Категории	Продукты питания Напитки Чай

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

3 апр. 2014 в 22:59

5 оценка
Рекомендую

Хочу сегодня рассказать о чае Hilltop Collection "Зимний сюрприз". Это цейлонский чёрный байховый крупнолистовой чай сорта Эрл Грей (что уже само по себе подразумевает наличие бергамота в составе) с добавлением цедры апельсина.
Я вообще - то не являюсь поклонницей чёрного чая, мне больше по душе зелёный, но этот пью с удовольствием.
Мне его подарили на Новый год, орентируясь скорее на упаковку, нежели на мои чайные пристрастия.
Состав меня порадовал, поскольку я не слишком уважаю чай в пакетиках: туда, как правило, идёт сырьё не самого лучшего качества. А крупнолистовой чай я люблю: он сохраняет полезные свойства напитка и насыщенный вкус.
Внутри находится плотно запаянный фольгированный пакет очень хорошего качества (руками его вскрыть не удалось, пришлось прибегнуть к помощи ножниц).
Сам же чай мне сразу понравился: среди действительно крупных листочков в не слишком избыточном количестве присутствуют кусочки высушенной апельсиновой цедры.
Очень жаль, что фото не способно передать аромат: он очень приятный, хоть я и не люблю бергамот. А вот такого насыщенного янтарного цвета получается готовый напиток.
Кстати говоря, в процессе заваривания аромат чая меняется: он становится более мягким и сбалансированным. Присущая настоящему цейлонскому чаю лёгкая горчинка, смешиваясь с бергамотом и терпкостью цедры, даёт поистине чудесное сочетание.
Всем любителям чая советую попробовать.
— Плюсы:
Крупнолистовой, приятный вкус, очаровательная упаковка
— Минусы:
Нет

—