Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Тунис

15 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Еда в Тунисе очень понравилась, были там в мае 2017 года. Если говорит про еду в отеле, то это разнородные салаты и приправы, как правило в салатах преобладает огурец, помидор, морковь, кукуруза, запеченные кабачки и баклажаны, местный изюм, оливки. Мясо курицы, говядины, индейки, рыба, креветки, мидии. На гарнир был рис, овощи, спагетти, макароны, картофель(жаренный, варенный, тушенный). Супы мясные и овощные.
Фрукты: Клубника, финики, абрикосы, апельсины, бананы.
Выпечка: Пицца, местные пироги(с разной начинкой, начиная от сладких заканчивая мясными), мини пицца, лаваши, булочки, хлеб, сладкая выпечка.
На завтрак выжимали натуральный сок из апельсинов, чай, кофе, горячий шоколад, вода, различные газированные напитки, тосты, бутерброды, фрукты, выпечка, йогурты, молоко, масло. Выбор огромный.
На пляже можно купить дыню, покупали плоды кактуса, как нам рассказали, что они очень полезны, на вкус оказались очень приятными и сладковатыми, много косточек, которые тоже нужно есть, цвет их розово - красный. Особая манера еды, нужно откусывать кончик и выплевывать его а все остальное с кожурой есть, так же в подарок нам дали инжир. Мы привезли его домой, но он так и не созрел.
На рынке покупали сладкие изделия из миндаля, покрытым медом и пережжённым сахаром. Так же покупали орехи кешью, миндаль, приправы(коих огромное количество для любого блюда), там же продаю фрукты, тутовник, морепродукты, мясо.
В порту Эль Кантауи покупали тарелку с морепродуктами 25 динар стоимость в кафе. Что входит: рыба Дорада, большое количество маленьких и больших мидий, огромное количество креветок, осьминог, кальмар, картофель и салат. Креветок скармливали котам, т. к. сами доесть были не в силах.
Очень вкусная и разностороння кухня, которая сочетает в себе и европейскую и арабскую культуру.
P. S.: Чай с мятой - волшебство.
— Плюсы:
Очень понравился мёд смешанный с оливковым маслом, макали туда лаваш
— Минусы:
Кисловат местный изюм
Год посещения: 2017

—

Анонимно

8 июня 2017 в 16:38

2 оценка
Не рекомендую

Всем доброго времени суток. О Тунисе я рассказывала много и подробно. Отдельно была затронута тема шопинга. Отдельно рассказывалось о каждой экскурсии. Сегодня у нас тема гастрономическая или, скорее, антигастрономическая, ведь говорить мы будем о еде в Тунисе.
Итак, чем же кормят туристов в этой восточной стране.
Национальное блюдо из крупы кус - кус я рекомендую попробовать, но сразу предупреждаю, что вкус на любителя. Я - не любитель.
Картофель фри как правило пересушен. Пицца вызывает подозрения в том, что она позавчерашняя разогретая, настолько сухая и жесткая.
Очень много макарон. Мы их не едим, поэтому этот сегмент меню для нас сразу выпадает. Нарезка невкусная.
Жаркое - это то, что у нас зовется суповым набором: кости с небольшим количеством мяса. Один раз еще можно было допустить ошибку, но два - это уже показатель.
Лук в кляре и яблоки в кляре... Даже не знаю, что сказать. Странное блюдо. Подавалось в отеле на обед.
Оливки в Тунисе - сырье для производства масла, в пищу употреблять можно, но они невкусные: мелкие и кислые.
Местные сладости тоже на любителя, слишком приторные, на вкус все одинаковы, различаются лишь оформлением.
Овощи безвкусные. А вот фрукты достойны внимания. Таких вкусных арбузов я в жизни не ела! Дыни тоже медовые. Еще в июле было изобилие винограда, слив, груш и многого другого.
А как можно испортить креветки? Не знаете? И я не знаю. Но есть их невозможно. Столько специй, что вкуса креветок не ощущается.
Стоит отметить, что специи в Тунисе кладут везде, причем специи такие, которые придают пище сладковато - удушливый запах и вкус.
Вкусный кофе, но не в отеле. Его стоит и домой привезти. Из спиртных напитков хочу отметить мускат, мужчинам понравится буха.
Насколько меня не впечатлила еда в Тунисе? Абсолютно. Никаких гастрономических изысков, не остаться бы голодным.
Пожалуй, на этом закончу печальную тему.
— Плюсы:
Фрукты
— Минусы:
Нет разнообразия, много специй, невкусно
Год посещения: 2012

