Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Чехия

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 21:33

4 оценка
Рекомендую

Очень была наслышана перед поездкой о их пиве и все возможных рульках и конечно же по приезду в Прагу мы начали каждый день все это дело пробовать. В первый же день рулька нас разочаровала, в целом то она была вкусная и мясо имело вкус мяса, но шкура была настолько сильно запечена, что есть ее было просто невозможно.
Так же в любом кафе и ресторане вам предложат различные колбаски. Мы конечно тоже напробовались их и на Старомесской площади если колбаски даже с тмином - конечно интересно, но на один раз. В кафе обычно колбаски подают или с душоной капустой (она везде тоже разная, но в 99% случаев она мне очень нравилась, кстати я дома делаю такую же капустку, а рецепт можно посмотреть на моей страничке в Фотрецепте) или с их знаменитыми кнедликами. Первый раз мне кончено было интересно попробовать что же это за такие кнедлики. Они есть просто хлебные и картофельные. Мне они напомнили простой хлеб порезанный на кружочки, подается с соусом, но какого - то особого впечатления на меня не произвели, так как это просто хлеб с соусом.
Так как я в поездках всегда мучаюсь с желудком мне обязательно нужно есть супы, тут их как таковых нет. Как правило вам предложат гуляш в хлебе, или в нескольких местах мы видели куриный суп, НО заказав его один раз я поняла, что это кончено не суп. В меню было написано, что это куриный суп с кусочками курицы, но принесли бульон в котором плавают волокна куриного мяса, ну грамм 20 это мяса может и наберется... в общем не суп это. Еще в один из дней заказала чесночный суп с гренками, ну это конечно интересно и необычно для нас, а представляет из себя вот что - бульон, в него бросают где - то чайную ложку с горкой измельченного свежего чеснока и сверху плавают гренки. На первый взгляд не очень, но когда кушаешь греночку с этим ядреным бульоном получается интересно, главное быстро съесть гренки пока они не намокли.
О сладостях: тут уже писала много о всяких шоколадках и печеньях, но все же это не то чем можно нас удивить, а вот трдельник, вот это кончено вкуснота и мне очень повезло, что первый раз я попробовал именно очень вкусный, а не обычный, как продают везде. СОВЕТ - если хотите попробовать по - настоящему вкусный тредельник с изумительным тестом и начинкой идите через Карлов мост в сторону Пражского Града, сойдя с моста метрах в 20 - 50 ( уже точно не помню) есть лавка где очень много народа сидят просто на дороге и едят эту вкусноту, вот там делают самые вкусные трдельники, стоит он там 120 крон, но поверьте он стоит своих денег. Пробовала еще их в другом месте ( как правило они продаются только на туристических маршрутах, около нашего отеляя их не нашла, хотя очень хотелось) это совсем кончено не то - это какое - то колечко, обмазанное внутри сладким шоколадом и внутрь кладут еще более сладкое мороженое, причем не очень хорошего качества и получается, что это крайне сладко и не очень вкусно. Так что трдельник это единственная еда от которой я просто в восторге и ради которого бы вернулась назад.
Еще хотелось бы добавить о их заведениях типа Колковны ( насколько я поняла это их традиционные рестораны). Вот там кончено совсем не как у нас - очень лаконичный интерьер, минимум всего,

и что странно нет музыки - почти нигде - везде гул от громких разговоров, ведь местные очень любят там сидеть вечерами и пропустить кружочку пива, а может и не одну - пару раз видели "выплавающих" мужчин. Во многих заведениях можно увидеть не знаю работающие или нет, но аппараты для приготовления пива, это кончено интересно. Что особенно неприятно в местах общепита для местных ( туристов там почти нет, хотя меню есть на русском, но официанты не то что плохо говорят но и плохо понимают по - русски)- официанты очень ленивые и не спешат вас обслужить, это очень напрягало постоянно и идти в подобные заведения из - за такого отношения к клиентам не хотелось.
Не скажу, что еда очень сильно отличается от наше, но просто для себя из мясного я ничего не открыла, а вот капуста и тредельник это конечно вкуснотища.

— Плюсы:
Для разнообразия

— Минусы:
В мясных блюдах не нашла ничего особенного и отличного от наших

Время использования: 7 дней
Год посещения: 2017

–

Анонимно

11 июня 2017 в 16:58

5 оценка
Рекомендую

Красивая и уникальная страна Чехия. Здесь ещё вкусная и неповторимая кухня и конечно же пиво. Настоящее, чешское, любители этого пенного напитка оценят его по достоинству.

Чешская кухня очень сытная и чем - то похожа на деревенскую. Что - что, а покушать чехи любят и не отказывают себе в этом пристрастии.
Порции в кафе и ресторанах огромные, рассчитывайте свои силы). Хочу дать совет тем, кто отправится в Чехию впервые:берите одну порцию на двоих, порции огромные, одному съесть нереально.

В Чехии хочется попробовать именно национальные блюда и продегустировать пиво. Из Чехии я всегда привожу помимо ручной клади несколько лишних килограмм)).

Кухня изобильная, еда доступная туристу, кафе и ресторанов много, где за довольно небольшие деньги можно насытиться.
Если вы любите мясо, которого здесь предостаточно, то это для вас. Блюда довольно жирные и калорийные, а если долго гуляли и ножками, ножками, то аппетит разыгрывается не на шутку.
А запивая всё это пивом, испытываешь истинное наслаждение! Здесь переплетается немецкая кухня, венгерская(чехи любят сытный густой гуляш), австрийская. Шницели огромные, еле помещаются на тарелку

Есть конечно и кафе, где представлена кухня и других народов, но в Чехии нужно пробовать именно национальные блюда, чтобы понять, какова Чехия на вкус и понять её жизненный уклад.
Расскажу про пароли и явки, где можно хорошо и вкусно пообедать и поужинать)). Не ходите в городе в места для туристов, идите туда, куда ходят коренные жители. Там еда из свежих продуктов и по доступным ценам.

Если вы пришли в кафе, сели за столик, на нём стоит уже корзина с хлебом, соусы и приправы.
Приятно, но не надейтесь, что это "за счёт заведения". Вам это всё включат в счёт вместе с заказом.

На первое советую густой суп"брамборачка" в хлебной тарелке. Сытное и необыкновенно вкусное блюдо, которое оценит даже искушённый гурман. Это суп из картофеля с грибами.
Супы в Чехии называют"полёвки"(не путать с мышами)).
Одно из самых популярных блюд в Чехии - это вепрево колено. Самое вкусное колено можно отведать в местечке, которое называется "Пивоварский дом".6 кружек пива и порция колена обойдётся в 200 крон.
Порции огромные, я здесь не впервые, тарелку с мужем всегда берём одну.
Как правило этот кусман мяса весит килограмм, плюс соусы к нему и гарнир. Как раз на двоих хватит. К колену прилагаются соусы, щедрая порция овощей и хлеб. Хлеб самый настоящий, пражский.

Национальное чешское блюдо - кнедлики. Сваренные на пару куски картофельного теста. Мне они ну честно, не нравятся никак.
На вкус - как вата. Прилагаются почти ко всем блюдам. Говорят, что просто их не едят, только"вприкуску". Я их игнорирую, оставляю всегда на тарелке.
Всегда присутствуют в блюде вепро - кнедло - зеро.
Кнедлики делают сладкие, луковые, маковые, даже с повидлом. Блюдо на любителя.

Вкуснейшая свинина со сливочной подливой. К ней тоже прилагаются кнедлики для того, чтобы подбирать ими подливу.
Острый зельц с добавлением лука и уксуса, любимое блюдо моего мужа. Никогда не упустит возможности заказать его на ужин.

Фазан под винным соусом. Соус вкусный, лёгкий.
На улице можно перекусить трдельниками. Это национальная гордость чехов. По русски национальное достояние переводится как слово "дурак".

