Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Продуктовые магазины

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 апр. 2017 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

Всё мое окружение знает, как страстно я люблю пирожки - булочки - пирожные и потому обводят меня за триста метров от мест обитания таких вкусностей, чтоб не переедала (реально не всегда могу остановиться, было как - то, что в отеле за завтраком съела 10 слоеных булочек, чем повергла в шок мою спутницу, но я просто не в состоянии была остановиться)... И тут как на грех на первом этаже дома, в котором я живу открыли булочную Вольчека (№8). И понеслось, я оттуда не вылезаю... жду вот когда мой вес начнет предательски расти и весы зажгутся красным цветом... мда...
Булочная у нас очень небольшая, всего два помещения (в одном продажа, во втором можно присесть выпить чай - кофе). Оформление такое же, как и в иных заведениях этой сети.
Продавцы приветливые (у нас работает молодая девушка, несколько флегматичная, но очень милая и молодой человек, очень приветливый и шутливый, который с легкостью способен подсадить покупателей на вкусные пироги, как мышей на сыр).
Мне очень нравится качество продукции, тесто всегда вкусное (как дрожжевое, так и слоеное), начинки много и тоже всегда вкусно и интересно (я, например, люблю цитрусовый пирог - дрожжевое тесто с мандариновой начинкой). Здесь можно купить и хлеб (я обожаю здешнюю чиабатту - она всегда с хрустящей корочкой, ноздреватая, вкуснющая, особенно со сливочным маслом, хотя на вид кривенькая и невзрачная). Есть и пирожные и торты, которые тоже вызывают у меня активное слюноотделение потому как и они весьма недурны, как раз по моему вкусу, не слишком сладкие. Морковный торт вообще моя любимая вкуснотища!
Относительно цен - могу сказать, что вполне демократично, особенно в соотношении со многими другими кондитерскими и пекарнями. Чиабатта, например, стоит 19 рублей (она не очень большая, но всё же), цитрусовый пирог - 45 рублей за 100 граммов... а если немного обождать и подойти к закрытию, то будет скидка на всё. В нашей булочной с 21. 30 до закрытия в 22. 00 на всю продукцию 30% скидка. Конечно, к вечеру далеко не весь ассортимент в наличии, но выбрать для себя что - то по вкусу всегда удается, если я заставляю себя дотерпеть до вечерних скидок.
Все мне тут нравится, одно только не нравится - как зайду, так у меня стоп - сигнал перестает срабатывать и я накупаю всего много - много!
— Плюсы:
вкусно, качественно, вечером скидка на весь товар
— Минусы:
для меня один - как зайду, так не могу остановиться и накупаю море всего
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Энгельса пр-кт

—

Анонимно

29 мар. 2017 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели, сегодня мой отзыв будет про сеть булочных - пекарен Ф. Вольчика в Санкт - Петербурге. Прежде всего меня заинтриговало само название Ф. Вольчика, кто же он такой, может знаменитый французский кондитер, а может родом из Италии или какой заморский виртуоз, который прославился своими кондитерскими шедеврами при императорской кухни Российской империи?
Но каким было мое удивлением, когда я узнала, что Филипп Вольчик довольно молодой человек - 37 летний, закончил Санкт - Петербургский Политехнический Университет в 2001 году, кафедру АСУ, факультет технической кибернетики. Вообщем, молодой успешный предприниматель. Таким образом миф о стареньком знаменитом заморском пекаре развеялся. Но это не суть важно, покупателей в основном интересует сама продукция, качество, свежесть, цена.
А какое уж носит имя пекарня важно только в целях рекламы.
И так, теперь непосредственно о самих булочных -пекарнях. Цены умеренные, ассортимент большой, персонал приветливый. В продаже булочки, пирожные, пироги, хлеб, вафли, печенье, неплохой кофе, хороший выбор чая, вкусный натуральный морс. Весь черный хлеб у них на закваске, хлеб можно купить частями ( половинку, четвертинку ) Запах их выпечки возвращает меня в детство, когда мама пекла разные пирожные и пирожки. Очень вкусный и ароматный. Лучше сразу определиться с выбором, а то можно набрать слишком много сладостей. Я предпочитаю покупать там эклеры с заварным кремом. Очень свежие, мягкие, вкус крема выше всяких похвал.
Практически все булочные этой сети стильно оформлены, но маленькие. Поэтому к долгим посиделкам не располагают ибо мало места, но много народу всегда. Но со вкусом быстренько перекусить - более чем подходящее место. Можно купить продукцию и на вынос. Упаковка довольно приятная, с логотипом пекарни.
После 21 часа действует 33 % скидка на весь ассортимент, к этому времени выстраивается довольно приличная очередь и выставлен не весь товар, а только то, что плохо раскупается в течении дня. Больше ничего не могу написать отрицательного - очень приятное заведение. мои любимые эклеры с заварным кремом из пекарни Ф. Вульчека.
— Плюсы:
вкусная свежая продукция, аромат, быстрое и вежливое обслуживание, можно купить домой, упакуют в мешочек или картонную коробочку с логотипом Булочной
— Минусы:
практически все булочные этой сети маленькие по площади, нет туалета и невозможно помыть руки перед едой
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

