Категории	Продукты питания Алкоголь Бренди

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 ноя. 2016 в 21:18

5 оценка
Рекомендую

Немного лирики
С некоторых пор, украинские производители коньяка переняли практику называть часть своей продукции не коньяком, а бренди. В общем – это логично. При том, до какого уровня было доведено производство в 90 - е, слово «коньяк» нуждалось уже в защите от неуемного желания всевозможных заводов продавать полуфабрикат под видом чего - то стоящего. Коньячный спирт стал столь широко разливаться в бутылки, а экономия на добавках и игнорирование правил производства обесценили многие марки напитка до невозможности.
Появление бренди, в этом смысле, позволяет хоть как - то спасти ситуацию и репутацию. Дать ориентиры потребителю, сталкивающемуся в розничной торговле с все возрастающим числом новых названий напитка и таких же новыми их производителями, часто неожиданно обнаружившими связь с давным - давно ликвидированными предшественниками.
Относительно недавно на рынке появилось бренди Koblevo – выпускаемое крупнейшим производителем алкоголя в Украине – компанией «Баядера Групп». Выпускается оно на мощностях Николаевского коньячного завода, включающего в свой состав предприятия, расположенные в населенных пунктах области. На этикетке нашего бренди значится, что его произвели в селе Радсад (Веселый сад) указанной области. Территориально этот населенный пункт не связан с Коблево, расположенным в другом районе Николаевской области. Но у самого слова «Коблево» столь прочная винодельческая репутация, что просто грех не воспользоваться ею.
Немного конкретики
Давать характеристику бренди – дело неблагодарное. С этим могут справиться лишь эксперты, обладающие каким - то чрезвычайно обостренным вкусом. Для простого же потребителя – такого как я, все относительно. То есть качество бренди приобретает определенность на фоне других таких же продуктов. В этом смысле бренди «Коблево» - хорош. Он мне понравился значительно больше, чем все другие, попробованные мною и широко представленные в продаже бренди других производителей. Я бы сказал, что у него есть своя запоминающаяся мягкость, особенно приятная на фоне резкости других – уже завоевавших рынок напитков.
Именно поэтому, когда мне потребовалось купить что - то непритязательное для маленькой такой мужской компании, собравшейся вспомнить былые дни, я выбрал «Коблево». Прошло на «ура».
Теперь немного официоза – то есть той информации, которая написана мелким шрифтом на этикетке и распространяется по рекламным каналам.
Вся линейка коньяков (ну и бренди – куда же без него) «Коблево» позиционируется, в качестве напитка, сделанного в соответствии с французскими традициями винно - коньячного производства. Что сказать? То ли мне не повезло с «французами», то ли я такой большой патриот нашего юга, но «Коблево» мне понравилось значительно больше. Даже в случае с бренди, я бы отдал ему пальму первенства. Впрочем, мой вкус нисколько не идеален. Тем более, что подобные напитки я употребляю редко.
На этикетке значится, что бренди произведен из спиртов выдержанных от 6 - ти месяцев до 3 - х лет. Похоже, что это правда. Временной диапазон, конечно, тот еще, но бывает и хуже, но дороже. Например, коньяки «Десна» и «Каховский» указывают те же сроки, но производят более «дешевое» впечатление. Правда, надо иметь в виду маленькую особенность: первые годы производитель куда как тщательнее следит за качеством, чем после того, как, по его мнению, ниша на рынке завоевана. Исходя из этого обстоятельства, а также того, что цена бренди в рознице не высока (опять же – на общем фоне) – что - то около 75 гривен, то пока его можно покупать без особых опасений для здоровья и семейного бюджета.
Разумеется, при этом не стоит забывать о Минздраве, предупреждающего о вреде, который наносится вашему здоровью, подобного рода напитками.
— Плюсы:
Приятный вкус и мягкость
— Минусы:
Форма для бутылки выбрана неудачная
Год выпуска/покупки: 2016

—