Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Пироги

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июня 2017 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться с вами настоящей находкой, это чебуреки Сочные по - Уральски. Впервые, когда их купила, скептически к ним отнеслась, ну что хорошего можно ожидать от полуфабрикатов?! А нет, чебуреки оказались вкусными, сочными и хрустящими! Но всё по порядку.
Продаются они в прозрачном пакете, можно оценить сразу их внешний вид, вопросов он у меня не вызывает, аккуратные, все одного размера, сформованны хорошо. В пакете их 10 штук, весом 1 кг., получается один чебурек весит 100 грамм.
Есть этикетка с нужной информацией. Изготавливают эти вкусные чебуреки в России, фирма Мясная тележка. Эта фирма занимается изготовлением и других полуфабрикатов.
Состав теста идеальный! Нет никаких лишних добавок, непонятных слов и Ешек, состав такой же, как и приготовлении теста дома. Состав фарша такой же, кроме говядины, лука и соли со специями больше ничего нет. Прям очень порадовало)
На этикетке также указан способ приготовления, рекомендуется не размораживая обжарить во фритюре, я пробовала и так и размораживая. Хочу сказать, что второй способ понравился больше!
При обжарке чебуреки надуваются и покрываются мелкими пузырьками. Иногда, если обжаривать неразмороженные, они могут прорваться и весь сок вытекает в кипящее масло, получается обильное шипение, брызги, что ни есть хорошо. Это единственный недочет в этих чебуреках. Не знаю, почему на упаковке указан этот способ, но я им не пользуюсь. При полном размораживании такого не происходит, главное сырые чебуреки разложить на поверхности, чтобы они не слиплись
Чебуреки получаются очень вкусными( вкуснее только домашние!). Мяса в них много, соли и специи в достаточном количестве. Тесто тонкое, хрустящее. Если подлежат, то тесто становится помягче. В горячих чебуреках очень много сока, так что название у них подходящее! Рекомендую)
— Плюсы:
Вкусно, быстро, идеальный состав!
— Минусы:
Способ приготовления на упаковке неудачный
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2017

—