Категории	Продукты питания Десерты Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июня 2017 в 18:58

3 оценка
Не рекомендую

Добрый день!
На днях зашла в кафе "Сладкоежка" в ТРК "Атмосфера" у станции метро "Комендантский проспект". Приехала раньше срока на встречу и чтобы скоротать время, зашла в это кафе.
"Сладкоежка" известна всем жителям Ленинграда - Петербурга:)) еще со времен Советского Союза. Во времена СССР "Сладкоежка" находилась на улице Марата, и попасть туда считалось у нас подростков круто:)), ведь там делали изумительные десерты и практически никогда не было свободных мест:)).
"Сладкоежка" сегодня - это сеть кафе, расположенных в разных районах города. По моим наблюдениям, кстати, в очень хороших местах. Практически всегда рядом с метро.
В "Атмосфере" оно довольно приятное. Интерьеры всех кафе выдержаны в одном стиле - стиле Венской кофейни.
Еще несколько лет назад я была там частым посетителем, потому что недалеко работала от одного из кафе в центре города.
В этот раз зашла по старой памяти и решила прикупить некогда один из любимых десертов - "Трио".
Он подается в таком вот стакане. Масса нетто десерта:)) 120 грамм.
Десертик состоит из трех кремообразных слоев: шоколадный, "сливочный" и фруктовый.
А сверху украшен тонкими шоколадными пластинками, иногда они свернуты в рулетики:
Скажу сразу десерт мне в этот раз не понравился. Я даже не доела его, но выяснять отношения с кафе не стала:)). Нужно было настроиться на предстоящий разговор.
Что не понравилось.
Сливочный и вишневый слои. "Сливочный" (я называю его так условно, так как по моим ощущениям там нет сливок, просто слой светлый, почти белого цвета) слой был неоднородный. По сути это заварной крем. Но в этот раз он был с какими - то крупинками, как будто туда добавили манку. При этом посторонних привкусов не было, на вкус он был вполне приятным, как заварной крем. Тем не менее мне это не понравилось, ведь до этого я покупала "Трио" с однородными по составу слоями.
Еще хуже был нижний, вишневый слой. Он "щипался":)). Как будто вишни сильно прокисли. Выглядит слой, как джем с ягодами вишни. "Джем" явно сделан на крахмале, он сильно отпугнул меня. Плохо мне не стало, я не много успела его съесть.
До этого, а часто раньше брала этот десерт, это был "джемчик" с вишневым вкусом, нежный и приятный.
Не знаю, что случилось, но впечатление было сильно испорчено этим десертом:((. Единственное, я поинтересовалась сроком хранения "Трио". Бармен ответила, что десерт хранится максимум 9 часов и он свежий. Ну конечно свежий! Только несъедобный:((.
Шоколадный слой был, как всегда, кремообразным, однородным и в меру сладким.
Капучино был вполне себе приятным. Нареканий нет (вполне себе традиционная смесь арабики и робусты).
Вот, так я сходила в "Сладкоежку":((. Стоимость десерта 120 рублей.
Я очень надеюсь, что это роковая случайность, и "Трио" предлагают в других кафе вкусным, без прокисших вишен:)). Поставлю десерту троечку и рекомендовать не буду. Но Вы, конечно, можете рискнуть и заказать его. Вдруг Вам повезет:)).
Желаю всем хорошего аппетита, летнего настроения и
Благодарю за внимание!
— Плюсы:
оригинальная идея
— Минусы:
некачественный:((
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—