Категории	Продукты питания Напитки Чай

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 янв. 2017 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Представляю вам многолетнего фаворита наших домашних чаепитий - цейлонский чай Impra Earl Grey Orange Pekoe.
Я не считаю себя любителем чёрного чая, но Earl Grey всегда стоял особняком. Пряный, слегка горчащий, цитрусовый букет, созданный из смешения бергамота и чёрного чая, пьянит и вводит в мечтательное настроение. Это мужской аромат: крепкий, сильный, волнующий. Глоток горячего чая Earl Grey подобен поцелую любимого мужчины. Я могу петь оды этому напитку, но позвольте всё же перейти к описанию.
Impra Earl Grey Orange Pekoe - как перевести?
Импра - это известный брэнд чая, выращиваемого на Шри - Ланке (Цейлоне).
Оранж Пеко - это степень качества чая. Она считается базовой, то есть "усреднённой". Но мне не нравится думать, что я пью что - то середнячковое, поэтому сразу же вспоминаю историю и перевод непонятных слов. Так вот, слово Оранж идёт от названия династии нидерландских принцев Оранских. Чай Оранж - это чай, годный для дворцового чаепития. А слово Пеко означает, что чай из молодых листочков. Чувствуете, как напиток резко поднялся в наших глазах? С таким объяснением пить приятно.
Эрл Грей - название рецепта, в который входят сам чёрный чай и масло бергамота. Легенд возникновения названия много. Множество английских господ по фамилии Грей были бы рады считать себя причастными к созданию уникального и популярного чая. Но для нас это не столь важно. А слово Эрл стоит запомнить, переводится как "граф". Очередное доказательство того, что чай предназначен для людей благородных. Таких, как мы с вами.
На банке не так много информации, но вот ещё одна: чай крупнолистовой. Эту информацию некоторые воспринимают слишком буквально, считая, что лист большой и старый. На самом деле производитель всего лишь объясняет, что лист целый, а не молотый или ломаный.
Чай упакован по 250 грамм в пакет. Пакет в свою очередь помещён в банку. Сама банка высокая, металлическая, с плотно закрывающейся крышкой. В хозяйстве вещь очень нужная. Очередной плюс.
Маленький минус данного продукта: отсутствие необходимой информации о способе ароматизации чая. Быть может (скорее всего) используется синтетический ароматизатор бергамота. Но этого тоже не написано, поэтому я предпочитаю закрывать глаза и наслаждаться ароматом, не думая о его происхождении.
При заваривании я сперва глубоко вдыхаю аромат прямо из банки, заряжаясь позитивом. Ведь каким бы и ни было происхождение аромата, он всё равно действует сродни настоящему бергамоту. То есть: придаёт уверенность, избавляет от мрачных мыслей, поднимает настроение, пробуждает аппетит.
Готовый чай по вкусу слегка терпкий. По желанию можно добавить мёд, лимон. Вкусовых качеств это не испортит. Молоко также великолепно сочетается с этим чаем. Только вот не забудьте заварить лист в этом случае покрепче, потому что молоко сделает напиток очень мягким и нежным.
На основе этого чая я иногда делаю и витаминный грог: нарезаю лимоны, апельсины; варю фрукты вместе с чаем и перцем, а после добавляю травяной бальзам или даже виски. Очень вкусно и согревающе в зимний период.
Остывший чай не теряет своей привлекательности, оставаясь таким же ароматным и вкусным. Поэтому подходит и для летних чаепитий.
Приятного аппетита, наслаждайтесь жизнью и цейлонским чаем Impra Earl Grey Orange Pekoe.
— Плюсы:
Стойкий аромат бергамота, удобная упаковка
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 сен. 2016 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте.
Я обожаю чай. Недавно я открыла для себя новый листовой чай Impra "Earl Grey Orange Pekoe". На банке написано, что он крупно листовой настоящий цейлонский чай. Упакован он в Шри Ланке.
Банка большая. Вес чая 250 г.
Упаковка:
Очень удобная. Большая банка с крышечкой защищает чай от воздействия света и других факторов. Крышечка на креплении, чтобы плотно был закрыт.
Открывается удобно. Внутри золотистая упаковка. (Была запакована, я ее открыла)
Листья чая действительно крупные и длинные.
Завариваю я обычно такую вот чайную ложку на свой чайничек.
Чай получился крепкий и ароматный.
Красновато - коричневатый чай по цвету. Немного темнее, чем получился на фото.
Состав:
На банке написано: "Чистый цейлонский чай. Черный чай со вкусом эрл грей." Бергамот в общем.
Вкусовые качества:
Очень приятный на вкус. Мягкий. В меру горьковатый. Чувствуется вкус бергамота.
На банке написано, что чаи Impra - бренда завоевывали награды. Не написано, какие.
Сам чай мне понравился.
— Плюсы:
Хороший цейлонский чай. Удобная упаковка
— Минусы:
Дороговат
Год выпуска/покупки: 2016

—