Кусок пахучего ванильного теста, наматывают на длинную блестящую раскалённую трубку. Затем хорошо прожаривают. Готового"дурака" от души обваливают в смеси из корицы, сахара и молотого миндаля.
Не удержалась. спросила, отчего такое странное название у лакомства. торговка расхохоталась и объяснила, что внутри трубочка пустая, нет начинки. Считайте, что одурачили и продали вам одно тесто).
Трдельники я нежно люблю и не упускаю возможности слопать пару - тройку за день). Особенно вкусны они в районе Карлова моста.
Сливочная лапша с мясом и грибами. Огромная порция, не осилила.
Рыбка в пивном кляре, картофель фри и салат с сыром и овощами. Салат нужно полить оливковым маслом.
Чешское пиво самое лучшее! Я в этом убедилась и ничто меня не переубедит. Обожаю чёрное!
Пиво пью только в Чехии.

Наслаждаться чешской кухней можно до бесконечности и получать удовольствие. Жизнь того стоит.

Не дождусь следующей поездки в Чехию, соскучилась за любимой Прагой, трендельниками и чёрным пивом.

— Плюсы:
Вкусно,сытно,доступные цены,необычные блюда

— Минусы:
Я их не ищу

Время использования: 4 раза
Год посещения: 2016

–

Анонимно

7 мар. 2017 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

И снова о вкусном... В Чехии мне довелось побывать в трех различных городах, но вкусно покушать - лишь один раз в самой Праге.

Традиционная чешская кухня - вкусная, но в первую очередь очень сытная. Сами чехи любят плотно покушать.

1. Суп. В отличие от многих европейцев чехи отдают должное первому блюду. В их кухне много оригинальных рецептов. На фото простейший овощной суп и томатный суп (немного острый).

2. Вепрево колено (свиное колено). В Чехии свинина - самое дешевое мясо, поэтому она особо популярно у жителей. Перед приготовлением маринуется несколько часов, потом варится, а потом коптится на огне, на стол обязательно подается с горчицей. Порция просто огромная, хватит накормить целую семью. Заказавшая его женщина из нашей туристической группы просила упаковать остатки с собой - думаю ей хватило их чтобы поужинать в гостинице раза два - в этот день и в следующий.
3. Мясо с подливкой (соусом). Соусы очень популярны в Чехии и готовятся из самых разнообразных продуктов. На первом фото - более вкусный соус с грибами, на втором чуть более оригинальный, но по вкусу - на любителя.
4. Картофельные кнедлики - самый распространенный чешский гарнир. Изготавливаются они из простой или картофельной муки и готовятся на пару. Рецептов множество, кнедлики могут быть с начинкой из капусты и мяса, а могут быть и сладкими.
5. Трдло (или трдельник) - традиционное чешское блюдо из дрожжевого теста, которое оборачивается вокруг цилиндра и жарится на открытом огне. Десерт может быть обвалян в меде и орехах. Если верить легендам, то блюдо появилось аж в конце 18 века.
6. Мороженое. Вкусное само по себе, но в жаркий летний день особенно.
7. Пиво - национальный чешский напиток. Профессия пивовара в Чехии - одна из самых почетных (на фото банка и две бутылки справа).

8. Бехеровка - ликер созданный в Карловых Варах на основе более чем 45 трав в начале 19 века. Почти 150 лет рецепт напитка был строго засекречен (на фото вторая бутылка слева).

Теперь немного о чешских завтраках:

1. Завтрак №1. Отель Slavia Brno 4* (Чехия, Брно). Кофе и хлеб с маслом и вареньем. Несмотря на выбор из трех разновидностей хлеба, не сказать что сытно.

2. Завтрак №2. Отель "Milotel" (Чехия, Оломоуц). Здесь наша группа отрывалась после итальянских завтраков: бутербродики, колбаска, ветчина, вареные яйца, сыр, хлеб. Кажется были и овощи, но их съели до нас.
Чешская кухня - одна из самых сытных в Европе. Многие традиционные блюда близки нам - супы, мясо. В то же время есть множество нюансов, которые отличают национальные блюда. Будучи в Чехии однозначно стоит зайти в местные кафе и попробовать чешскую кухню.

— Плюсы:
Много и вкусно

— Минусы:
Иногда даже очень много

Время использования: 3 дня
Год посещения: 2011

–

Анонимно

27 дек. 2016 в 21:10

5 оценка
Рекомендую

Про кухню Чехии написано конечно невероятно много всего, но мне очень хочется рассказать про свиное колено на Староместской площади Праги. Причем не про какое то кафе, коих здесь очень много, а про мангалы прямо на мостовой с огромными окороками на вертеле.
Приходить за порцией мяса следует ближе к обеду, тогда с уверенностью можно попасть на готовое блюдо. К этому времени окорока пропекаются, лишний жир вытапливается и мясо становится нежным, сочным и вкусным.
Продавцы умелыми ловкими движениями и острым ножом отрезают от большого куска ломоть, примерно в 300 грамм, при желании можно порезать кусок ещё на несколько частей.
К порции полагается несколько кусочков хлеба, специи по желанию. И конечно надо взять бокальчик разливного чешского пива. куда же без него.
Расположиться можно за высоким столиком, такие раньше были почти в каждой советской столовке, за ними можно поесть только стоя. Можно просто присесть на одну из многочисленных лавочек вдоль площади и потрапезничать, без всякого пафоса кафе и ресторанов, созерцая вокруг себя красоты старой Праги, Тынского храма, бургерских домиков, красок проходящих здесь ярмарок.
Вся посуда используется чистенькая, одноразовая, главное убрать за собой после еды.
Стоит такой обед не дорого, по сравнению с тем же кафе, а перекусить можно очень сытно.
Мясо перед приготовлением маринуется, оно сочное, мягкое и очень вкусное. В общем вспоминаю и слюнки текут.
Кстати готовят таким способом мясо не только на Староместской площади, но и на площади Миру и Вацлавской, но сама атмосфера мне нравится больше именно на Староместской.
В общем будите в Праге - посетите, поверьте не обязательно идти в разрекламированные "У Флеки" или в "Пивной дом", вкусно и не дорого можно поесть просто на улице.

— Плюсы:
Не дорого, вкусно и сытно

— Минусы:
Нет

Год посещения: 2014

–

Анонимно

4 дек. 2016 в 17:11

4 оценка
Рекомендую

Любители настоящих пивных с особой атмосферой садятся в центре Праги на трамвай №9 и едут до остановки "Husinecka". Это район Жижкова. Именно здесь расположены заведения с названием "Pivnice", "hospoda", "hostinec", в которых можно отведать редкие сорта пива с огромными порциями традиционных блюд значительно дешевле, чем в центре Праги.
Конечно, нужно быть готовым к тому, что меню будет на чешском языке и разобраться в нем будет непросто.
Вам могут принести совсем не то, что Вы предполагали при заказе блюда...
В подобных заведениях обычно умеренно грязновато. Публика непривычно шумная, простая и нередко накурено так, что можно топор вешать...

Знакомая моей жены уже несколько лет живет в Праге. Она знает чешский язык и интересные пивные. По ее выбору, вместе мы побывали в баре "POLO", который расположен по адресу: улица Jana Zelivskeho 1790/35, район Praha 3 – Zizkov.

В момент посещения там почти никого не было.
Об антураже можете судить по фотографиям.

В центре Праги меню часто переведены на русский язык, но тоже есть свои недостатки.
Иногда иностранцам приписывают в счет лишние кружки пива, закуски, которых не было, сумму за обслуживание (куверт).

Будьте готовы дополнительно заплатить за корзинку с хлебом или соусами, если увидите их на столе и к ним даже не притрагивались.

Конечно можно отказаться от улучшенного сервиса, но это, как бы, признак дурного тона.
И дело даже не в деньгах, большинство посетителей все равно оставляет чаевые.
Просто далеко не всех устраивает, когда тебя с улыбкой на лице пытаются обмануть.

