Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

13 мар. 2017 в 17:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У меня сейчас период "междучая" - все чаи уже приелись, и организм настоятельно требует перезагрузки - отдыха от чая и перехода на какой - то другой напиток. Кофе я не очень люблю, поэтому балуюсь травяными настоями.
Вот на этой волне я и вспомнила про коробочки, которые привезла с Байкала моя невестка, - чаи производства ООО "Шалфей":
"Дар тайги Байкала" антиоксидантный я ещё не распаковала, а вот "Байкал - жемчужина Сибири" антистрессовый уже почти допила, поэтому о нём и пишу:
Между прочим, употребление наименования "чай" для этого сбора не вполне законно. По крайней мере, в дореволюционное время было бы запрещено по закону.
Как раз сейчас написала и разместила в блоге заметку о "великом чайном пути" из Китая в Россию, и в рамках её подготовки читала о том, что слово "чай" изначально имеет китайскую этимологию, и применялось только для той продукции, которая создавалась на основе настоящих чайных листочков. Но поскольку в старину доставка чая из Китая обходилась невероятно дорого, то наши местные российские кустарники производили суррогаты или заменители из подручных трав и средств, и тоже называли их "чай", и продавали, соответственно, под этим названием. Копорский чай (из растения иван - чай = кипрей) в своё время так и появился.
Так что название "чай" для этого продукта не совсем правильное с точки зрения истории самого чая. Гораздо грамотнее - травяной сбор. Потому что состоит этот сбор целиком из российских целебных трав:
То, что из российских, сомневаться не приходится, потому что производится этот сбор в Иркутске недалеко от всем известного озера Байкал:
К слову, Иркутск когда - то был огромным торговым центром всей русско - китайской торговли, и именно в нём находился главный перевалочный пункт всего китайского чая, который проходил таможню чуть ниже - в городке под названием Кяхта.
Между прочим, наши сибирские области сейчас вовсю развивают это экскурсионное направление - по старинному "великому чайному пути". И в рамках этого направления принимают эшелоны интересующихся туристов с китайской стороны. Хотела бы я почитать отзыв об этом экскурсионном туре со стороны какого - нибудь китайского друга!:))
Но ближе к делу.
В отличие от привычных нам упаковок чая, сбор из лекарственных трав содержит показания к применению и то действие, которое эти травы оказывают на организм человека:
Для городского жителя сбор - самое то! Особенно для жителя мегаполиса. Напряжённость, нервное перевозбуждение, бессонница - наши лучшие друзья.
Упаковка, которая с виду довольно большая, содержит всего 100 гр. Но травяные сборы обычно идут более объёмными, поэтому когда пачка целая, она выглядит довольно пухлой:
Чай упакован в полиэтиленовый пакет на зип - замке:
И так получилось, что я не придавала значения этому чаю в самом начале употребления, поэтому не перемешивала травы в пакете, и, в итоге, крупные листочки у меня ушли в первую очередь, а на дне остались уже почти крошки. Их я и покажу:
В чае попадаются стебельки, но для таких трав, мне кажется, это нормально.
Заваривается травяной сбор следующим образом:
Но для меня такой способ слишком крепкий. Я завариваю одну столовую ложку и гораздо бОльшим объёмом воды. Как раз прикупила перед Новым годом новый чайник объёмом почти на 2 литра, и использую его со своим любимым ситечком:
В отличие от традиционного чая, этот сбор заваривается гораздо дольше - минут 20 - 30, как и говорит производитель. И по истечении этого времени не сильно темнеет, а лишь приобретает тёмно - соломенный цвет:
Но мне такой цвет как раз больше нравится. Он очень похож на цвет высокогорного чая Цейлона "Нувара Элия", и во вкусе, кстати, тоже есть нечто похожее! Вот не зря мне тогда показалось, что цейлонский чай горно - луговыми травами отдаёт!
И вот это именно тот момент, из - за которого я и решила написать этот отзыв. Обычно травяные сборы на вкус не очень приятные и никак не могут соревноваться с традиционным чаем. Но этот травяной сбор от ООО "Шалфей" очень хорошо сбалансирован по вкусу и реально может конкурировать с настоящим чаем!
->->-> Он не горьковатый и не чересчур сладкий (он вообще не сладкий), не сушит, не вызывает чувства кислого во рту. Пьётся почти как вода - легко, приятно и без единой мысли, что это лекарственный сбор для лечения простуды. То есть пьётся именно как чай. Причём я уже три года как отказалась от употребления чистого сахара, и пью его без сахара, и спокойно переношу этот вкус и очень хорошо его ощущаю.
->->-> Самое интересное в этом вкусе - что ни одна трава не солирует! В составе есть мелисса, чабрец и душица, но они поют в унисон - создают общий оттенок, а не затмевают друг друга. Как производитель добился такого сочетания - для меня лично большая загадка. Наверное, нашёл книгу со старинными рецептами:))
->->-> И, в - третьих, этот травяной сбор, действительно, обладает эффектом! Правда, я не уверена, что он должен быть именно таким, но он всё - таки проявился, и для меня это необычно.
Я для себя его обозначила так - "эффект лёгкого позитивного пофигизма". Работает следующим образом: не знаю, какая трава за это отвечает, но она явно притормаживает рефлексы на реакцию. То есть если со стола улетает что - то бьющееся, и его явно невозможно успеть поймать, то реакция следующая: "Сейчас докушаю, попью чаю, а потом уберу и буду думать, чем заменить". Хотя раньше я бы психанула, кинулась всё убирать, попутно ругая себя за корявость рук, и этим явно уменьшила бы себе количество нервных клеток. Так что, да - для меня этот чай реально антистрессовый. Хотя ощущение растаманского миросозерцания немного выводит из привычной колеи, так что если у Вас серьёзная работа, Вы лучше этот чай не пейте!
И от бессонницы этот чай тоже хорошо помогает. По крайней мере, я стала засыпать спокойнее, а просыпаться начала со свежей головой, а не нагруженной с вечера.
И давайте закончим с самим чаем. Ведь я ещё не показала заварку после использования:
Трава - он и есть трава, никаких фокусов выдать не может:)
И противопоказания от производителя:
Всякое бывает, может и на какую - нибудь траву аллергия открыться.
И в самом конце отзыва поделюсь…

