Категории	Техника Бытовая техника для кухни Духовки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 мая 2017 в 15:41

4 оценка
Не рекомендую

Давно хотели приобрести на дачу небольшую духовку, т. к. очень все любим пиццу, а на сковородке трудно добиться хрустящей корочки.
Выбор наш пал на электрическую духовку Delta D - 023: подкупило то, что по описанию на сайте объем она имеет 33 литра и достигает температуры в 320 град. "Ура! Я даже смогу выпекать в ней домашний хлеб", - подумала я.
Итак, первое испытание. Пицца!
За счет довольно внушительного внутреннего объема я смогла разместить в ней лепешку около 30 см диаметром. Это плюс.
Температуры в 250 град на мой взгляд она не достигает, т. к. в моей домашней духовке при такой температуре пицца готова за 5 - 7 минут, здесь же понадобилось около 15 минут, чтобы пицца приготовилась. Это минус.
Очень сильно нагревается внешняя поверхность печки, жаром от нее так и пышет. Это в разных обстоятельствах является и плюсом и минусом. Когда погода прохладная - плюс - терраса, где стоит печка замечательно прогревается. А вот когда стоит жара - минус - приходилось выносить печь на улицу, потому что сауну мы не заказывали).
Единственное стекло также очень сильно нагревается, можно обжечься при открывании/доставании. Это минус.
Печь плохо держит пар, т. е. довольно сильно подсушивает продукты. Это на мой взгляд тоже минус - домашний хлеб в ней испечь проблематично.
С другой стороны - пицца - то получилась! А это, я считаю, главное. Поэтому первое испытание мини - печь прошла на 4 с плюсом.
Испытание второе: курица. Курицу я решила запечь целиком. Больше я так делать не стану, потому что вертикального размера печке не хватает, чтобы разместить тушку курицы целиком, не касаясь нагревательных элементов. Пришлось положить противень прямо на нижний нагревательный элемент, что не пошло на пользу ни противню, ни курице. Минус.
Через полтора часа у меня была готова вполне себе хорошо прожаренная, хоть и слегка подгоревшая снизу, курица. Плюс.
Итог - троечка с плюсиком.
Испытание третье. Яблочная шарлотка. Испеклась, получилась, была уничтожена на месте. Плюс.
На мой вкус шарлотка получилась суховата - за счет плохой герметизации печи, о чем я писала выше. Минус.
Итог - твердая 4.
В конечном итоге плюсы с минусами друг друга уравновесили). От печки не стоит ждать чудес, но свою работу она вполне себе выполняет.
— Плюсы:
Небольшие внешние габариты при неплохом внутреннем объеме, не тяжелая, два нагревательных элемента (верх и низ), высокая заявленная температура
— Минусы:
Плохая термо- и пароизоляция (нету их), не хватает высоты камеры, не достигает заявленной температуры
Год выпуска/покупки: 2016

—