Считают, что ты, как говорит мой знакомый, дурнее паровоза.
Местные жители уже давно отдали центр Праги на откуп иностранцам.
Туристы дают возможность заработать немалые деньги пивным заведениям, трудоустроить большинство населения и ощутимо пополнить городскую казну.
Чехи понимают это, терпят туристов, а сами предпочитают пить пиво и отдыхать на окраине города.
Поскольку в центре Праги многое подчинено желанию заработать, то это сказывается и на размере "вепрева колена".

Печено вепрево колено (Peсenе veprove koleno) - это свиная рулька, которая запекается в духовке с горчицей и хреном. Традиционное колено должно весить более полутора килограмм.

В самом центре Праги в некоторых заведениях подают туристический вариант - маленькое колено.
Мы все разные, поэтому кому - то все вышеперечисленное интересно, а кому - то нет.
Я - сторонник серьезного подхода к выбору пивного заведения.

Мне удалось подыскать оригинальную чешскую пивную в центре Праги с редким сортом пива и огромным недорогим вепревым коленом.
О нашем походе в это заведение я расскажу в следующем отзыве.

— Плюсы:
Свои плюсы

— Минусы:
Свои минусы

Время использования: октябрь 2014
Стоимость: 1500 руб
Год посещения: 2014

–

Анонимно

24 мар. 2015 в 20:13

5 оценка
Рекомендую

В Чехии я была уже три раза.
Один раз в 14 лет, когда местная кухня меня вообще особо не интересовала.
А два раза - в более восприимчивом к еде возрасте...:)

Национальная кухня весьма интересна. Что меня, даму с извращенными вкусами, порадовало, так это сочетание несочетаемого. Поначалу.

В чешском языке я не сильна, как и в названиях, поэтому попробую описать по - русски.

Запомнились три блюда.
Первое - это большой кусок говядины, в соусе чуть пожиже, чем для Бефстроганов, сверху на этом куске говядины (тушеная?) набрызганы сладкие (!) сливки взбитые и варенье. И долька лимона (под сливками). Подают с кнедликами.

Как уже писали, порции далеко не маленькие.
Даже моему мужу когда принесли какую - то рульку (на фотке выше вверху остатки... на досточке), он был в шоке от порции, а он мужчина в теле, за 100 кг )) и то ему показалась порция просто огромной.
Что говорить о девушках?:)

Второе блюдо, которое мне понравилось, появилось уже и в России. Но тогда еще не было.
Это жареный сыр с брусничным вареньем!
Просто обалденное сочетание!

И третье - это салат, если это можно так назвать. А по сути - в большой тарелке кучка листьев салата, яблок и грецкого ореха. И всё.

Извините, фотка "бытовая", красиво блюда не фоткали))
А далее заправляешь, чем хочешь. Можно есть "без ничего". Я просила майонез ( отдельно подают по запросу).

Казалось бы, ничего особенного в салате. Ингредиенты обычные. А вкусно!

Отдельно можно поговорить об алкололе. Но я не знаток, поэтому сильно не впечатлилась.

Пить настоящий "Абсент" ни я, ни муж не рискнули. Пиво - это да.
Особенно понравилось из серии Velvet, такое впечатление, что ты окунаешь губы в бархат... оно действительно velvet...
Настойка эта их, Бехеровка, так и стоит недопитая, хотя прошло уже лет 5... не стухла. Но и недопитая.
Покупали еще маленькие наборчики с разными вкусами, в том числе была и "Сливовица". Водка наша лучше. Но та вкуснее для дам, за счет добавления всяких соков.

В общем, однозначно рекомендую не отказываться от местной кухни, а попробовать то, что у нас если и есть в России, то жалкое подобие.

— Плюсы:
сочетание несочетаемого

— Минусы:
для меня, девушки небольших размеров, большая тарелка - это оххххх

Время использования: 2009
Год посещения: 2009

–

Анонимно

24 мар. 2015 в 15:13

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, сегодня хочу рассказать вам о еде в Праге.
Тут можно писать довольно обширный отзыв, так как Прага славится своей кухней на весь мир.
Для тех, кого интересует не только еда, но и достопримечательности можете почитать мои подробные отзывы по достопримечательностям Праги:
- Пражский Град,
- Также пройтись по основным достопримечательностям Праги Основные достопримечательности,
- Заглянуть на Староместскую площадь Отзыв о Староместской площади

Прага известна не только сытной кухней, но по праву может считаться пивной столицей мира. Пиво, закуски здесь на каждом углу, пиво пьют все, пиво льется рекой! А голодным тоже трудно остаться, так как здесь рестораны везде, без преувеличения на каждом шагу.

Я же основной акцент в своем отзыве хочу сделать на уличную пражскую еду и напитки.
В Праге эти лотки расположены повсюду. Нам посчатсливилось побывать в Праге в новогоднюю ночь, когда работают ярмарки, лотки со всевозможной едой.
Повсюду, естественно, продается мясо, шашлыки, сосиски, различные стейки. Жарят при вас на открытом огне:
От такого аппетитного мяса вам отрежут нужный по размеру кусочек
Также в лотках можно найти и множество различных закусок, гарниров - макароны, разнообразные картофельные блюда, плов. Можно купить, например, драники:

Можно купить и знаменитую картофелину на палке:

Помимо мясных блюд в продаже, конечно, есть различные напитки. Пиво само собой, но помимо пива продаются различные согревающие напитки такие как глинтвейны, медовухи, пунши, глеги. Например "медовина" мне очень понравилась:
Также продаются и десерты. Популярны знаменитые булочки, которые жарят на углях. Булочки из обычного теста, кажется, с орешками. Называются трдельники, купить разок можно. Стоят около 100рублей.

В магазинах можно купить даже вот такие напитки. Чипсы эти, кстати нам понравились, у нас такие не продаются:

Стоит добавить, что цены на улице в лотках очень невысокие. порции большие, при этом все свежее и вкусное. Так что если вам повезло как нам с лотками - то обязательно пользуемся этим, чтобы попробовать различные блюда по доступным ценам.

Но а далее немного расскажу про рестораны:
Как я уже говорила, ресторанов здесь огромное количество, пивные находятся, наверное, в каждом доме. Любителям пива здесь просто рай.
Можно зайти в любой и заказать популярное здесь черное пиво.
Пиво приносят сразу, еще до того как вы сделаете заказ.
А как только ваш бокал закончится. то можно сказать, не спрашивая вас принесут следующий.
Местные тоже очень любят пиво, в барах нет ничего удивительного в присутствии семей с маленькими детьми в колясках, чехи часто проводят время именно так за бокалом пива.

Собственно информации по самым знаменитым ресторанам и пивным много в интернете. Можете заранее почитать отзывы и выбрать понравившуюся.
Но, на мой взгляд, они все неплохие, можно гулять и заходить в любую.
Во многих ресторанах есть свои пивоварни.
Цены в ресторанах доступны, но, естественно чем ближе центр, тем дороже. Вряд ли получится найти дешевый ресторан прямо на Староместской площади, так что лучше чуть отойти в сторону.

Принимают к оплате как карты, так и валюту. Выгоднее расплачиваться чешскими кронами, но можно расплатиться и евро по менее выгодному курсу.

Есть даже вот такой ресторан на крыше:

Чешкая кухня довольно простая - в основном это различные мясные блюда, дополняемые блюдами из картофеля и капусты. Мясные блюда различны.
Особенно популярны среди туристов знаменитое "Свиное колено" - свиная рулька больших размеров. Его хотят попробовать все, кто впервые в Праге. Мы тоже заказали, но я не скажу, что очень им впечатлилась, но думаю, что просто не повезло:

Мясо:
Помимо свиного колена здесь продаются различные стейки, вырезки, куриные крылышки. Популярны куриные крылышки в медовом соусе. Есть, навреное, все виды мяса - свинина. говядина, баранина., приготовленные различными способами. Разнообразные мясные ассорти, сардельки, сосиски. колбаски на гриле и т. п
Порции большие, все вкусно. Капусту подают с мясом по традициям чешкой кухни.
Также к мясу часто полагается несколько различных соусов.
Могут также принести в дополнение различные гренки, хлебную корзинку, чесночное масло, даже если вы это не заказывали.
Любителям мяса здесь рай.