—

Анонимно

9 фев. 2017 в 18:33

3 оценка
Не рекомендую

Возможно все зависит от отеля и его звезд, в нашем в основном подавали курицу и иногда рыбу, тушенную в восточных приправах. Качество еды среднее, подавали все аккуратно и красиво. Из фруктов были только арбуз, дыня и груши. На завтрак булочки и яйца. Для 10 дней отдыха очень однообразное меню. На курицу не могла смотреть уже через 4 дня, так как и готовили ее всегда одинаково, пришлось перейти на салаты.
Напитки тоже не отличались разнообразием, в основном что - то похожее на нашу газировку со вкусом апельсина и два вида вина. Кофе был в огромных баках и совсем не вкусный.
В общем советую искать отель подороже, так как из - за расположения ресторанов в округе дефицит и читать отзывы о еде.
— Плюсы:
Шведский стол, вкусные булочки
— Минусы:
Однообразное меню, маленький выбор, хорошие напитки платно
Год посещения: 2015

—

Анонимно

13 ноя. 2016 в 19:37

5 оценка
Рекомендую

Что такое КУС - КУС в странах Магриба (а страны Магриба - это страны арабской культуры, расположенные в северной части Африки. Марокко, Алжир, Тунис, Ливия, Египет)? Одни говорят это блюдо, другие говорят, что это гарнир, третьи говорят, что это крупа типа нашей манки или пшёнки.
Побывав неоднократно в Тунисе, не по туристической путёвке, а как раньше говорили «дикарём», приобретя друзей и знакомых в Тунисе, побывав у них в гостях и чуть - чуть ознакомившись с современной бытовой культурой Туниса, - я думаю, что правы и первые, и вторые, и третьи.
Кус - Кус это такое многоликое национальное блюдо, можно сказать своеобразная Вселенная, вокруг которой образуются определённые ритуалы, традиции. Блюдо, пробуя которое, каждый раз открываешь в нём что - то новое. Это как щи, блины и каша в России, борщ и сало на Украине, бешбармак и бурсаки в Казахстане, манты в Узбекистане. У каждой хозяйки это блюдо сверкает только своими уникальными и характерными гранями.
Основу блюда Кус - Кус составляет крупа. Но это не та крупа в нашем понимании, как пшёнка или манка. Здесь всё сложнее. Эта, мною названная, крупа изготовляется из муки. Раньше из просяной муки, а сейчас из пшеничной, иногда с добавками других видов муки. Используется мука твёрдых сортов пшеницы.
Мука рассыпается слоем и сбрызгивается мелкими каплями воды. Образуются мелкие комочки, мука с комочками просеивается и комочки таким образом отбираются. Затем все повторяется. Нюансов много. Работа непростая, но сегодня она механизирована и хозяйки, как правило, покупают готовый полуфабрикат.
Далее, важно решить на базе чего будет изготовлен Кус - Кус. Я пробовал на базе мяса (телятина), на базе рыбы и самый экзотический Кус - Кус на базе морепродуктов, в моём случае это был осьминог.
Третьей составляющей и самой творческой является букет пряностей. Столько пряностей я раньше не видел. Выбираешь в лавочках на рынке и при тебе их тут же намелят.
Порядок приготовления блюда я наблюдал такой. Берётся свежевыловленный осьминог.
Сначала хозяйка его отбивает. Натурально, берёт и многократно швыряет на бетонную скамью. За счёт этой процедуры мясо в дальнейшем становится мягким и легко пережёвывается. Затем начинает его варить в нижней части пароварки.
Туда же постепенно добавляются различные пряности (куркум, 2 - 3 вида перца, перетёртый лавровый лист, томат и ещё десяток чего - то), бобы, лук. Получается не бульон, а какой - то густоватый соус. Одновременно в верхнюю часть пароварки выкладывается крупа. Она предварительно слегка перемешивается с оливковым маслом. Полка пароварки отличается от тех, что продаются у нас. Дырочки в полке очень мелкие, но их много. Ну вот собственно и всё. Периодически нижним соусом поливается верхняя крупа, и так всё преет на пару до готовности. Затем всё выкладывается на блюдо.
Очень вкусно и остро, хотя в плане остроты хозяева нас жалели. Но нам приходилось гасить пожар во рту газировкой, ну а мне понравилось местное пиво.
Находясь на отдыхе в Тунисе, обязательно закажите в ресторане Кус - Кус в национальном исполнении. Только не в качестве гарнира, а как отдельное блюдо. И будьте осторожны с остротой блюда, оговорите это с официантом.
— Плюсы:
Вкусно, остро, морепродукты свежие, пряностей изобилие
— Минусы:
Главное не перебрать с остротой блюда
Год посещения: 2014

