Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Кастрюли, ковшики, чайники

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 янв. 2017 в 21:34

5 оценка
Рекомендую

Как правильно заваривать чай я учился еще в Советском Союзе. Температура воды должна быть 80 - 90 градусов, нельзя доводить ее до кипения. Фаянсовый заварочный чайник нужно предварительно согреть небольшим количеством горячей воды. Затем насыпать заварку и наливать воду в два приема. Если заварка не совсем плохая, то получается ароматный, красивого цвета чай с небольшим количеством коричневатой пенки сверху.
С тех пор многое изменилось, хорошей заварки одно время вообще нельзя было купить и нас приучили к "американской штучке" - пить чай, заваренный простым опусканием в стакан бумажного пакетика с отходами чайного листа. Однако иногда все - таки хочется выпить настоящего чая, заваренного по всем правилам.
Сейчас выпускается огромное количество различных заварных чайников: от традиционных фаянсовых разного размера до модных в последнее время французских поршневых чайников. Мы купили чайник фирмы Else уже давно и успели оценить удобство пользования им.
Чайник представляет собой стеклянный стакан, запрессованный в пластиковый "подстаканник" с ручкой.
Основной элемент, позволяющий легко отделить разбухшие чаинки от жидкости, представляет собой поршень с металлическим каркасом, сеточкой для прохода жидкости и с резиновой манжетой для плотного контакта поршня со стенками чайника. В результате длительного использования, манжета в нашем чайнике изрядно поизносилась, но еще обеспечивает свои функции - чаинки почти не попадают в заваренный чай.
Если правильно соблюдать технологию заварки, то чай в этом чайнике получается не хуже, чем в традиционном фаянсовом. При этом чаинки не попадают в стакан и помыть такой чайник намного легче. Рекомендую всем любителям чая.
— Плюсы:
Удобство, простота пользования
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2011

—