Закуски:
К мясу можно выбрать картофельное блюдо. Мне очень понравились картофельные кнедлики.
Разнообразие горячих закусов тоже велико:
обжаренный в панировке сыр с брусничным соусом, под кисло - сладким соусом,
вареный картофель с зеленью под сметанным соусом и много - многое другое

Супы: Супы здесь тоже встречаются :) Здесь можно попробовать суп - гуляш в хлебе,
популярны чесночные супы,
супы из капусты,
супы из картофеля,
луковые супы,
и даже супы на пиве

Мы попробовали луковый суп - нормально, но опять - таки не станет мои любимым супом.

Вот на фото стандартный "набор": свинина с кнедликами и капустой:
Многие рестораны носят название хозяина или какое - либо имя. Встречаются рестораны с такими названиями как - "У флеку", "У медведку", "Пивоварский дом", "У Крока", "У Магистра Келли"

В одном из известных чешских ресторанов мы заказали пивное ассорти - здесь представлено самое разнообразное пиво - светлое, темное, нефильтрованное, карамельное, банановое, шоколадное, имбирное и даже крапивное. Меня как - то кроме обычного черного, ничего не привлекло, видимо я просто не любитель пива :)

После в ресторане можно проверить свою степень опьянения вот на таком алкотестере:

Десерты, встречаются даже вот с таким интересным названием:
Жаль я уже была так сыта, что вот это пивное мороженое попробовать не успела, придется еще раз ехать:

Выводы по чешкой кухни думаю можно не делать -
и так понятно, что здесь всегда сытно, вкусно и весело!

Можно отнести чешскую кухню в отдельную достопримечательность.
Ведь к слову, даже на улицах продаются такие экскурсии - "По чешким ресторанам и пивницам".
Я бы с удовольствием еще много раз вернулась даже только ради того, чтобы просто поесть тут! А между прочим, Прага еще и город красивый :)

— Плюсы:
Вкусно, сытно, весело, много мяса и пива, доступные цены, большие порции

— Минусы:
…

–

Анонимно

20 дек. 2014 в 16:14

5 оценка
Рекомендую

Я поехала в Прагу с опытными туристками, поэтому не тратила время на поиски, где и что бы поесть, а смирно ходила за ними и полностью одобряла их выбор. По вечерам мы ходили пивную " У козла".
Это в Праге - 3. Обстановка совершенно семейная. Большие столы, за которыми сидят довольно много людей. Видно, что все, кроме нас, завсегдатаи, все друг друга знают. Но мы не чувствовали себя лишними, наоборот, как будто, мы пришли в гости, где просто много незнакомых людей. Говорили мы по - русски и нас прекрасно понимали. И не только в этой пивной, а везде в Праге никто ни разу не взглянул на нас с недоброжелательством, слыша русскую речь. Пиво, особенно темное, в этой пивной подают превосходное. Мы пили его каждый раз, как приходили, и это при том, что дома никто из нас пиво не пьет. Меню традиционное: утка по - чешски, свиные ребрышки, капуста, картошка, кнедлики и, конечно, вепрево(или свиное) колено. Но о нем надо сказать отдельно, потому что меня отвели туда, где по мнению многих, это блюдо готовят лучше всех.
Это ближе к центру города. Сначала мы ехали на трамвае, потом взбирались вверх по крутой улочке. Но колено того стоило.

Весит оно почти килограмм, нам на троих его одного вполне хватало. Вкусное невероятно. Кстати, я теперь такое научилась делать сама. А что касается стоимости, то вместе с пивом, хлебом и гарниром мы ни разу не потратили, в переводе на наши деньги больше 400 рублей на человека.

— Плюсы:
Еда вкусная, здоровая, полезная и недорогая

— Минусы:
Трудно не переесть

Стоимость: 400 руб
Год посещения: 2013

–

Анонимно

5 ноя. 2014 в 20:52

4 оценка
Рекомендую

В Чехии была два раза (Прага и Острава), много где и что кушала, поэтому сложилась весьма чёткая картина кухни этой страны. Во - первых, много мяса во всех его видах. В основном свинина, говядина, чуть меньше - курица. Самая традиционная подача блюда - пару ломтей запеченного или тушеного мяса и много вкусной подливы. В качестве гарнира зачастую подаются кнедлики - традиционные изделия из теста или картофеля. Во - вторых - порции, как правило, весьма большие. В общем, очень легко объесться. При этом пища тяжеловата для организма - столько мяса, да ещё иногда жирного, да ещё с тестом)
Вот, как примеры, самые традиционные чешские мясные блюда - "свичкова" (свинина в подливе с брусничным соусом и сливками), гуляш с луком (говядина), а также знаменитое "Вепрево колено", т. е. огромное подкопченное свиное колено (в нашем пабе по весу вышло 1, 9 кг):

Как вы могли заметить по фото, ни один приём пищи не обходился без кружечки пива :) Пиво в Чехии светлое и тёмное (нефильтрованного особо не встретишь), всё довольно плотное и яркого вкуса. Как мне показалось, скорее для мужчин))
С десертами в заведениях Праги зачастую напряженка. Чаще всего встречаются оладушки с черникой и сливками (на фото). Обычные такие оладьи, довольно вкусные. Ещё мне довелось попробовать местный вареник с черникой и творогом. Как видно по фото, это огромный кусок теста, внутри которого свежая черника, а сверху навален творог со сливками)) Весьма сытный, тяжеловатый десерт.

Что могу сказать по ценам. Они гораааздо ниже стредних европейских (если, скажем, сравнивать с Германией, Италией или, тем более, Францией). В целом выходило как у нас в средних ресторанчиках, даже дешевле, я бы сказала. Мясное блюдо (как правило, без гарнира) - 120 - 160 крон (для перевода в рубли умножать на два). Кружка пива (в зависимости от заведения) - 30 - 60 крон. То самое двухкилограммовое колено - всего 350 крон, т. е. 700 рублей, но при этом мы втроём съели только половину, остальную половину нам завернули с собой :)
В общем и целом всё, что мы кушали в Чехии, было весьма вкусным и сытным, а также бюджетно по цене. Но, должна заметить, что через несколько дней поедания такой пищи захотелось чего - то более лёгкого, европейского... А в целом, конечно, советую =)

— Плюсы:
вкусно, много мяса, недорого

— Минусы:
тяжеловато для организма, приедается

Время использования: 2013 - 2014
Год посещения: 2014

–

Анонимно

19 окт. 2014 в 22:47

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Во время своих путешествий мы не только хотим получить массу информации и впечатлений, но и отведать кухню той страны, куда приехали.
В каких - то странах - это экзотика, а в каких - то - это напоминание давно забытых старинных блюд.
Мое путешествие по Чехии, а именно в первый день по Праге, началось с голодной ночи и не менее голодного утра.
Так что, начинаем с самых злачных мест для нашего пищеварения.
Прохаживаясь по улочкам Праги в ожидании гида, можно посетить любое кафе. Все они вынесены на улицу и оформлены под любой вкус и цвет.

Весна, на улице бывает прохладно, но в каждом кафе есть пледы, где - то красные, где - то синие. Приятно посидеть за чашечкой кофе, укутавшись в теплую материю.

Здесь вы не останетесь голодными. От разнообразия мини - кафе и ресторанов разбегаются глаза, хочется зайти везде и всюду, но... у нас на повестке дня все же ЕДА.

Кстати, если вы путешествуете на автомобиле и самостоятельно, то придорожные пункты питания всегда к вашим услугам. Более красочных мест я не встречала. Оформление под старину, домики почти как в сказке.