24 мар. 2017 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

Как поется в песне: "У природы нет плохой погоды". И в нашем городе она тоже прекрасная, но иногда дождливая, а когда солнечная, то непременно дует холодный северный ветер. Поэтому в булочных и кондитерских никогда не бывает безлюдно.
За последние полгода в районе детского сада, куда я вожу сына, открыли три новых булочных Ф. Вольчека. Сначала я была удивлена, зачем сразу три, теперь понимаю почему. Оформлены они практически одинаково, каждая имеет свой номер, и в каждой тебя встречают радушной улыбкой, а на прощание желают приятного дня.
Хлеб, булки, булочки, батоны, плетенки, пироги, пирожные, печенье, торты - ассортимент этого заведения. Выбор тортов и пирожных, которые есть в наличие, настолько большой, что меня ставит в тупик каждый раз. Глаза разбегаются, голова вертится, мысли путаются...
Высокие стульчики стоят вдоль стен и подоконников, где может разместиться до десяти человек. Но основная часть посетителей покупает что - то вкусненькое с собой.
Разнообразие выпечки позволяет не просто перекусить или попробовать новый десерт, а и полноценно позавтракать. Для таких целей всегда на прилавке пирог мясной, капустный, с картошкой, с сыром и ветчиной, а уж сколько их с ягодами и фруктами... глаза не могут остановится, а слюнки капают. Сколько раз была в этих булочных, ни разу не получилось подобраться к прилавку и сделать фото. Посетителей столько, что не видно витрины.
Мне очень нравится, что здесь никогда не пахнет фруктами или ягодами, как в магазинах в кондитерских отделах. Ведь фрукты и ягоды не пахнут так сильно, чтобы их аромат чесал нос человеку, стоящему в трех метрах от них.
Тут витает аромат арабики и теплого хлеба.
С появлением в нашей семье хлебопечки, я практически не покупаю хлеб. Но отличить качественный продукт могу не только на вкус и запах, просто внешне и даже издалека. Здесь хлеб правильный, хорошо подошедший, но без разрыхлителей и запаха дрожжей.
Обычно я бываю здесь после того как отвожу ребенка в садик. В дождливый или морозный день эта булочная кажется мне райским уголком тепла и гастрономического удовольствия. У моих детей ограничение по сладкому и мучному, поэтому мама предательски посещает данное заведение одна.
Это мой завтрак в булочной Вольчека.
Здесь можно зарядить телефон или планшет, получить пароль доступа к Wi - Fi
или пополнить счет.
Для туристов в данном заведении только один минус - отсутствие туалета.
С одной стороны, жаль, что подобной булочной нет рядом с нашим домом, а с другой, это даже радует. Ведь я бы непременно ходила за полчаса до закрытия, покупала бы пирожные с 33% скидкой и ела их на ночь.
— Плюсы:
Собственное производство, скидки, широкий ассортимент
— Минусы:
Нет туалета
Время использования: периодически
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Вознесенский проспект
Дом №: 45

—

Анонимно

31 янв. 2017 в 20:18

4 оценка
Рекомендую

Булочная Ф. Вольчека, а именно Булочная номер 5, расположенная по адресу: Суворовский проспект, дом 6 - это вполне милое и приятное заведение. Туда я иногда захожу после работы. Правда, из - за неудобного расписания моих электричек, уходящих с Московского вокзала, не всегда успею.
Само помещение очень небольшое, два зала во втором стоят столики. Интерьер очень приятный глазу. Очень часто там стоят длинные очереди, тянущиеся прямо к выходу, к витрине не пробраться и нормально не посмотреть товар.
Кофе я там не покупала, но крышечки для стаканов, сахар, ложки и так далее находятся напротив кассы, у окна.
Хлеб там вкусный, но корочка слишком твердая, резать не очень удобно. Стоимость хлеба очень низкая. Например, четвертинка круглого стоит восемнадцать рублей.
На передней витрине лежат пирожные, тортики, тарталетки с кремом, пироги с капустой и другими начинками, разнообразные булочки.
Работники пекарни дружелюбные. За стойкой стоят два или три человека: один кассир и двое собирают заказы.
— Плюсы:
Вкусный хлеб и булочки, милый интерьер
— Минусы:
Не очень большой ассортимент, маленькое помещение
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Суворовский пр

