Категории	Продукты питания Консервы Фрукты и ягоды

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июля 2017 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Джем Абрикосовый производства ООО Оригинал - С я приобрела в магазине Фикс прайс за 55 рублей для приготовления печенья.
Продукт находится в ведерке с ручкой емкостью 5 граммов - довольно внушительный объем. Консистенция довольна густая неоднородная с довольно большими кусочками абрикоса, косточек не попадается, приятно чаек с ним попить.
Состав джема довольно неплохой, всяких ароматизаторов, вредных Е - шек в нем нет, это не может не радовать. Единственное, что меня смущает это консервант сорбат калия, но порывшись в интернете я почитала что он не опасен и довольно быстро выводится из организма.
Как я уже писала из этого джема я сделала печенье, которое делается очень легко и получилось довольно вкусным.
— Плюсы:
вкусно и недорого
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 мая 2017 в 20:03

4 оценка
Рекомендую

Джем отличается от повидла, как считается, меньшим содержанием сахара. Я люблю стряпать пирожки с повидлом, поэтому иногда покупаю такие продукты, чтобы использовать их в качестве начинки.
Настоящий джем обычно очень дорог. А этот, под названием "Лесная ягода", я купила в магазине Fix Price. Ведёрочко большое, в нём помещается 500 грамм джема. Выпускается в России, в городе Павловский Посад.
На упаковке приклеена бумажная инструкция, в ней данные о производителе и рекомендации по хранению. Тут же указан срок годности - 12 месяцев и аппетитное изображение лесных ягод.
Баночка из плотного полиэтилена, крышка герметично упакована, срок изготовления указан на верху крышки. Энергетическая ценность - 220 килокалорий на 100 г продукта - как видно, цифра не очень велика. В составе действительно есть ягоды.
К сожалению, сахар указан на первом месте, а дальше натуральные ягоды: черная смородина, земляника, ежевика. Для того, чтобы джем приобрёл густую консистенцию, добавлен пектин и лимонная кислота в качестве регулятора кислотности. Она же, видимо, и консервант. Хотя еще добавлен сорбат калия - он тоже играет роль консерванта.
Джем, действительно, густой, не растекается. И в тоже время не лежит одним плотным комком, как бывает у дешевых вариантов повидла. Здесь консистенция как раз такая, которая нужна - он прекрасно подошел для пирожков, тесто не прорвалось, весь джем был внутри и пропитал изнутри слой дрожжевого теста, получились просто шикарные пирожки.
А вот отдельно, с чаем, например, если намазать на батон - так джем не очень, потому что ощущается малосладким, что удивительно, ведь сахара в составе указано много. Наверное, кислоты перебивают.
Единственный минус: в нём довольно много шариков - крупинок от крупных ягод, видимо, ежевика и малина. В остальном джем хороший, даже иногда мелкие ягодки попадаются в цельном виде. Цену не помню, но в магазине Fix Price всё недорого.
— Плюсы:
Хорошая консистенция, не приторный, попадаются цельные ягодки
— Минусы:
Есть кислоты в составе
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—