Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

23 фев. 2014 в 17:37

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Готовить умею, но не очень люблю. А вот мама у меня готовит потрясающе и с удовольствием! И обе мы очень уважаем блюда острые, перченые, насыщенные специями. В сентябре гостила у нее и наслаждалась давно любимыми и новыми для меня вкусами - ароматами в еде. Но вот беда – посетовала мама, что годы уж не те и трудновато подолгу крутить одноразовые мельницы со специями, чтобы добавить в готовку нужных ароматов. Да и стоят они дороговато для пенсионерки, регулярно использующей тот же молотый перец. Честно говоря, раньше я как - то даже не озадачивалась этой темой. Ну кофе – это понятно, кофемолки общеприняты и известны. А вот электрический измельчитель специй – бывает такое? Оказалось – бывает и я тут же купила его для мамы. Мне хватило недели ее непреходящего восторга, чтобы и себе купить такое же приспособление. Полгода регулярной эксплуатации – я и готова вам рассказать о нем.
Да, забыла сказать, что готовым к употреблению и молотым в промышленных масштабах перцем мы в принципе почти никогда не пользуемся. В последнее время от такой смеси даже нет желания чихнуть – настолько она никакая. Свежемолотый перец – это совершенно другой продукт, ароматный, пряный и щекочущий ноздри при помоле.
Ну так вот. На сайте производителя это устройство называется Дозатор специй Clatronic PSM 3914, на упаковке именуется как Электрическая перцемолка/солемолка PSM 3914. Производство Германия.
Представляет собой цилиндр, состоящий из двух основных частей. Крышка – металлического цвета, с эргономичным профилем, благодаря которому дозатор удобно укладывается в руку. И собственно корпус с двумя отсеками для соли - перца. Ну соль измельчать мне без надобности, поэтому в каждую камеру я засыпаю разные виды перца: в одну – обычный черный перец горошком, в другую на момент съемки был засыпан душистый перец.
Заполнение камер дозатора производится через прямоугольные прорези в корпусе. И если черный перец легко и просто высыпается прямо из упаковки, то в случае с душистым горошком мне приходилось некоторые горошины принудительно проталкивать в отверстие.
Это единственный минус, который выявился за полгода регулярного использования дозатора специй Clatronic PSM 3914. Да и особо существенным я его не считаю – иногда в этой камере у меня горошины белого перца, иногда засыпаю неизмельченную паприку, иногда зерна горчицы, так что ругаться из - за только крупных горошин душистого перца не буду.
Измельчение производится с помощью керамических жерновов.
На торце дозатора – крыльчатые гайки для регулировки степени помола, отдельно для каждой из камер. Я специи «в пыль» не измельчаю, предпочитаю относительно крупный помол. Но это на любителя, так что производитель учел интересы разных пользователей. Это – плюс, одноразовые мельницы тонкость помола не регулируют.
Питание производится от 6 батареек 1, 5В размера ААА, это так называемые «мизинчики». Сразу скажу – тут сэкономить не выйдет, потому что купленные на кассе в супермаркете обыкновенные батарейки смогли только запустить дозатор Clatronic PSM 3914 и после нескольких секунд «вжииик - вжииик» замолчали намертво. А вот «мизинчики» Duracell исправно служат с сентября – полгода регулярного использования, а им хоть бы что… Но в комплект поставки батарейки не входят, докупаем их самостоятельно.
Запуск помола производится при нажатии на одну из двух кнопок (каждая – для своей камеры) на верхней части крышки. Ну и держите нажатой кнопку столько, сколько считаете нужным, пока ваше блюдо посыпается измельченным перцем.
Вес дозатора специй Clatronic PSM 3914 350 гр. Поначалу кажется тяжелым, но потом настолько привыкаешь к нему, что не глядя хватаешь с полки одной рукой и так же одной рукой управляешься с процессом помола. Для видео пришлось привлечь помощника, вот он с непривычки ухватился двумя руками. Но поверьте, все решаемо и без такого захвата дозатора 
Цена порядка 600 рублей. Плюс 6 батареек. Считайте сами – сколько стоят одноразовые мельницы с перцем и как часто вы их покупаете.
Лично я покупкой довольна, рекомендую однозначно. И сейчас, делая снимки, обратила внимание, что магазинные одноразовые мельницы с перцем давно стоят невостребованными на полочке - уже полгода, как не брала их в руки. Только место занимают рядом с моим фаворитом – дозатором специй Clatronic PSM 3914.
— Плюсы:
Быстрый и качественный помол специй, эргономичный корпус, легкость обращения
— Минусы:
не выявлено
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 600 руб
Год выпуска/покупки: 2013