Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2017 в 18:51

3 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток !
Хотя я и стараюсь замораживать с осени разнообразные овощи впрок, все равно эти запасы ближе к весне иссякают и приходиться покупать готовые замороженные овощные смеси.
Марка 4 сезона мне очень нравится, продукция всегда хорошая, вкусная, главное при выборе продукции смотреть дату изготовления, чем она свежее, тем вкуснее. Обычно я всегда покупаю мексиканскую смесь, но мой муж ее недолюбливает из - за наличия в ней стручковой фасоли. Поэтому в этот раз он мне купил вот такую пачку овощей, на свой вкус : мусака. Мусаку до этого мы не пробовали, соответственно, было интересно распробовать ее на вкус.
В составе содержатся следующие овощи: картофель, сладкий перец, томаты, баклажаны и лук. Количество овощей в упаковке соответствует описанию: на первом месте стоят картошка и сладкий перец (их больше всего в упаковке), лук - на последнем (его почти и не видно )
Изготовитель : Московская область город Одинцово. Такая упаковка весит 400 грамм
Срок хранения - 24 месяца (изготовлено 04. 11. 2016 года). Хотя почти и пол года прошло с даты изготовления, но льда нет в пакете.
Перед готовкой размораживать не следует. Данный овощной набор можно использовать как для заправки супов, так и в виде гарнира. Способ приготовления на упаковке расписан подробно
Вот собственно и сами овощи, для наглядности выложила на блюдце. Как уже выше отметила, картофель и сладкий и перец в большом количестве, остальные ингредиенты - по минимуму.
Не понравилось то, что все овощи нарезаны по разному : сладкий перец дольками и очень крупно, одну помидорку разделили на крупные части, баклажаны - в мелкую щепку ...
Баклажанов в составе крайне мало. Наверное, не более четвертинки. Также мало и лука.
Мне не захотелось использовать этот скудный набор овощей, поэтому я дополнительно почистила и нарезала дольками картошку, натерла морковь, нашинковала луковицу и красный сладкий перец. Немного специй, ароматных трав... Затем все вместе потушила в мультиварке. Получилось весьма не плохо.
Не плохой овощной набор, но я больше не куплю.
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
скудный набор овощей
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 янв. 2017 в 20:34

3 оценка
Не рекомендую

Вообще не люблю замороженные овощные наборы, где в составе есть баклажаны. По мне так они не вкусные, если предварительно не обжаренные. Взяли эту "мусаку" из - за скидки, что - то недорого был набьор, порядка 40 рублей. Но дешевизна не гарантировала вкус. Хотя заявленный набор овощей вроде был и неплох:
Но набор был очень маленький, запах не слишком приятный (как будто подпорченных овощей), а в готовом виде на сковороде оказалась горстка овощей. Поскольку они все разной плотности, то часть сготовилась, а кое - что атк и осталось поулсырым (баклажаны я имею в виду). Особенно "умилило" количество помидоров. Кажется, это был один небольшой. В рбщем, набор как - то не тянул на заявленные на упаковке граммы. Больше не беру такие, пустая трата денег.
— Плюсы:
быстро готовится
— Минусы:
мало овощей
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

7 апр. 2016 в 20:37

3 оценка
Не рекомендую

Думаю, что многие хозяйки, в том числе и я, покупают разнообразные быстрозамороженные овощные смеси.
Конечно, многие морозят с собственного огорода. Но я так не делаю, потому что у меня в холодильнике нет функции быстрой заморозки, а если морозить на обычной, то часть полезных свойств теряется. Да и морозилка у меня не такого большого объема, чтобы там еще и кучу овощей хранить
В гипермаркете Глобус достаточно большой выбор замороженных овощей, есть как и смеси, так и овощи по отдельности.
В этот раз мой выбор остановился на быстрозамороженной смеси 4 сезона под названием "Мусака"
Я как - то ела Мусаку, когда отдыхала в Греции, и тогда это было слоеное блюдо на основе баклажанов. Первый слой из баклажанов, потом слой мяса с помидорами и сверху соус. И все это было очень вкусно )) Поэтому я и купила эту смесь, думая, что это будет что - то похожее на греческую Мусаку.
Но судя по обратной стороне упаковки Мусака от компании 4 сезона далеко ушла от греческой Мусаки (хотя, может быть, название Мусака используют и другие народы с немного другими рецептами)
В общем, кроме баклажанов и помидоров, есть еще картофель, перец и лук.
Но я ожидала, что баклажанов в этой смеси будет больше всего.
К сожалению, не сфоткала уже сами овощи, но реальный состав меня разочаровал: больше всего было картофеля, примерно половина пакета, а то и больше, причем нарезаны они были очень крупными дольками. Так же крупно порезаны и помидоры. А вот баклажанов и перца болгарского совсем мало и очень мелко порезанные. Лука как обычно в подобных смесях - на мой вкус многовато
Из - за того, что картофеля было много, вкус остальных овощей в готовом блюде я практически и не ощутила (я просто пожарила).
Так что лично мне эта смесь не очень понравилась. Да и дороговато получается, ведь картошка стоит дешево, а тех овощей, которые подороже, было маловато. Стоимость этой упаковки была 60 рублей за 400 гр.
Да и на Мусаку греческую это совсем не похоже.
Так что второй раз не куплю. Но при этом качество овощей неплохое, т. е. не было каких - то больных или что - то такое.
— Плюсы:
не обнаружила
— Минусы:
мало баклажанов, совсем не похоже на греческую Мусаку
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 мар. 2015 в 20:06