А теперь окунемся в мир вкусов и ароматов.
Моё утро началось вот с такой огромной кружки кофе. Даже не моргнув глазом скажу, что это просто супер. Очень вкусный и ароматный, да еще под шатром и в пледе.

Цена тоже соответственная, не забывайте, ведь мы в центре скопления туристов. Приготовьтесь заплатить за такую чашечку почти 4 евро.
Чай, кстати, по цене тоже мало чем отличается.
Чек даю в студию.

Невозможно представить Чехию без пива. Когда мужчины увидели вот эту машину с бочками пива в окно автобуса, все хором заявили "Вот бы ее сюда".
Про пиво можно писать много, есть темное, есть светлое, есть с травками и разными добавками, но... главное его можно пить и пить... и без похмелья.
Я попробовала много разных сортов, но так и не определилась, что же мне больше понравилось, оно все вкусное... может больше склонюсь к темному, почему - то мне приглянулся его более выраженный вкус хмеля.

Очень много заведений с чешской кухней.
Уютные помещения не оставят вас равнодушными. Здесь вы не только насладитесь вкусной едой, но и сможете отдохнуть после долгого хождения по городу. Тишина и спокойствие благоприятно будут влиять на ваш аппетит.

В таких столовых огромный выбор блюд на любой вкус, к тому же вы сами себе делаете порцию, а уж потом вам все считают.

Завтраки в отелях так же не оставят вас голодными.
Наверное излюбленное блюдо для таких туристов как мы (проживать скромно и не долго)-это макаронник. Кстати очень вкусный, но если не каждый день. Постоянно свежая выпечка - все возможные кексы, пироги, бисквиты. Мясная и сырная нарезка.

Вот это точно злачное место - проходишь и слюнки текут. Разные колбаски с пылу - жару, горячая шаурма, салатики. Естественно есть где присесть и все это отведать.

Оставляем Прагу и перемещаемся в Карловы Вары.
Мне хочется показать вам мини рестораны под открытым небом. Это очень уютные местечки, с очень удобными мягкими креслами и отличным обслуживающим персоналом, говорящем на нескольких языках.
А вот вам и меню из такого ресторанчика. Цветные листы означают разные языки.

Листы горчичного цвета были как раз для нас.
Меня привлекло Строчешское блюдо, да и сопровождающая всю дорогу твердила, что его нужно непременно попробовать.

Итак, вашему вниманию, оно самое "Старочешское блюдо"-печеная свинина, свиной рулет, копченое мясо, сосиска, капуста.
Вкуснотища обалденная, можно проглотить язык. Ни капельки не пожалела, что заказала, съела с огромным аппетитом. Каждому рекомендую попробовать при посещении Чехии.

Следующее блюдо из заказа - салат. Два вида капусты, помидоры и огурцы. Тоже хорошо приготовлен, очень вкусный.

А вот тут либо чехи дали маху, либо я ни фига не смыслю в угрях, хотя за свою жизнь я их съела не мало и в разном виде.
Но заказав копченого угря (кстати, блюдо перед вами), мне показалось, что подали ободранного минтая. Вид и вкус соответствовали именно этой рыбе... или может в Чехии другие угри?
В общем - то все это было съедено под пивко, но от угря в восторге не осталась.

А теперь давайте прогуляемся по мини рынкам.
Здесь можно купить все - спиртные напитки, медовые вина божественны, я так надегустировалась... мама дорогая, меня в такие лавки пускать нельзя, но и без пробы вас не отпустят.
Плесень... Я обожаю все, что покрыто плесенью - и мясные изделия, и колбасы, и сыры. От таких прилавков так же невозможно оторваться. Да и лучше в такие места ходить голодному (шутка), но если вы остановились и решили что - то купить, вам обязательно дадут попробовать все, на чтобы вы не указали пальцем. Там столько вкусняшек и цены вполне реальные, глаза точно не выпрыгнут из орбит.

Сыры... Это просто что - то, других слов у меня нет. Косички, кусочки, кружочки, стружка, головы... ну все и вся, и к тому же разных размеров, расцветок и... цен. Ну без них никуда. Все цены за 100 граммов, редко что можно увидеть за кило, вот эти например.

Я же говорила - на любой вкус и размер.
Но эти мне не очень понравились. Как - то к твердым сырам я отношусь посредственно, эти очень твердые, но на вкус отличные. Цены как видите указаны за 100 граммов.

А вот это рай для любителей зеленой и белой плесени. Вполне приемлемые цены, 2 - 3 евро за 100 граммов.
В общем пока эту сырную лавку обойдешь, покупать уже ничего не хочется. Лично я напробовалась на много лет вперед.

Не могу обойти стороной и минеральные источники, ни еда конечно, но без воды ни один из нас обойтись не может. Даже если вы и не приехали на лечение, то прогуливаясь по набережной Карловых Вар, вам обязательно нужно попробовать карловарские оплатки (отзыв скоро будет) и непременно запить их целебной водичкой. Так делала вся знать в далекие - далекие времена, так делают и сейчас - туристы, отдыхающие и местные жители
На этом я свой отзыв заканчиваю. А вам желаю удачных путешествий в эту прекрасную страну - страну пива, сыра и минеральной воды.

— Плюсы:
Очень вкусные прогулки можно себе устроить

— Минусы:
время...очень мало время для туриста

Время использования: 2014 год
Год посещения: 2014

–

Анонимно

16 окт. 2014 в 22:14

5 оценка
Рекомендую

Перед поездкой в Прагу я, естественно, собрала в интернете огромное количество информации по всем аспектам самостоятельного путешествия. Не обошла я вниманием и гастрономические пристрастия чехов, поскольку мы с мужем решили отведать все основные традиционные чешские блюда ну, и, конечно, попробовать разные сорта пива, а как же : быть в Праге и не отведать пива? Преступление!

Мы с мужем, после прочтения всей собранной информации, решили так : завтрак у нас включен в отеле, кофе и перекус -будем делать в городе. Обеды будем брать в виде обедов - меню ( ниже расскажу, что это), ужинать будем в солидных ресторанах .
Так получилось, что сразу первый же наш выход в Прагу оказался в этом плане довольно успешным : мы увидели вот такую милую девушку в неменее интересной палатке с как - раз - таки традиционной выпечкой "Трделники".
Интересное приспособление крутит штыри, на которых насажено обычное дрожжевое тесто, предварительно обкатанное в различных на вкус присыпках. Каждый может выбрать выпечку на свой вкус.

Не отказалась отведать традиционную выпечку и я... Выбрала я трделник с ароматом корицы. Если этот отзыв будут читать украинцы, они поймут то слово, которым я опишу свои впечатления от выпечки :" глывка"... означает, что тесто какое - то липкое, даже какое - то непропеченное. Я - товарищ настойчивый, позже попробовала эту же выпечку в другом месте - тот же результат. Резюме: данная традиционная выпечка - на любителя, которым я, увы, не стала.