—

Анонимно

6 янв. 2017 в 15:38

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые друзья!
Наступивший год потихоньку набирает разбег, жизнь возвращается в привычные рамки. А мы вновь настраиваемся на повседневные дела, не забывая, что и будни несут с собой тёплые и приятные моменты.
Впечатлениями об одном из них я и хочу поделиться с вами сегодня.
Весной уже прошлого, 2016 года, неподалёку от моего дома, в помещении, отрезанном от большой аптеки, открылось крохотное заведение под уютной вывеской "Булочная № 27"
Расположена она очень удачно: на углу улиц Разъезжей и Константина Заслонова, напротив станции метро "Лиговский проспект"
С любопытством заглянув сюда сразу после открытия, мы немедленно оказались в числе постоянных посетителей этого славного закуточка.
На площади в несколько квадратных метров радушные хозяева умудрились разместить кухню, солидный прилавок, отражающий весь обширный ассортимент продукции заведения, и компактные места для посетителей, желающих отведать привлекательные местные угощения.
Как выяснилось, это была не безымянная многопрофильная забегаловка, каких немало разбросано по городу, а "Булочная Филиппа Вольчека". Похоже, фирма развивается успешно и пользуется популярностью, т. к. открываются всё новые и новые торговые точки под этой вывеской.
Зайдём внутрь. Прямо перед нами витрина с пирогами.
Ассортимент вполне приличный, практически на любой вкус.
Можно отведать на месте, а можно заказать на вынос.
Честно говоря, сам пирогов у них не пробовал, но интересовался у доброжелательных дегустаторов - хвалят буквально всё. Многие приходят сюда регулярно, и всегда уходят довольными.
Ещё более разнообразна витрина с кондитерскими изысками.
Так же как и пироги, на заказ здесь могут изготовить и сладкое.
О вкусе могу судить только по отзывам довольных посетителей, а вот внешний вид вы можете оценить сами.
Выпить кофе с пирожным можно, устроившись на высоком стульчике у окошка.
Ну и, наконец, два слова о продукции, прямо отвечающей названию этого заведения.
Хлебная полка невелика, но, на мой взгляд, оптимальна. Весь хлеб приготовлен на закваске.
Здесь есть и ржаной, и белый хлеб, халы с маком, хлеба с различными добавками, воздушная чиабата. Очень хорош столичный хлеб - он всегда свежий и очень ароматный. Буханку хлеба можно купить целиком, а можно - половинку или четвертинку.
Цены на весь ассортимент очень демократичны: пирожные до 80 рублей, кофе - 49 - 80 рублей.
В сети Булочных Ф. Вольчека постоянно действует акция: скидка 33% на всё после 21 - 30.
Все покупки упаковываются в бумажные пакеты и, дополнительно, в полиэтиленовые мешочки.
Персонал всегда доброжелателен и подчёркнуто вежлив, благодарит за покупку, желает удачного дня и приглашает приходить ещё.
Даже и без этого приглашения народ активно посещает это гостеприимное заведение.
Желающие могут приобщиться к приятной и полезной работе в коллективе булочной. К этому приглашает объявление, вывешенное на видном месте.
В заключение скажу. что появление рядом с нами этого заведения очень полезно и выгодно решило текущий вопрос приобретения хлеба. Нигде в других местах мы хлеб домой не покупаем уже много месяцев.
Рекомендую вам Булочную Ф. Вольчека, как очень достойное и приятное заведение, и желаю всем приятного аппетита.
— Плюсы:
Всегда свежий хлеб рядом с домом
— Минусы:
Чуть тесновато
Время использования: 8 месяцев
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Константина Заслонова
Дом №: 1