9 окт. 2015 в 17:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток.
В современном мире нас заполонил поток "химии" во всех направлениях: косметика, еда, лекарства и многое другое. В погоне хоть за чем то натуральным я увлеклась фиточаем. На протяжении уже долгого времени я приобретаю фиточаи местной Иркутской фабрики - Шалфей.
Зная мою любовь к продукции данной фирмы, друзья после отдых привезли нам с мужем вместо сувениров, по упаковке чая: мне антистрессовый, мужу - специальный для мужчин.
Итак, знакомьтесь: Чай Байкал - Жемчужина Сибири "антистрессовый".
Коробочка очень интересно оформлена, в отличие, например от фиточая Черничник. Состав не имеет смысла перепечатывать, просто приложу фотографию, в составе большое количество полезных трав, которые не только помогают бороться со стрессами, но и укрепляют иммунитет.
Основными успокаивающими компонентами данного сбора являются, конечно, пустырник и мелисса.
Плоды шиповника придают чаю приятный ягодный вкус, нет горечи. Многие фиточаи, например Шлемник байкальский обладают не совсем приятным вкусом и в них приходится добавлять мед. Чай Байкал - Жемчужина Сибири "антистрессовый", наоборот, обладает прекрасным ягодно - травяным вкусом.
Чай не расфасован по бумажным пакетикам, весь травяной сбор помещен в один полиэтиленовый пакет.
Перед тем как заварить чай, я перемешиваю содержимое, так как мелкие травки оседают на дне пакета.
Изготовитель расположен в Иркутске, на коробке есть все необходимые данные.
Считаю, что употребление такого чая очень полезно для здоровья, но во всем, конечно, нужно знать меру.
Данный травяной сбор можно употреблять вместо чая, во время еды. Также можно употреблять как отдельный напиток. Если вам на глаза попадется такой чай, то советую его купить - это прямо, кладезь полезных веществ. Также приезжайте на Байкал отдыхать, очень красивое и чистое место.
Спасибо за внимание к моему отзыву.
— Плюсы:
Вкусный и полезный, что еще надо
— Минусы:
Не нашла для себя
Время использования: неделя
Год выпуска/покупки: 2015

Похожее