Практически во всех источниках в интернете бывалые туристы советовали нам, путешествующим самостоятельно, в обеденное время пользоваться одной очень удобной возможностью обедать: заказывать обеденные меню. Скажу вам сразу, мы этой возможностью пользовались КАЖДЫЙ ДЕНЬ, правда, в разных местах и выбирали меню неповторяющиеся. Для моего мужа -европейца цена комплексного обеда из трех блюд + поллитра пива - 4 евро на человека -был просто культурным шоком. Мы проживаем на острове Крит, поэтому привыкли к тому, что только поллитра вина или салат будет стоить 4 -6 евро, а тут весь обед. Да еще такой вкусный! Мы старались выбирать вот такого плана традиционные пивные заведения типа Pivnice или hospoda, в которых можно и различного традиционного пива попить, и отлично покушать.
Что нас очень порадовало, так это то, что во всех заведениях питания есть Вай - Фай. Поэтому можно было и покушать, и с родными пообщаться, и маршрут очередного пешего покорения Праги просмотреть в интернете.
Обычный обед - меню состоит НА ВЫБОР из супа, основного блюда, десерта. Отведали мы и чесночный суп, и картофельный суп, и суп - гуляш, приготовленный в хлебе и просто овощные супы. Все супы нам понравились.
Основные блюда в комплексных обедах - меню, как мне показалось, больше похожи на блюда из наших ресторанов быстрого питания с их комплексными обедами. Разница лишь в том, что у нас ты сам идешь и выбираешь то, что на тебя смотрит, а в Праге тебя ожидает сюрприз, поскольку, даже знание русского и украинского языков не всегда помогает тебе ПОЛНОСТЬЮ угадать, что тебе подадут на второе.
Например, блюдо ниже - это утка в медовом соусе с овощами и рисом... Утка была порезана полосками, мы ожидали увидеть грудку. Было, тем не менее, очень вкусно.
Традиционный вариант картофеля по - селянски, свиная отбивная с яйцом. Вкусно, сытно, но не супер. Но тут -же наш разум подсказывает: а что вы хотели за четыре евро...
Еще блюдо из той же серии: картофель, отбивная с грибами в сметанно - томатной подливке. Есть можно, особенно, когда проголодался, бродя по Праге часами.

Когда мы посещали Пражский зоопарк, то во время обеда присоединились к местным жителям, которые с удовольствием кушали вот такие сосиски с горчицей и вареную кукурузу, запивая все это пивом.

Иногда мы для перекусов покупали себе что - то в таких вот палатках, которых полно на каждом шагу.
Я заранее знала, что в Праге можно отведать вкусную форель на гриле и, будучи любителем рыбы и морепродуктов, с нетерпением ждала момента, когда же и я смогу отведать форельку. К моему счастью, в одном из ресторанчиков в Карловых Варах мне предложили отведать тартар из лосося вместо форели на гриле... С мечтой было трудно расстаться, поскольку это был наш последний ужин в Праге, но скрепя сердце, я согласилась... Я не жалею ни капельки, блюдо оказалось просто восхитительным! Рекомендую!

Очень часто на нашем пути следования встречались вот такие красиво оформленные заведения "Полевкарни". "Полевка" - это суп, поэтому в таких местах вы сможете отведать разнообразные супы, состав которых трудно было запомнить. В одно таком заведении мы насчитали около 40 - ка разновидностей супов. При этом, здесь же можно заказать и другие блюда, не только супы. Мы, например, выпили по рюмочке "Бехеровки" и запили все это ароматным чайком.

Из личных наблюдений: чехи к мясным блюдам часто подают брусничный соус с различными видами запеченных сыров. Я даже с собой привезла две баночки брусничного соуса, так он мне полюбился. На фото ниже - снова традиционный картофель и куриное филе под брусничным соусом и запеченным сыром" Камембер". ВКУСНО!

Не обошли мы своим вниманием и блюдо, которое относится к разряду " НАДО ОТВЕДАТЬ В ПРАГЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО" Это блюдо носит название " Запеченное вепрово колено". Порция обычно огромедная, где - то в среднем на полтора килограмма. Рекомендуют всегда брать порцию на двоих. Так мы и сделали. Подают это блюдо с горчицей, хреном, маринованным огурчиком и свежим луком, остальное - вариации на тему. Вкусно, интересно, но есть "НО". Уж очень нам показалось, что блюдо на немецкое больше смахивает, немцы - то ближайшие соседи чехов. Вот и сказывается это соседство на гастрономических блюдах. Поэтому мы с мужем сравнивали это блюдо с аналогом в Германии и победу отдали немцам.

Находясь в Карловых Варах, мы краем уха услышали, как русскоговорящий экскурсовод вещал моим соотечественникам о том, что в данных момент они находятся у здания знаменитого ресторана "Элефант", в котором когда - то знаменитый Штирлиц был на свидании со своей женой... Правда это или нет, но мужу я предложила отужинать в этом местечке вечерком.

Мы…

–

Анонимно

3 сен. 2014 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Питание в Чехии "как на убой". Даже если у вас в отеле система "завтрак", с голоду вы не умрете. Ибо порции в кафе очень большие, особенно для девушки.
Рекомендую попробовать суп - гуляш в хлебе. Он очень вкусный, особенно в г. Чешский Крумлов. Уж как - то особенно его там готовят! Палькики оближешь!
Мужчинам очень понравится "печено вепрево колено" (свиная рулька), порции которой даже одному крупному мужчине будет достаточно, чтобы пресытиться. Вес порции примерно 1, 5 кг.
Ну и естественно, пиво. Пиво в Чехии просто упоительно, даже для тех, кто его почти не пьет на родине. Очень понравилось пиво в монастыре, что на Петршинском холме.
Так что всем любителям вкусно и много покушать - рекомендую в Чехию.

— Плюсы:
много, вкусно, красиво подано

— Минусы:
нету

–

Анонимно

28 июня 2014 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

Чехия славится не только многочисленными достопримечательностями и архитектурой, но и очень вкусной кухней. Еду продают везде, практически на каждом шагу. Питаться можно и в местах быстрого питания, и в Макдональдсах, и в кафе, и в ресторанах. Цены довольно демократичные. Можно, конечно, покупать продукты в магазинах и готовить их дома. Мы жили в Праге, там есть супермаркеты с дешевыми продуктами и огромным выбором. Например Кауфланд. Макдаки очень любят студенты (благо цены везде одинаковые и ассортимент тоже). Но для нас это был запасной вариант.
Мы решили попробовать несколько основных блюд чешской кухни, а именно: знаменитые вацлавские колбаски, суп в хлебе (забыла название) и вепрово колено (конечно же!). Перед поездкой начитались, что в Чехии везде подают огромные порции (и это правда). Так что можно заказывать одно блюдо на двоих.
Вацлавские колбаски (или староместские) пробовали несколько раз - это просто объедение! Ооочень вкусно! Особенно со знаменитым местным пивом. Жаль, что их нельзя было с собой увезти (пиво, конечно, увезли). Цена в центре Праги примерно 90 - 100 рублей.
Суп в хлебе ели в кафе в Праге возле метро Mostek (по - моему так пишется). Стоило это блюдо на наши деньги примерно 200 рублей. Тоже очень понравился. Более густой, чем просто суп. Скорее гуляш. Так удобно: кушаешь супчик и закусываешь крышкой из хлеба! И очень сытно. "Тарелку" тоже хотелось съесть...
Вепрово колено - по - нашему свиная рулька - попробовали только в последний день в городке Чешский Крумлов, так как раньше нигде не могли найти кафе, в котором бы нам сделали половину порции. Целая порция просто огромная! Мы даже половину вдвоем не доели, потому что очень сытно и очень много. Подавали это блюдо с солеными огурчиками, хреном и горчицей. Уложено все было на деревянной доске и воткнут нож. Отрезайте, сколько хотите и кушайте. Нам было вкусно. Фото прилагаю. Чехи любят мясо во всех его видах. Кстати, рыба там дороговата... Из того, что мы пробовали, нам все очень понравилось. Так что если вы собираетесь в Чехию, обязательно попробуйте местную кухню.