—

Анонимно

26 ноя. 2016 в 20:27

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех любителей сладостей!
Сегодня я расскажу вам о сети булочных - кондитерских Филиппа Вольчека, которая развивается в Санкт - Петербурге, можно сказать, семимильными шагами.
Сейчас работает порядка 40 заведений, практически во всех районах Санкт - Петербурга – и все они открыты с 2014 года!
Пекарни расположены на первых этажах жилых зданий и в торговых центрах, как правило, недалеко от станций метрополитена, но не на "первой линии".
Владельцы бизнеса похоже имеют доступ к так называемым «длинным деньгам».
Вся сеть имеет единое «кофейное» оформление, точки продаж отличаются лишь номерами: «Булочная №…», эти номера присваиваются по времени открытия заведения.
К слову, у ближайшего конкурента, "Жан Руа", фирменный цвет - ярко бирюзовый.
Весь достаточно большой ассортимент привозят с собственного производства.
Изменение ассортимента, дополнение/исключение позиций, происходит примерно один раз в квартал.
Пирожные и торты расположены в холодильной витрине, хлеб, печенье и выпечка – при обычной температуре в торговом зале на стеллажах и открытых витринах .
Имеется небольшая кафе - зона, которой пользоваться тем не очень комфортно: столики небольшие, мест мало, стулья типа тех, что стоят у барной стойки, туалета нет.
Можно быстро перекусить, но не более. А когда много народу все места могут быть заняты.
Попробовал однажды кофе американо – невкусно…
Гостям предлагаются в свободном доступе оригинальные одноразовые деревянные вилки а так же деревянные палочки для размешивания сахара в напитках.
Сахар в фирменных бумажных пакетиках.
Тарелок не предусмотренно, на поднос укладывается просто кусок бумаги, что, на мой взгляд, не очень гигиенично.
ЦЕНЫ
Цены невысокие, компания, работает похоже с небольшой торговой наценкой, рассчитывая сейчас на захват большой доли рынка и похоже ей это удаётся.
Например, стоимость набора на фото (пирог с мясом + сметанник + булочка со взбитыми сливками + американо) = 197 руб.
Сервис на "4", вполне приемлемый, посетителей всегда много - заведение пользуется популярностью))
При покупке на вынос изделия упаковывают в бумажные пакеты или картонные коробки, и то, и другое – с логотипом компании похожим на обычный штамп.
АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ
Общий ассортимент булочных - кондитерских Филиппа Вольчека состовляют:
- около 25 наименования тортов и пирожных;
- 16 наименований выпечки (т. н. «мелкоштучка» которая допекается в производственной зоне торговой точки);
- 10 - 11 наименований хлеба и булки;
- 4 - 5 вида пирогов.
Мои самые любимые сладости и вкусности от Вольчека:
Сочень – 36 руб. (5+), хороший мягкий творог, сахарное и необыкновенно вкусное тесто делает его похожим скорее на десерт, чем на хлебо - булочное изделие.
Сметанник – 55 руб. (5), нежный бисквит вперемешку с заметными слоями сметаны взбитой с сахаром.
Пирог с яблоками и корицей 40 руб – 100 гр. (4) Тесто обычное, начинка положена довольно щедро.
Булочка со сливками - 39 руб. (5+), внутри плотно заполнена густыми взбитыми сливками. Очень рекомендую! ))
Хлеб бородинский от Ф. Вольчека – 40 руб. (4+) Свежий, очень вкусный, щедро посыпанный сверху кориандром.
Улитки с разными вкусами сделанные по единой технологии: вкусное слоёное тесто, в которое внутри, во всё длину спирали, колбаской завёрнут наполнитель.
Очень вкусно, рекомендую ))
Улитка с картошкой – 39 руб. (4+)
Улитка с мясом – 59 руб. (4+)
Улитка с ветчиной и сыром - 49 руб. (4+)
Макарони – мягкие и нежные, в зелёных, фисташковых вкус фисташек выражен не очень сильно а в шоколадных напротив вкус кофе - шоколада присутствует достаточно явно ))
P. S. Год основания сети указанный на логотипе – 1979, вероятно, может обозначатт год рождения одного из основателей проекта? ))
Для сравнения, предлагаю посмотреть мои обзоры конкурирующих фирм:
"Цех 85", "Булка хлеба", сеть пекарен "Ленинградские булочные" ...
А среди специализированных пироговых заведений, могу ответственно порекомендовать законодателя пироговой моды в России "Штолле" ))
Благодарю за внимание!
— Плюсы:
Вкусно, недорого, хороший выбор свежих сладостей и хлеба, вечером скидка - 33 % !
— Минусы:
Когда много народу - покушать внутри не очень уютно, кофе не очень - берите чай ))
Время использования: неоднократно
Стоимость: 39 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

