Категории	Продукты питания Алкоголь Бренди

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 окт. 2015 в 21:57

5 оценка
Рекомендую

Кто читает мои отзывы, тот может быть помнит, что я являюсь любителем и ценителем виски. К коньякам и бренди я отношусь с уважением, но не являюсь их особым ценителем. Тем не менее, встречаются и такие напитки этого класса, которые заслуживают определенного внимания. Вот как раз одним из них является Бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva. Попробовал я это бренди в Испании. Если честно, то я даже поначалу и не понял, что это бренди. Да, по крепости что то похожее на коньяк, но какого то темно - вишневого цвета и с каким то странным сладковатым вкусом, напоминающий херес, только значительно крепче. Аромат приятный, сладковатый с нотками вишни, сливы, изюма (очень похож на херес). Вкус очень мягкий и насыщенный. Очень приятное и долгое послевкусие. Следующий бокал я подогрел руками, аромат достаточно сильный. По вкусу этот бренди не похож на классический коньяк и тем более не похож на российский или армянский бренди. Конечно, этот напиток заинтересовал меня. Пришлось поискать о нем информацию и приобрести в магазине. Кстати, как оказалось, этот бренди продается и в российских магазинах.
Бренди производится компанией Romate. Есть еще несколько вариантов этого бренди, но в продаже я их не видел.
Бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva изготовлен из спиртов средней выдержки в 15 лет. При этом выдерживается в бочках из под хереса Oloroso и Pedro Ximenez. Отсюда и такой вкус у этого бренди. Но вот откуда берется сладость, я так и не понял. Кто то мне доказывал, что вместе со спиртами в бочку наливается и вино херес.
Как я выяснил, многие испанцы предпочитают этот бренди даже больше, чем знаменитый Карлос I. Но, постоянно я бы его пить не смог. На мой взгляд вкус хереса несколько приедается что ли.
Очень странная ценовая политика на этот бренди. Даже в Испании она колеблется от 22 до 45 евро. В России же от 2500 до 6500 рублей за бутылку 0, 7л. С чем это связано - просто не могу догадаться.
На мой взгляд бутылочка Бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva будет очень неплохим подарком ценителям бренди. Купить ее лучше в дьюти фри или в испанских магазинах. Мне кажется, что этот бренди - зимний напиток (примерно как и греческая Метакса), тяжелый, ароматный, согревающий. Кстати, пробовал я этот бренди и с крепким кофе (естественно не наливал его в чашку).
Но хочу предупредить, любителям классических российских бренди (ну, или как мы привыкли их называть - коньяками), Бренди Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva может и не понравиться. Ну а хотя бы разочек попробовать этот интересный бренди все таки стоит.
— Плюсы:
интересный вкус; приятный аромат; мягкость;
— Минусы:
высокая цена;
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—