Категории	Продукты питания Консервы Фрукты и ягоды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 фев. 2017 в 17:39

5 оценка
Рекомендую

Хоть у меня и много в погребе разного варенья, все равно в магазинах рука тянется к ярким симпатичным баночкам. Подержав в руках восьмигранную баночку абрикосового джема, я уже не смогла поставить его обратно. Ну хочется и все тут!)
Придя домой открыла крышку и запустила в банку ложку. Точно - абрикосовый, но он больше похож на варенье, много небольших кусочков абрикоса, которые приятно жевать. А жидкость между ними несколько киселеобразна, такое бывает, когда загущено пектином, он как раз есть в составе.
Джем вкусный, с ярко выраженной кислинкой, у меня такое впечатление, что добавлена лимонная кислота, а в составе ее нет. Довольно густой, ложка стоит. Так что годится на промазку коржей торта, если, конечно, не обращать внимание на кусочки фруктов.
Я рассчитывала оставить его к масленичным блинчикам, но, похоже, не доживет, уж слишком мала баночка, всего 330 граммов.)
Изготовлен джем в Тульской области.
Рекомендую, хороший джем.
— Плюсы:
вкусный, густой, ароматный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—