18 ноя. 2016 в 19:42

4 оценка
Рекомендую

О чем бы хорошем написать отзыв? Вроде серые будни, темно, ноябрь, недавно выпавший снег растаял и под ногами опять лужи. И вот таким серым дождливым утром шла я с занятий - учусь на курсах, рядом с метро Сенная. А после занятий хочется чего - то перекусить.
Так вот, по пути с еще 2 девочками решили зайти в данное заведение. Помещение небольшое, обстановка скромная, но все там чистое, аккуратное. За прилавком стоит девушка, с косынкой, в чистом фартуке, на руках разовые перчатки, которые она снимает и выкидывает когда начинает заниматься деньгами. Для следующего посетителя сотрудница одевает новые перчатки. Часто вы такое видели? обычно в тех же перчатках и товар отпускают, и деньги считают.
Ценники очень демократичные. Мы за 200 рублей и кофе - чай выпили и на десерт вкусный тортик взяли. Кстати, о выпечке, она тут просто наисвежащая, хотя по словами сотрудников там, непосредственно на месте они ничего не пекут и все привозят с фабрики, которая расположена в районе Черной речки.
вот такой: свежий, воздушный и хорошо пропитанный кремом тортик.
Там можно купить не только тортик, есть огромный выбор пирогов. Я потом, после нашего перекуса, с собой взяла макарони. Тут они по 39 руб, что в общем недорого - сами знаете, в какую цену они в других местах - не буду рекламировать. Они тоже оказались наисвежайшие, что неудивительно - мы там были примерно в 13 часов, я брала последние 3 штуки с фисташками.
Обстановка. Стены, хотя они и в достаточно марком, белом с черным отчетливым рисунком, цвете и пол чистые. Может они открылись недавно, честно говоря год назад я их на этом месте не видела. Все одноразовое - бумажные стаканчики, деревянные палочки и вилки. И все это стоит в открытом доступе, на столах (если эти места можно так назвать).
Кому как, но мне лично деревянными приборами кушать приятнее, чем пластиком. Как видно из фото, стоят специи. Особого разнообразия нет, выставлены только сахар в порционных пакетах, заменитель сахара, корица. Но все не выглядит убого, обставлено достаточно стильно, хотя и просто.
Столов, как это принято в кафе нет - тут большой длинный стеллаж вдоль стены, табуретки и вся обстановка. Стеллаж и табуретки все деревянные и не покрыты ничем: ни краской, ни лаком. Конечно, неудобно, особенно зимой, осенью, когда одежду надо куда - то положить или повесить. Да и народу, во всяком случае на Московском проспекте немало, поэтому выбрать место даже для 1 человека было непросто. Но нас было трое и мы кое - как разместились.
выдают заказ на подносах, с пробковым дном. Вот сейчас напишу минус - тортик положили на пергаментную бумагу. Нет, я не ханжа, мне не обязательно подавать все на фарфоре. Но немного смутил вопрос гигиены.
— Плюсы:
доступно не цене, в центре города
— Минусы:
долго не посидеть и не поговорить, для перекусов на бегу
Время использования: 2016
Стоимость: 200 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: московский пр, 7
Дом №: 7

—

Анонимно

3 ноя. 2016 в 21:27

5 оценка
Рекомендую

С выпечкой булочной меня познакомила сестра, принеся однажды угощенье. После этого я обнаружила что есть такая пекарня и на Загородном проспекте (Разъезжая 1) и на Суворовском д 6. Брала выпечку все время с собой, ни разу не пила там кофе, впечатлениями поделится не могу. Но помещение очень уютное, приятно заходить. Особо рекомендую(понравились и мне и моим домашним и моим коллегам на работе) сочни с творогом. Удивило, что они из песочного теста. Так же вкусный морковный торт, булочки с корицей. А круассаны! Без начинки, но очень приятное дополнение к кофе. Из хлебов понравился ржаной. Удобно, что брать можно даже четвертинку. Если тонко порезать и положить в тостер, то будет еще один вкус. Не очень понравился рижский хлеб. Хала(это такой батон заплетенный) здесь очень вкусная, а вот шоколадный чизкейк, это, наверное не мое. Он вкусный, но я люблю больше без добавления какао. Булочные работают с 8. 00 до 22. 00, а после 21. 30, если вам что - то достанется, то со скидкой 33%.
— Плюсы:
Вкусная выпечка, много кафе по городу, приемлемые цены
— Минусы:
Не оправдал ожидания рижский хлеб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Разъезжая улица
Дом №: 1

—

Анонимно

1 ноя. 2016 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Живу в центре Санкт - Петербурга и сетевых магазинов здесь хоть пруд пруди, со своими плюсами и минусами, но хлебо - булочные изделия у всех одни и те же. К моей радости на Суворовском пр. 6 есть небольшая пекарня называется Булочная Ф. Вольчека. Здесь занимаются выпечкой хлебо - булочной продукции и несмотря на высочайшее качество продукции, здесь я никогда не наблюдал больших очередей, продукция здесь всегда первой свежести и из натуральных ингридиентов, что легко определяется по вкусовым качествам и срокам годности, так же имеется маленькое кафе при самой булочной, где можно не отходя от кассы употребить, что - нибудь вкусненькое с кофейком, правда сам лично не употреблял, потому, как ни разу не было свободного столика (их там, всего, четыре), потому по качеству, подоваемого там, кофе ни чего сказать не могу.
По ассортименту могу сказать, что имеется всё, что должно продаваться в булочной, от хлеба и батона до кондитерских изделий (пироги, торты, пироженые, булочки с различными начинками), с полной ответственностью могу сказать всё очень вкусное.
По ценам получается покупать там дешевле чем в магазине, к примеру буханка свежайшего хлеба там стоит 40 р., буханка вдвое меньше, равноценная половинке - 19 р.
На сколько мне известно, эти булочные есть почти во всех районах Питера.
Всем советую. Не пожалеете !
P. S. Перед закрытием за пол часа там действует дополнительная скидка на всё - 33%.
— Плюсы:
Качественная,свежая,дешёвая выпечка
— Минусы:
Маленькое помещение
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Суворовский пр
Дом №: 6