— Плюсы:
Вкуснейшая кухня, большие порции

— Минусы:
Много жирной пищи

Год посещения: 2013

–

Анонимно

10 апр. 2014 в 19:22

5 оценка
Рекомендую

О чешкой кухне можно говорить и говорить, НО лучше ее один раз попробовать!
Первый раз мы с мужем приехали в Прагу в 2011 году. Знакомые, которые уже бывали там, предупредили и о порциях, и кувертах (корзиночке с хлебом и маслом), и что могут обсчитывать.
Свое знакомство с местной кухней мы начали в обед в небольшом кафе рядом с нашем отелем Ilf 3*. Мы попали на бизнес - ланч и сделали заказ, просто ткнув пальцем в меню. Оказалось, что это были паста с соусом из шпината и мясо с хлебными кнедликами - порции приличные и цена небольшая. На вкус тоже понравилось :) Вечером мы тоже нашли заведение рядом с отелем, в торговом центре на станции метро. Как нам и советовали друзья, заказали «Печено вепрево колено» (Запеченную свиную рульку), причем одно, хотя официант и предлагал брать два ;) Это было очень вкусно, жирно, но вкусно! Знакомство с чешской кухней переросло в настоящую любовь!
Я пиво не люблю, а вот муж обожает. Для меня мы всегда заказываем вино, которое в Чехии ничуть не хуже знаменитого пива :) Любителям сыра рекомендую попробовать «Смажен сыр» (Жареный сыр) – его подают с картошкой фри и чесночным соусом. М - м-м, пальчики оближешь! Муж заценил «Жебра» (свиные ребра). Мне понравилась рыба - «Пструх» (форель). Блинчики «Палачинки» в качестве десерта тоже законно заслужили высшую оценку.
Когда были во второй раз в Праге, рядом с нашем отелем Union 4* мы наткнулись на очень приятное заведение – там большой выбор блюд, невысокие цены и огромные порции. Мы часто там ужинали – оценить размер порций можно по фотографии :) Официанты еще прикольные такие, предлагают дополнительные гарниры – огромные тарелки с картошкой.

Как - то раз мы попали во французский ресторан – искали заведение «На верандах», а навигатор привел нас к «Ля веранда». Причем, это был реально ресторан – еда и цены соответственные. Мы остались, потратили более 1000 крон за суп из спаржи, бивштекс, клубничный десерт, бокал пива и вина. Блюда были действительно очень вкусные и поданы с изыском, но второго похода в это заведение наш бюджет бы не выдержал :)
Последний раз мы были в Праге в начале января 2014, попали на остатки от рождества. На улице было чуть выше 0, поэтому во время прогулок, чтобы согреться, мы покупали горячий Глинтвейн или «Сварено вино», а на закуску «Трдло» - запеченное на углях дрожжевое тесто в виде цилиндра с сахаром. Очень согревающее и вкусно :)
Пробовать вкусные десерты лучше отдельно, в пекарнях – выбор огромный, цены доступные и все очень вкусное!
Если хотите экономно перекусить в обед, то ищите заведения с бизнес - ланчами – таких заведений много, и есть даже в центре. Например, в последний раз рядом с нашим отелем Tosca 3*было заведение Parlament, где есть спец. меню и на завтраки, и на обеды, и на ужины. Мужу повезло и он получил бокал пива бесплатно :) К тому же супчики у них совсем недорогие, а порции очень приличные – гуляш, чесночный суп, грибной суп - пюре, …
К тому же если вы не против бутербродов, то все необходимое можно приобрести в ближайшем супермаркете. Цены в магазинах в Чехии значительно ниже, чем у нас, а качество выше. Мы покупали булочки (очень вкусные), нарезку колбасы и сыра, фрукты и соки, и шли в зоопарк (булочками пришлось поделиться с оленями) или к реке (кормили лебедей).
Конечно, в раскрученных заведениях порции поменьше и значительно подороже :) Кстати, если вы зашли в кафе и меню вас не устроило (цены или набор блюд), то никто не осудит, если вы встанете и уйдете.

— Плюсы:
большие порции, очень вкусно, недорого

— Минусы:
совсем недиетично )

Время использования: 21 день
Стоимость: 500 руб
Год посещения: 2011

–

Анонимно

1 апр. 2014 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Еда в Чехии очень жирная и калорийная. Причем это касается всего: супов, вторых блюд, десертов.

Все супы, которые я ела, были очень жирными. Сверху всех супов плавали крупные жирные пятна.
Супы в чешских ресторанчиках подаются зачастую в хлебе. Только хлеб бывает разный. Если хлеб покупной, то это не так вкусно. А если хлеб пекут в этом ресторане, то это очень вкусное блюдо получается.

Вторые блюда тоже очень жирные и сытные. Я ела рульку ( свиное колено), шашлык, свиные щечки, свиные хвостики, ребра, сосиськи. Все очень жирное, но вкусное. Кроме того, зачастую ко вторым блюдам подается густые жирные соусы на основе сметаны или майонеза.
На гарнир очень часто подаются кнедлики ( вареный хлеб) и маринованная капуста.

Десерты тоже очень вкусные и калорийные. Особенно мне нравился в Праге штрудель. Почти все десерты подаются со взбитыми сливками и сладкими соусами, кремами.

Как ни странно, но после Праги я ни на грамм не поправилась. Думаю, потому что много ходила и смотрела достопримечательности.

— Плюсы:
Вкусно

— Минусы:
Очень жирная пища

Время использования: 7 дней
Год посещения: 2014

–

Анонимно

23 мар. 2014 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Традиции пивоварения в Чехии уходят далеко корнями в средние века. Пиво в Чехии больше чем национальный напиток, пиво - это гордость Чехии. В чешской кухне присутствует множество мясных блюд, поэтому пиво способствует усвоению тяжелой пищи, этим напитком чехи запивают практически все.
В Чехии как правило все пиво подразделяют на 3 категории:
-Разливное пиво
-Бутылочное (в стеклянных бутылках)
-Пиво в аллюминиевых банках
Посетив эту страну в 2011 году я перепробовал множество сортов этого напитка и хочу поделится своими впечатлениями.

Самые распространенные марки Pilsner Urquell, Radegast, Gambrinus, Velkopopovický Kozel, Krusovice, Staropramen их вы можете попробовать в любом ресторане Праги. В Праге их огромное множество и количество заведений пропорционально растет от окраины к центру столицы.

Большинство ресторанов расположено вблизи туристических маршрутов, зачастую это довольно крупные заведения однако это не является грантией хорошего сервиса. Прогуливаясь по Праге достотачно свернуть на какую - нибудь маленькую кривую улицу где можно найти хорошую пивную забегаловку вкусно недорого поесть и попробовать различного пива.

Я проживал в отеле Mira 3* который расположен на Vlastislavova 7 здесь находится знаменитая таверна Zly Casy(Злые часы) сдесь вы можете попробовать около 28 видов пива перечислять которые я не вижу смысла. Подобные заведения имеют большую популярность среди местного населения именно в подобных тавернах собираются коренные чехи, просто поболтать за бокалом пива или поболеть за любимую спортивную команду.

Таверна злые часы

Большинство чешских пивных ресторанов сохраняют традиции пивоварения, и варят свое собственное пиво. Один из таких ресторанов мне удалось посетить.
Pivovarský dům (Пивоварский дом) расположен по адресу Ječná 14, Praha 2 недалеко от Вацлавской площади очень рекомендую посетить.
Тут подается несколько оригинальных видов пива. А именно: крапивное, банановое, вишневое, шоколадное, ну и более распространенное светлое темное и пшеничное. Можно заказать "Пивную карусель" пробники в стакнчиках по 110 грамм, а потом понравившееся уже в более емкой посуде.

Пивная карусель

К пиву можно заказать блюда традиционной чешской кухни. Обслуживание как и в большенстве ресторанов на самом высоком уровне все очень быстро приносят, а что касается пива то вам его несут когда вы еще только допиваете свой бокал.

Только в Чехии цена за бокал пива может быть меньше чем минимальный проезд на общественном транспорте который равен 24 кронам, а цена за 0, 5 литра пива от 20 до 50 крон, около 40 - 90 рублей.

Баночное и бутылочное от 12 крон в магазинах.
Прага настоящий рай для любителей пива каждый найдет тут что - нибудь себе по вкусу.

— Плюсы:
Всем ценителям ячменного напитка рекомедовано к посещению!

