Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 дек. 2016 в 15:58

1 оценка
Не рекомендую

Ужасная еда. Все было холодное, накиданное на тарелку ( очевидно не до красивой подачи было, есть дела и поважнее чем гости) одежда весит прямо в том же зале. Спасибо хоть вешалку поставили в то пришлось бы сидеть на одежде. Само помещении вообще напоминает по размерам на зал в городской квартире. Тесно, неуютно. Никому не рекомендую. Остался только неприятный осадок и испорченный вечер.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Устанешь перечислять
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Оренбургская область
Район: городской округ Оренбург
Город или поселок: Оренбург

—

Анонимно

28 сен. 2016 в 16:59

1 оценка
Не рекомендую

щСегодня пришли в Чайхану отпраздновать день рождения моего мужа, посмотрев сайт, меню, фото интерьера наш выбор пал именно на ваше заведение! Но... Мы пришли, нас встретила не очень приветливая официантка, ладно... Мы сели за 2х местный столик номер 10 рядом с колонной. Далее заказали поесть... Честно говоря, и говоря очень мягко, это была самая невкусная еда в моей жизни... Насколько я не привередливая в еде, но то, что мне приготовили совершенно не соответствовало тому, что было заявлено в меню. Я заказала ШАШ - КЕБАБ ИЗ ВЫРЕЗКИ ТЕЛЯТИНЫ МАРИНОВАННЫЙ В ТРАВАХ НА МАНГАЛЕ... Во первых принесли убогое блюдо, с Толстыми кольцами лука, с натертой морковью и соусом... Отрезав первый кусочек я поняла, что это отнюдь не вырезка телёнка, это явно самая худшая часть этого "горе - телёнка", еле отрезала кусок, да и он весь был пронизан крупными жилами, хотя я всегда думала, что вырезка это чистая мякоть... Когда я начала жевать этот ШАШ, он не прожевался! Далее я дала попробовать кусочек мужу и он подтвердил, что мясо не прожевывается, я отрезала себе ещё кусочек, но увы мне пришлось его выплюнуть из - за того, что он не прожевывается и был весь в жилах((((( так же я заказала холодную закуску в виде баклажанных рулетиков, это были так же не вкусные рулетики. Съела 1 шт и оставила все остальное так и находиться в тарелке. Я вернула шашлык, официантка унесла эту порцию вместе с ножом и вилкой, а обратно приборы мне не принесла, в итоге я просидела весь вечер не положив больше ни кусочка в рот хотя мы заказали и хинкали и овощи и хачапури, , принципиально не стала просить принести мне приборы, так как официанту было вообще все равно на нас, хотела посмотреть как она отреагирует, кстати мы с мужем были единственные гости, которые заказали много еды, так как все остальные пили чай, курили кальян. смотря как мой бедный муж давился куриным шашлыком, который состоял из 2х маленьких кусочков грудки и какой - то кости, напоминающей бедро. моё настроение совершенно спорилось. Такое ощущение, что повора совершенно и не гадываются, что еда прежде всего должна быть вкусной, а официант не знает как относиться к гостям, благодаря которым весь персонал получает зарплату. ШНо все же, хочется чтобы руководство Чайханы занялось качеством еды и воспитанием официфиантов этикету.
P. s.: я сидела прям напротив двери из которой заносили в корзинках соки и минералку, к сожалению эта дверь была открыта на протяжении 2х часов и из неё очень сильно дуло, будто с улицы, я продрогла до костей(((( нет забыт о людях, которые приходят в Самарканд с желанием приятно провести время.
День рождения моего мужа был омрачён ((( а перед нами даже не извинились...
— Плюсы:
Красивый интерьер
— Минусы:
За красивым интерьером скрывается невкусная еда и не надлежащего качества обслуживание
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Оренбургская область
Район: городской округ Оренбург
Город или поселок: Оренбург
Улица: Салмышская
Дом №: 37