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Часто посещаю Булочную №25 на ул. Коллонтай. Всегда свежая выпечка, вкусно пахнет выпечкой и свежесваренным кофе. Очень внимательные, приветливые сотрудники. Радует то, что пекарня в пешей доступности, часто покупаем хлеб и пирожные. После 21. 00 скидки на всю продукцию, хоть, в сравнении с другими подобными заведениями, цены приемлемые. Булочная пользуется огромной популярностью, всегда есть покупатели. Больше всего нравится ржаной хлеб с вкусной корочкой, пироги с различной начинкой, улитки, вкусен сметанник.
— Плюсы:
Недорогая выпечка, все свежайшее, вкусно
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Коллонтай

—

Анонимно

24 окт. 2016 в 20:35

5 оценка
Рекомендую

В булочную Филиппа Вольчека под названием "Булочная №1" зашла совершенно случайно. Оказалось, что это большая сеть небольших кафе - булочных по разным районам Санкт - Петербурга. Понравилась стильная уютная атмосфера, где можно выпить чая или кофе и одновременно купить домой выпускаемую продукцию. Все готовится в самой булочной, поэтому здесь всегда горячие хлебо - булочные изделия и свежие пирожные. Хлеб и булка из бездрожжевого теста, поэтому срок годности небольшой. Здесь можно купить классический хлеб и различные варианты зернового. Для тех кто не любит сладкое, всегда в наличии пироги с разными начинками и булочки - улитки из слоеного теста. Нам очень понравились "улитки" с картошкой и грибами, с сыром и ветчиной:Деток в кондитерской Ф. Вольчека можно порадовать вот такими леденцами на палочке:На мой взгляд самые вкусные пирожные именно здесь, в ассортименте классические пирожные с заварным и масляным кремом - эклеры, наполеон, сметанник, медовик, картошка и пирожные в европейском стиле - чизкейки, маффины. Посетив кондитерскую Ф. Вольчека остаюсь очень довольна и всем рекомендую.
— Плюсы:
всегда свежая продукция, ручная работа, бездрожжевое тесто, большой выбор хлебо-булочных изделий и пирожных
— Минусы:
не найдено
Время использования: несколько раз
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Комендантский проспект
Дом №: 34 к.1

—

Анонимно

6 июля 2016 в 17:12

4 оценка
Рекомендую

Так как практически ежедневно пользуюсь, и в целом нравится, решил выразить свое впечатление.
Компания себя заявляет как пекарня, и это главное на что я обратил внимание в первую очередь, увы!
Качество хлеба - не понимаю кому оно нравится. Он весь какой - то одинаково безвкусный, и черствеет моментально! Кто скажет потому что все натуральное, да нет, знаю примеры и считаю, что когда хлеб нормально выпеченный - неделю не черствеет без каких либо ухищрений. Это меня разочаровало, несколько раз по началу пытался взять хлеб и разный, результат один, мимо.
Да есть вкусняшки бесспорно, за это и захаживаю, благо очень по дороге и в округе аж целых три заведения с этой вывеской, куда не пойди, не промахнешься :)
Относительно недорогие цены, да, но не сказать что самые низкие с учетом порций, смотрите у конкурентов. Нет, понятно, что есть и намного выше :)).
Про кофе, в целом неплохо, но к сожалению нет нет и периодически попадается как ... (некофе в общем), в общем случалась полная бурда. Сложилось впечатление, что возможно их кофемашинки такие маленькие что не справляются с утренним и вечерним потоком, и качество нестабильно, увы.
Персонал приятный, а с учетом их загрузки в обще удивительно как они там выживают до конца смен.
Дизайн помещений бесспорно плюс, это эстетически, а по удобству в разных по разному, есть где невыносимо сжато и душно, как например на Разьезжей, хоть малейшая очередь то все на головах у друг друга, даже заходить нехочется, не то что присесть! Возможно исправят, стены конечно не раздвинут, но хоть кондиционер поменяют.
— Плюсы:
Дизайн. Негромкая приятная музыка. Хороший вариант забежать на кофе без изысков и перекус "плюшками", или просто за пироженками
— Минусы:
Хлеб по качеству ни как не соответствует что он из пекарни! Стабильность качества кофе. Порой очень маленькие помещения, предложенные сидячие места там кажутся издевкой
Время использования: постоянно с открытия
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: несколько в центре

