Категории	Продукты питания Молочные продукты Творог и творожная масса

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 ноя. 2016 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

Со сметанным десертом Молозиво от ТМ Волошкове поле я знакома уже довольно давно, еще когда он продавался в банках, емкостью 500 мл и стоил в два раза дешевле, чем сейчас. Тогда я покупала его достаточно часто и в продаже его было очень легко встретить практически во всех супермаркетах. Но времена изменились и производитель, вероятно, в целях экономии затрат на изготовление, уменьшил объем до 350 мл и повысил цену в два раза, в связи с чем стоимость молозива на сегодняшний день составляет примерно 35 грн. Также, этот десерт исчез из большинства супермаркетов и теперь я его нахожу только в очень крупных гипермаркетах типа Фоззи или Караван, но и даже там он на полках в небольших количествах (максимум - штук пять).
Ситуация лично для меня печальна, потому что вкус и качество десерта Молозиво мне нравится в самой высшей степени, но из - за его нынешней недоступности приходится покупать альтернативу.
Конкретный способ приготовления молозива от ТМ Волошкове поле я не знаю, но вкус у него потрясающий: как будто очень - очень нежный творог запекли в печи, добавив в него ваниль и сливки. Как только открываешь баночку, вначале у десерта более плотная шапочка с легким оттенком и вкусом сгущенки или крем - брюле (чем - то мне напоминает), а потом консистенция его меняется на более легкую и нежную, вроде как пудинг.
Короче, как говорит Нагиев: "Верните всё в зад". Это я о банке 500 мл и снижении цены в два раза. Ну ладно, с банкой можно поэкспериментировать, но цену снизить надо однозначно.
— Плюсы:
очень вкусное
— Минусы:
высокая цена, маленькая банка, трудно найти в продаже
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 янв. 2016 в 17:30

3 оценка
Рекомендую

Насколько я люблю продукцию Волошкове поле, настолько я же в замешательстве, что же написать в отзыве.
Начну, пожалуй, с плюсов:
1) Отличная упаковка - очень нравится, когда товар упакован в стеклянную баночку, по дизайну чем - то отдаленно напоминающую горшочек (подчеркивает натуральность продукции);
2) Продукт проходит термическую обработку непосредственно в банке, поэтому отбрасываются страхи, что во время фасовки туда что - то нечаянно попадет
3) Молозиво имеет приятную текстуру пузырчатую и консистенцию не то крема, не то творожного суфле.
Но есть некоторые минусы, но это чисто субъективное мнение:
1) на дне баночки присутствует некая жидкость (логически я понимаю, что это в результате выделения сыроватки), но мне как потребителю немного неприятно обнаружить такой "осадок"
2) неоднородная степень прожарки что - ли (сверху консистенция приятная, и не сухая и не мокрая, как суфле), а вот внизу более жидкая
3) ну конечно, самый жирный минус - это цена, особенно за баночку 350 грамм - 33, 40 грн (в январе 2016 года)
Подытоживая. могу сказать, что за такие деньги вряд ли куплю его еще раз
— Плюсы:
Не похож ни на один из десертов молочных
— Минусы:
высокая цена и немного не соответствующее качество
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 апр. 2013 в 20:48

4 оценка
Рекомендую

Я долго думала, прежде чем определять подкатегорию этого продукта, ведь это не сметана, хоть и готовится из сметаны, и не творог, но по консистенции похож, и не крем - сыр, хотя, и тут можно найти схожести... В общем, это "молозиво". Почитав о том, что сие означает, в интернете, я немного испугалась, но, слава Богу, к реальному молозиву этот продукт отношения не имеет. Но внимания, безусловно, заслуживает, потому я и пишу о нем свой отзыв.
Вот так выглядит герой данного отзыва - средних размеров прозрачная баночка со слегка пористой бело - желтой массой.
Признаться, стоит он не очень дешево. Но мы с мамой его иногда покупаем, когда хочется чего - то молочного, но не совсем обычного.
Итак, продукт довольно известного производителя - Волошкове поле. Без ГМО, что сразу располагает к продукту.
В первую очередь меня радует состав, где нет никаких стабилизаторов, красителей и прочей химии. Есть только один ароматизатор, ванильный, но кому и когда он делал хуже? Стоит он в самом конце состава, так что его почти нет (лично я не чувствую ванили во вкусе этого десерта).
Сама баночка "скромная", нет никаких ярких цветов и кричащих надписей. Зато есть данные производителя, произведен по стандартам Украины ДСТУ.
Энергетическая ценность, конечно, не маленькая, но это за счет сахара. Срок годности - всего 7 дней, что также подтверждает качество и натуральность продукта. Я не утверждаю, что этот десерт полон полезных веществ, ведь он подвергался тепловой обработке, а именно запеканию. Но если выбирать между химическими желе, мороженым и тому подобным, лучше остановиться на этом десерте. Здоровее будете.
Производитель сам дает краткое описание своему продукту. Мне неизвестно, что представляет собой домашнее молозиво, так что остается лишь верить на слово.
Сразу видно, что десерт и вправду запекался, то есть, производитель нас не обманывает. К сожалению, камера не отразила в полной мере цвет корочки, которая немного темнее самого десерта. Она более твердая и, признаться, еще вкуснее, чем весь десерт.
Лично мы едим этот десерт просто ложкой, он очень вкусный, нежный, в меру сладкий. Конечно, внешний вид его в чашке не особо привлекателен, но не все ведь эстеты, для большинства всё же вкус важнее внешности.
Можно добавить варенье или орехи или цукаты по своему вкусу, можно добавлять этот десерт в сладкие блюда, но нам это ни разу не понадобилось.
Таким образом, с полной уверенностью советую этот десерт, он довольно сытный, и им можно полноценно позавтракать, а также организовать себе полдник или легкий ужин. Единственное, что меня несколько смущает - это цена (около 25 гривен), но за качество, натуральность, честность производителя и баночку, которую я смогу в дальнейшем использовать при приготовлении варенья, лично я готова заплатить такие деньги.
— Плюсы:
вкус; натуральность; наличие белка;
— Минусы:
цена;
Время использования: иногда
Стоимость: 98 руб

—