятно порадовало то, что творог не вытек, ну если только совсем чуть - чуть. А вот масла натопилось очень много. Сомневаюсь, что использовались лучшие сорта, но прогорклого запаха я не почувствовала.
Минут 10 они остывали. Один я разрезала, чтоб показать вам начинку - творог там действительно есть и его, кстати, немало.
Творог я люблю как раз в запечённом виде, и в общем - то, начинка неплохая, однородная масса, жидковатая, но даже для меня чересчур сладкая.
А вот тесто... Тесто похоже на клейстер. То ли я их на самом деле не дожарила, то ли с маслом такой перебор.
Убрать из них половину масла - и я бы сказала, что блинчики вполне нормальные. А так получилась очень неплохая хрустящая корочка и терпимая начинка. Но между ними - бедааа... Какие - то они масляно - сырые и в тесте явно не хватает соли.
Тем не менее, два я осилила, хоть и невкусно, а третий бросила за окно, голуби тоже жрать хотят - склевали за шесть секунд!
Больше я эти блинчики не куплю и вам не советую, попробовала - теперь буду знать, что это такое. И неудивительно - что я хотела от блинчиков по пять рублей?
— Плюсы:
Цена, состав, прилично выглядят
— Минусы:
Невкусные, очень много масла
Время использования: один раз
Стоимость: 17 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—