—

Анонимно

25 мая 2016 в 17:18

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Зачастую я бываю не в восторге от новых магазинов, которые в последнее время открываются в моем микрорайоне. Например был книжный магазин, а стал продуктовый, и вот получается что книжных в пешеходной доступности нет, зато продуктовых было 30, а стало 31! Или вот был магазин цветов, мне нравился, а теперь там дорогая британская кондитерская - вообще туда не хожу.
Но в данном случае всё скорее наоборот. Вот уж не знаю точно что было раньше на 1 этаже сталинского дома на углу ул. Стахановцев и Заневского проспекта (СПб), но совсем недавно там была слабая копия магазина Fix price, теперь же открыли булочную - пекарню.
Питер город северный, тут часто бывает и скользко и мокро, вот что сразу организаторы булочной сделали правильно - первым делом переделали крыльцо - сделали его широким, прямым, с перилами и не скользким.
Помещение булочной - пекарни - совсем небольшое. Не скажу насчет размера подсобных помещений, но помещение доступное посетителям - один совсем небольшой зал. Вдоль одной стены стойка с выпечкой, хлебом и пирожными, а также продавцами, чаем и кофе. Вдоль другой - небольшой стол стойка около двух окон и ещё небольшой столик на 2 человека близ входа. Всё очень компактно и уютно одновременно.
Ассортимент "вкусняшек" не очень большой. Но выпекаются они тут же, поэтому свежие. Тем не менее есть круассаны, разные булочки, как сладкие, так и соленые, например кленовый пекан или пирог с яблоком и корицей, курабье, сочни, несколько видов хлеба, 2 вида эклеров, морковный торт, корзиночки с вишней - вполне достаточно для не слишком притязательных посетителей.
Кроме приятной обстановки порадовали также цены, самое дорогое пирожное тут стоит около 80 рублей. Эклер всего 42 рубля, хлеб примерно по такой же цене.
Сидеть я там не сидела, всё же живу недалеко, но домой теперь стали у них брать выпечку, и иногда пирожные.
Что ещё порадовало в булочной - пекарне, так это режим работы - с 8 утра до 22 вечера. Ни одно из ближайших кафе или кондитерских не имеет таких часов работы (обычно или начинают позже, или заканчивают раньше) При том с 21 - 30 до 22 - 00 скидка 40% на всю выпечную продукцию (хлеб, тортики, выпечка), ну кроме чай - кофе. Как - то зашла в это время, даже очередь поднабралась 5 человек. Похоже к вечеру тут сметают всё ;) Зато на утро опять все свежее - очень правильно, я считаю, организовали.
А ближайший Север - метрополь, видимо посмотрев на это, тоже сделал скидку то ли 15 то ли 20 процентов после 18 вечера.
Приятно и то, что булочки тебе уложат в пакет, а пирожные в картонную коробочку и за это не надо дополнительно платить, как в том же Север - метрополе.
В коробочку вот с таким логотипом мне все уложили.
Ещё отдельно отмечу обслуживающий персонал. Мне попадались за несколько заходов в булочную - пекарню 2 молодых парня - очень вежливые, аккуратные и чистые, с улыбкой и юмором. Вот честно - была приятно удивлена. А то нередко в магазинах и кондитерских тебя обслуживают с таким видом и лицом, как будто ты денег должен или откровенно на лице написано что все достало за сегодня, да ещё и какие - то немытые, не чесанные и не стриженные.
Теперь о вкусе самих изделий - я скажу что не шедевр, но вполне себе вкусно. Круассаны без начинки мне понравились очень, кленовый пекан тоже неплох и корзиночка с вишней, а также порадовал эклер с заварным кремом. Морковный торт понравился меньше, как и эклер со сливочным кремом, а вот хлеб ни разу не покупали.
Слева сливочный крем, справа - заварной.
Также, зная мою слабость, муж как - то взял мне макаронс - у них представлено всего 3 вида. Не впечатлили, в общем то я и не ожидала что впечатлят. Шоколадный неплох, а белый и зеленый одного и не слишком сильно выраженного вкуса. (ну они вообще редко вкусные попадаются, только если заведение на них специализируется).
В булочной - кондитерской также есть небольшой выбор пирогов и тортов на заказ, но совсем немного, буквально 5 - 6 видов. Так что ассортимент больше ориентирован не на праздник, а на повседневный спрос. Что касается чая или кофе, то посидеть за небольшим столиком тут я не пробовала, соответственно и напитки не брала, но люди постоянно там то и дело сидят - значит привлекательное место.
Велопарковочки тут пока не предусмотрели, но к металлическому крыльцу можно неплохо пристегнуть пару велосипедов, не мешая при этом ходить.
В остальном мне нравится выпечка в пекарне, с учетом её месторасположения, цен, часов работы, интерьера, обслуживания и этой приятной скидки в последние полчаса работы могу поставить данной булочной - кондитерской твердые 5 баллов и рекомендовать её вам. Насколько я знаю это сеть булочных, в интернете видела что филиалов у них много, наша имеет номер - №29, правда в других филиалах я не была и ничего не могу сказать по их поводу.
Обычно я покупаю здесь что - то на сумму в 150 - 250 рублей.
В нашем микрорайоне эта булочная - пекарня стала любимым местом для жителей ближайших домов, студентов, людей работающих неподалеку и неплохим конкурентом другим кондитерским поблизости - более дорогим и менее лояльным.
Всем спасибо за внимание и просто хорошего настроения!
— Плюсы:
Уютное помещение, приятные продавцы, умеренные цены, можно покушать здесь, или взять с собой, без-палтная упаковка с собой, вкусные и свежие пирожные и выпечка, удобные часы работы, скидка 40% в последние полчаса до закрытия
— Минусы:
Почти нет праздничного ассортимента
Время использования: несколько раз
Стоимость: 200 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Стахановцев