— Минусы:
Не увлекайтесь

Год посещения: 2011

–

Анонимно

13 фев. 2014 в 22:33

5 оценка
Рекомендую

Я пожалуй соглашусь со всеми людьми, которые оставили на этом сайте отзывы. Еда очень вкусная! Я жила в Чехии 10 лет и могу вам сказать, что еда там действительно обалденная. Самое вкусное что мне понравилось, и од чего у меня до сих пор текут слюни, это хлебные кнедлики со свининой и квашенной капустой. Правда у чехов не такая квашенная капуста как у русских, в нее добавляют много уксуса и в ней нет морковки. Свинина получается очень нежная и сочная, подается с вкуснейшей подливой. Рекомендую попробовать! Также очень вкусные фруктовые кнедлики! Они в форме хлебного шарика а внутри бывают различные фрукты, в большинстве делают с творогом или с клубникой, подается со взбитыми сливками, посыпана эта красота сахарной пудрой! Запомните в Чехии нет не вкусной еды! Вам понравится все а главное это ЧЕШСКОЕ пиво!

— Плюсы:
Пробуйте все, и вы сами выберете для себя идеальное блюдо. И помните, в Чехии все очень дешево!А это самый основной плюс.Желаю прекрасно отдохнуть и насладится прелестными блюдами Чехии

— Минусы:
Она бывает очень жирная)))

–

Анонимно

28 дек. 2013 в 17:13

5 оценка
Рекомендую

Когда я путешествовала по Чехии, мне удалось попробовать кое - что из чешской кухни. В отзыве я буду указывать цены в чешских кронах, конечно они могут варьироваться, но я буду указывать цену, по которой платила я. Одно евро примерно равняется 24 кронам.

****Национальная кухня****

Здесь сошлись мои вкусы с чешскими. Чешская кухня мне понравилась. Не знаю, что делать вегетарианцу в Чехии, так как мяса чехи едят много и замечательно его готовят.

* Гуляш в хлебе (Gulášová polévka v chlebu). Стоимость – 109 крон.

Суп (чешск. - polévka) в хлебе – одно из самых необычных для нас блюд в Чехии. Я пробовала это блюдо в центре Праги в ресторане Pod Vesi. В хлебе вырезается верхушка, вытаскивается мякиш, и наливают внутрь суп. В моем случае это был гуляш. Причем, гуляш был достаточно горячим, но хлеб при этом не раскис, так как стенки оставляют толстые. Сам гуляш хороший, хотя в Венгрии мне приходилось пробовать и повкусней. Хлеб, в котором подавался гуляш, вкусный. «Крышечку съела сразу». «Мисочки» съела немного, она в меня вся не поместилась. В принципе, блюдо из тех, что обязательно надо попробовать для того, чтобы сказать, что пробовал, просто интересно есть из хлебной миски.

* Свиное колено (рулька) (Vepřové koleno).

Это блюдо обязательно попробовать. Это что - то типа визитной кулинарной карточки Чехии. Я ела свиное колено в пражской корчме «У Павука». Рулька - большая свиная нога, запеченная в духовке. В моем случае на ней было слишком много жира и толстая кожа. Само мясо вкусное и нежное. Но, должен быть сотоварищ по еде, то есть его можно взять на двоих, а то и троих, потому что оно очень большое. В целом мне понравилось.

* Утка по - чешски. Стоимость - 120 крон.

Утку мне удалось отведать в ресторанчике у настоящего жилого замка Штйенберг. Утка была просто потрясающе приготовлена. По вкусу и виду запеченная в духовке, и определенно она в чем - то выдерживалась до приготовления. Мясо получилось очень нежное и вкусное, легко резалось ножом. На гарнир была капуста и кнедлики.

* Кролик (Kralik stehno). Стоимость - 319 крон.

Кролика я ела в том же ресторане, что и гуляш в хлебе. Кролик, судя по всему, тоже был испечен в духовке. Вкусный. Но, звезд с неба не схватил. Большого восторга не вызвал. На гарнир подавались кнедлики из брокколи, они были небольшие и круглые. Вот их я точно не оценила. Мне не понравились.

* Утопенцы (Utopeneci). - Стоимость - 59 крон.

Утопенцы (Утопленники) - это сосиски, которые подают в пивных. Название ничего общего не имеет с утопленниками. Название идет от способа приготовления. Кстати, чтобы утопленник был вкусным, ему надо дать отлежаться)) ... в маринаде с луком. Утопленника я ела в ресторане Монастырский пивовар Страгов. И я вам скажу, он видимо хорошо отлежался, потому что был обалденно вкусными.

* Кнедлики (Knedlík).

Когда я узнала, что это вареный хлеб, то подумала, что это будет гадость. Еще я вспомнила, как мы покупали один раз кнедлики еще при СССР (выбросили в гастрономе) и они мне тогда очень не понравились.

Я бы наверное и не решилась их попробовать, если бы их не подавали в качестве гарнира ко всем мясным блюдам. Есть еще одно противоречие - я не ем хлеб с мясом. Да и вообще не ем хлеб с блюдами, даже с супом. Только под бутерброд.

Но когда я попробовала кнедлики, они мне очень понравились. Кнедлики мне показались легче, чем хлеб и с весьма жирным мясом, которое любят готовить в Чехии, они очень гармонируют. Хотя просто отдельно они не пойдут. Кнедлики, оказалось бывают разными. Я ела хлебные и картофельные.

* Капуста по - чешски.

Тушеная капуста - это блюдо, которое я могу съесть с охотки, но оно не является моим любимым.

А в Чехии тушеную капусту очень часто подают в качестве гарнира к основному блюду. И оказалось, что это блюдо не имеет ничего общего с нашей тушеной капустой, потому что чехи тушат маринованную капусту (именно маринуют, а не квасят). В результате она получается необычайно нежной и пикантной. Мне капуста по - чешски очень полюбилась. На нее выкладываю основное блюдо.

Вообще классический вариант мясного будет выглядеть примерно так. Мясное может варьироваться, но гарнир и кнедлики будут обязательно.

* Жареный сыр. Стоимость - 90 крон.

Это блюдо я планировала попробовать еще на этапе подготовки поездки в Прагу, так как я очень люблю сыр. Ела его в ресторане в старинном городке Чешски Крлумлов. Это кусок сыра в панировке. Внутри сыр подплавляется и когда кусок разрезаешь, он начинает очень медленно вытекать. Мне понравилось это блюдо очень. В Чешском Крумлове вообще сыр вкусный.

****Другое****

* Пицца. Стоимость - 80 крон (ресторан)

Конечно вообще не чешское блюдо. В пиццерию в Чехии и не зашла бы, если бы не голод. Но в Кутной Горе, видимо, у экскурсоводов есть договор с этой пиццерией, поэтому туристов ведут именно сюда. Совершенно не пожалела, что заказала пиццу. Я выбрала с салями. Колбаса была не просто мелко еле узнаваемо порезана, а лежала на пицце продолговатыми большими ломтями. И тесто было меру прожаренное. Обалденно вкусно. Так что, пицца у чехов тоже получается.

* Оплатки (Вафли). Цена - 28, 45 крон

Самые лучшие оплатки делают в Карловых Варах, там же их следует и покупать. Я ела вафли, которые были куплены в Пражском супермаркете.

Я не фанатею от вафель вообще, но попробовать могу. На мой взгляд, хорошие фафли, нежные со сбалансированным вкусом. Есть можно, любителям вафель понравится.

* Мороженное

Не очень налегала на мороженое в Чехии. Купила один раз в рожке в Малой Стране (Район Праги) недалеко от храма Девы Марии Победоносной. Удивилась цене. Стоило какие - то сущие копейки, что - то около пяти крон. выбрала с клубничным вкусом. Бесподобно вкусное.

* Минеральная вода

Пробовала две разновидности.

Mattoni

Из источника вблизи Карловых Вар. Говорят. у нее какой - то очень сбалансированный состав. На вкус просто хорошая вода.

Magnesia

Это тоже карловарская вода. Мне понравилась очень. В ней повышенное содержание магния и гидрокорбаната и пониженное кальция и натрия. Нам сказали, что она снимает усталость. Действительно, показалось, что после нее становится лучше…

–