5 оценка
Рекомендую

Мне нравится использовать замороженные овощи.
С их помощью я легко могу приготовить быстрый обед или ужин.
Покупаю сразу несколько упаковок и кладу их в морозилку. Не люблю бегать в магазин по каждой ерунде.
В нужный момент достаю пакет, не размораживая высыпаю его содержимое в кастрюлю, варю или тушу до готовности.
Очень удобно использовать готовые пакетики: не надо мыть, чистить и резать овощи. В процессе приготовления пищи и использования замороженных овощей руки у меня не пачкаются, не портятся. А сами вареные или тушеные овощи мне очень нравятся на вкус. Главное, не переварить. Чтобы овощи не стали слишком мягкими. Но - это дело техники. Здесь я руку набила.
Быстро и удобно. Главное, вкусно. Домашним нравится.
— Плюсы:
в самый нужный момент всегда есть овощи
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 ноя. 2014 в 20:00

5 оценка
Рекомендую

Зимой хочется овощей, покупать их по отдельности не выгодно, да и вкус всегда пресный. Решила попробовать быстрозамороженную овощную смесь 4 сезона "Мусака". При выборе из нескольких упаковок от разного производителя приобрела именно эту, потому что произведена она была пол года назад в сезон урожая и сама смесь была рассыпчатая, в отличии от другого пакета со сплошным льдом. УУпаковка не большая и не маленья, вполне хватит на 2 человек в чистом виде без добавления своих продуктов.
Прочитав упаковку стало ясно что там нет ни каких добавак, просто овощи и холод. Открыв упаковку и высыпав в тарелочку кусочки овощей были разного размера и не одиновое количество, картофеля было больше и кусочки были больше, все остальные овощи были меньшим размером и в меньшем количестве.
После приготовления с другими овощами из холодильника было вкусно, но если приготовить без ничего оказалось не очень. Как будто чего - то не хватает.
В общем было вкусно и как я считаю полезно и не калорийно, осебенно в зимнее время года хоть какие - то овощи.
После разморозки не советую хранить их, они слипнутся и будут льдинкой. А в магазине при правильном хранении есть возможность в течении 2лет сохранять продукт.
— Плюсы:
всегда свежие овощи
— Минусы:
нет
Время использования: все зимнее время
Стоимость: 79 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

25 ноя. 2014 в 16:31

3 оценка
Рекомендую

Добрый день.
Овощи замороженные покупаю разных производителей, ТМ 4 сезона очень уважаю. Овощную смесь "Мусака" купила впервые.
На обратной стороне пакета можно увидеть совет по приготовлению этой овощной смеси.
Там же указание калорийности (40 килокалорий на 100 грамм, меня это устраивает).
А так же состав этой смеси. Срок хранения 2 года, раньше не обращала на это внимание. Порсле фасовки прошло более года, а льда нет. А как увидела содержимое пакета, сразу глянула. Фасовка продукта была в мае месяце, может быть это и объясняет почему там картофеля больше всего. Картошка и помидоры нарезаны тоненькими ломтиками на всю толщину овоща, все остальные овощи нарезаны достаточно мелко и их катастрофически мало. Потому я добавила натертый корень сельдерея, этот ароматный и вкусный корень спасет любое не удачное первое или второе блюдо. Для лучшего цветового восприятия добавила морковь. Выставить оценку сложно.
Вкус : Добавила овощей, получилось вкусно. Без них просто тушенная картошка, помидоры чувствуются только из за не очищенной шкурки. Вкус остальных овощей не чувствуется вообще. -"3"
Состав : Если бы было видно соотношение продуктов, я бы хорошо подумала покупать такую смесь или нет. -"3"
Упаковка : Яркая, вся информация указана четко. -"5"
Хранение : Льда и комков нет, значит продукт не подвергался повторному замораживанию. -"5"
Качество : Все овощи без черноты и повреждений. Я бы сняла кожуру с помидор, я так делаю со свежими помидорами при их добавлении в горячие блюда. -"4"
Итоговая оценка "4". Но я склоняюсь к мысли, что "3" будет более правильно. И надеюсь, что это простимулирует производителя к лучшему исполнению такого полезного продукта.
Покупать или нет быстрозамороженную овощную смесь "Мусака" ТМ 4 сезона решать вам. Но я все же рекомендую, с добавлением овощей получается вкусно.
Всего вам доброго.
— Плюсы:
Быстрота приготовления
— Минусы:
Мало баклажан и перца
Год выпуска/покупки: 2013

—