—

Анонимно

22 мая 2016 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

Сеть булочных Ф. Вольчека расположена по всему Санкт - Петербургу, почти в каждом районе есть одна, а то и несколько булочных. Узнать их легко, уютная такая вывеска с номером булочной. Мы часто заходим в булочную номер 15, которая расположена совсем рядом с метро "Звёздная", на улице Пулковская.
Что тут говорить: заведение довольно привлекательное, по многим параметрам! Прежде всего, это аромат кофе и свежих булочек, который вас встретит, только вы зайдёте вовнутрь. Ассортимент тоже весьма хороший, много сладких изделий, есть кое - что и более сытное, пироги с мясом, например. Нам очень нравятся "улитки", симпатично завёрнутые пирожки с мясной или картофельной начинкой. Много разного печенья, даже простой хлеб тут особенно вкусный! Кофе подают в обычных бумажных стаканчиках, вот кофе я сильно похвалить не могу. Пахнёт вкусно, а когда уже пьёшь, то обычный кофе, как мне кажется. Выпечка действительно прекрасная, ни разу нам не подали ничего черствого, не вкусного, всегда качество выпечки на хорошем уровне!
Однажды с бабушкой зашли в другую булочную, номера её не помню. Располагается рядом с метро "Достоевская", я работаю неподалёку. Ассортимент продукции там был более скромный, чем я привыкла видеть. Но все равно, в обеденное время там было много посетителей. Атмосфера есть своя в этих заведениях, вот что особенно привлекает людей. Играет музыка, но не громко, не мешает общению.
Цены абсолютно скромные. Порция кофе с молоком стоит 59 рублей, вкусное пирожное "Муравейник" стоит всего 35 рублей. Оно не большое, но очень сытное. Хлеб можно взять целый или по частям, тоже в пределах 50 рублей. Чай или сладкий морс стоит 30 рублей. Тортики в ассортименте, самый дорогой обойдётся в 79 рублей, если не ошибаюсь. Очень вкусный у них морковный торт, а ещё сметанник, это просто мечта гурмана!
Открыто заведение с 8 утра и до 22 вечера, после 21 часа можно все купить со скидкой. Допустим, спешит человек на работу, не успел позавтракать, можно по пути в булочную зайти. Мне очень нравится это заведение, для меня оно ассоциируется с уютом и покоем.
— Плюсы:
Цены, ассортимент, качество
— Минусы:
Кофе безвкусный
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург

—

Анонимно

28 апр. 2016 в 18:37

5 оценка
Рекомендую

Недавно в моем районе открылось сразу таких пекарни.
Зашел посмотреть, приятно удивился ценам и большому ассортименту. Хлеб в среднем стоит около 40 рублей. взял на пробу - вкусный, мне понравился)
Еще достаточно много пирожных и все до ста рублей, это редкость) Лично мне очень понравился муравейник, до этого еще такого вкусного не пробовал.
Еще в пекарне продаются разные пироги, пока не успел оценить, и выпечка - вкусные сочни)
Есть кофе и чай навынос, а также несколько столиков, где можно попить кофе прямо в пекарне.
Ассртимент не огромный, как в Буше или в Севере, но приличный, есть из чего выбрать, причем значительно дешевле. Все, что пробовал, понравилось
Персонал очень приветливый, видно что ребята стараются, это приятно
После 21. 30 действует скидка на продукцию, по моему 30 процентов, я еще на нее не попадал)
Любителям выпечки это местечко точно понравится)
— Плюсы:
вкусно, недорого
— Минусы:
не нашел
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Санкт-Петербург
Город или поселок: Санкт-Петербург
Улица: Энгельса

—