—

Анонимно

4 ноя. 2015 в 19:32

3 оценка
Рекомендую

В чайхане "Самарканд" я давно хотела побывать, потому что город Самарканд - это мой любимый город во Вселенной, я очень люблю узбекскую кухню и все, что связано с культурой Узбекистана и очень трепетно к этому всему отношусь.
Находится чайхана "Самарканд" в городе Оренбурге по адресу ул. Салмышская, д.37, в подвале, или, выражаясь культурно, на цокольном этаже торгового центра "Променада". Есть летняя веранда, но я была глубокой осенью, поэтому ее прелестей мне испытать не удалось.
Помещение чайханы "Самарканд" довольно тесное, основной зал и что - то типа кальянной у туалетов, с двумя или тремя креслицами и лавкой кальянщика. Благодаря кальянной в чайхане стоит невероятно приятный аппетитно щекочущий ноздри аромат. О качестве кальяна сказать не могу, но у посетителей кальян пользовался большой популярностью.
Мы были накануне праздника, приятные места на диванчиках по периметру круга чайханы (зал круглый) все были заняты, в центре места были, но, например на том, что был возле нас, весь вечер, а уходили мы около одиннадцати, так и стояла табличка "Стол заказан". Вообще народ приходил - уходил постоянно - район густонаселенный, цены в чайхане не кусаются, поэтому популярность заведения понятна. Но эта популярность и теснота делают чайхану довольно шумной.
Перейду непосредственно к интерьеру. Потолок стилизован под шатер и закрыт абровой тканью, узбекским икатом. Вообще ткани в чайхане очень много, хотелось бы надеяться, что за ней тщательно ухаживают, что необходимо в нашем пыльном степном краю. Но, судя по посуде, о чем чуть позже, не факт.
Стены украшены подушками с вышивкой, сюзане. Такие подушки, а также другого вида, есть на диванчиках, сидеть очень комфортно, хотя тесновато и сидящим у стены трудно выходить из - за стола. Стены украшены также глиняными тарелками в восточном стиле. Роспись тарелок отличается от привычной мне риштанской голубой керамики, но я ведь не все знаю. Но, на мой вкус, в итоге в интерьере чайханы - избыточная мешанина всего, что вспомнили и нашли.
Это подтверждается этим странным красным орнаментом, несимметрично вписавшимся в голубой фон стены.
А это рога гардероба. Которых катастрофически не хватало. Найти местечко удавалось только администратору. При этом подвыпившему мужчине далеко не сразу удалось найти на вешалках свою куртку, даже с помощью официантки.
Оформление стола. Сами столы тяжелые, деревянные, на столе две такие детали, возможно, подставки под горячее.
Двери в дамской комнате. Покорили просто.
Перехожу к меню. Цены приемлемые. На четверых при "ни в чем себе не отказывали" чек вышел на 4255 рублей. По нынешним ценам просто праздник.
Приборы подают вот таким кульком. Качество приборов мне не понравилось - вилки, например, из тонкого металла, как и ложки, со срезанными концами.
Бармены. Работают в 4 руки. К середине вечера длинная макушка бородатого бармена начала заваливаться вперед. А одна из официанток стала гладить волосы сидевшей у барной стойки знакомой.
Униформа у работников частичная. Были национальные жилетки, остальное кто в чем пришел, одна из официанток, а было их всего две, была в чем - то типа спортивных штанов, трикотажных с манжетами на щиколотках.
К непосредственной работе официанток у меня вопросов нет - обслуживают обе, мусор убирают быстро, в общении приятные. Еще одно замечание - по тексту ниже.
Перехожу к кухне. Алкоголя узбекского нет (хотя в Метро купить можно, хоть и всего один бренд), есть грузинский. Но мы решили выбрать коктейль "Самарканд", чтобы хотя бы название было атмосферным. На вкус ничего так.
Лагман Уйгурский.
Баклажановые рулетики Нишона. Вкусные и жирные.
Лепешки Мехмон Нон. Вкусные.
Плов Той - Оши (свадебный) и Салат Гузал, хотя фунчоза и креветки никак не вяжутся с Гузал.
К плову. В нем не было обещанного в меню изюма, нут, или как он был назван горох нохут, был разварившимся, чеснок к нему не подают. В остальном невероятно вкусен, с хорошим рисом. Но так как готовится заранее, приносят его не очень горячим, порция большая, под конец поедания жир начинает застывать на нёбе.
Посуда традиционная, синяя "Пахта", тарелка сделана в Чехии, на остальном не смотрела.
А это - ошибка вечера. Грог Добрый Азиз на основе чая. Невкусный. Кроме того, официантка была не в курсе состава (здесь это вообще характерно - вторая не смогла объяснить, что такое тхин) и принесла рецептуру бармена - белый лист А4 с распечаткой.
Выглядит Добрый Азиз хорошо, пахнет ароматно, а сам горький и невкусный.
Рекомендую лимонад. Мы брали из киви, очень вкусный. Но принесли его в погрызенном кувшине. Неприятно.
Набор для специй грязный, как в столовке. На грязной салфетке.
От узбеков слышала поговорку - вкусное грязным не бывает. Но понятно, что это шутка. И встретить грязную посуду в заведении, где сумма чека на человека выходит в 1000 рублей мне кажется неприемлемым. Как и битую посуду тоже.
Вкусно поев и почти все вкусно попив в чайхане "Самарканд" в городе Оренбурге, хочу сказать, что неприятных мне моментов здесь оказалось слишком много, чтобы почувствовать себя клиентом, которого хотят порадовать.
Минусы обобщу здесь, а то в положенное окошко не вмещаются: битая посуда, грязный набор со специями, не всё из меню есть в наличии (баклажаны с тхином), принесенное блюдо отличается составом от обещанного в меню (плов), официанты не владеют информацией о составе блюд, невкусный грог Добрый Азиз, тесно, неудачная идея "гардероба".
Рекомендую с оговорками.
— Плюсы:
Вкусная еда и напитки (не все)
— Минусы:
Не уместились сюда, написала в отзыве
Время использования: 1 раз
Стоимость: 1100 руб
Год посещения: 2015
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Оренбургская область
Район: городской округ Оренбург
Город или поселок: Оренбург
Улица: Салмышская
Дом №: 37

—