—

Анонимно

6 ноя. 2016 в 21:31

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Не останавливаясь на достигнутом, продолжу тему Туниса. Об отеле, где отдыхали с 20 по 27 октября этого года я написала, указав: тур был с полупансионом (завтрак - ужин). А вот обедали мы в местных кафешках.
Также по рекомендации с Рубрикатора сходили в Суссе в ресторан Mare - Mar. Ну и плюс местные магазинчики - рынки на предмет покушать посетили. На вкусную гастрономичсекую волну и настраиваю вас сейчас. Голодным НЕ читать!
Этот отзыв посвящается арабским блюдам, которым ставлю от души пятерку!
Для меня главное - как желудок на все новинки реагирует. Извините за подробность, но изжоги не было ни разу! Ни от жареных пончиков в отеле, ни от острых блюд и приправ в общепите. Вот что это? Организм затаился и получал удовольствие? Наверняка так.
Начнем гастрономический беспредел с посещения ресторана Mare - Mar. Он находится почти в центре города (как мы его понимали, этот центр), но одной из тихих улиц. Столик заняли на улице. Единственный минус - наглые коты, которые норовили утащить со стола (!) кусочек повскуснее.
Заказ принесли довольно быстро, хотя в Тунисе (как нам рассказали местные жители) все готвоится с нуля - заморозки полуфабрикатов тут не держат. На троих заказ обошелся в 36, 5 динара, смотри чек. И еще не все в нас поместилось. Тогда я поняла - рыба дня, морская собака (два куска с помидорками в центре стола), была явно лишняя:))
Потому что к ней принесли еще тарелку карфиофеля фри, риса, салата, приправ... Вкус приготовленной рыбы был отменный.
Хороши у тунисцев их пирожки - брик. В этом ресторане морепродуктов фишка - тунец. Один брик был с тунцом второй с морепродуктами. Тесто очень нежное, почти прозрачное после обжарки. Внутри обязательное яйцо, зажаренное до состояния нашей яичницы+добавки. Очень рекомендую попробовать! Размер с полторы ладони.
Большой пирожок из дрожжевого теста был тоже с рыбой, на вкус не острый.
Советую острый рыбный суп в этом же месте. Он с местной крупой кус - кус (а я раньше думала, что это название блюда такое), рыбой и приправами.
Еще советуют шорпу покушать - национальное блюдо суп такой.
Салат с тунцом - обычные порезанные помидоры - огурцы+консервированный тунец и яйцо. Не тратьте деньги - дома приготовите такой же!
В обязательном порядке на стол подаются: хлеб (нарезанный багет, французское наследство!), маслины/оливки, несколько видов соуса, в том числе и с овощами.
Разве в нашем ресторане на троих на чуть больше тысячи рублей покушаешь? Также мы заказали чай и кофе.
Это обед в столице Тунисе. Тоже брик+второе блюдо со свининой - рис с шафраном, тушенгые овощи, мясо.
Отдельная тема в Тунисе - напитки.
Вот заказ кофе в кафе в Монастире (чек выше). Самый дорогой - молочный коктейль со свежими фроуктами (5 динаров). Кофе - по 2, 5, дешевле, чем в Суссе, капучино и айриш. В бокалы какие, оцените!
Думаю, не меньше, чем 400 г бокальчики. И обязательная сладкая палочка к крему.
А это промерно такой же заказ в кафе у медины Сусса. Почувствуте разницу в объемах напитка, крема, даже палочки! А цены повыше.
В металлическом чайнике - местный чай, сладкий, с мятой.
И орешки прилагаются в вазочке. Но не кедровые, как я думала. Что - то крупное.
Это пицца местная - заказали с морепродуктами, стоила 12, 8 динара (меньше 360 рублей).
И креветое, и мидий хватилона нашу тройку. Тесто тоже очень вкусное.
А это уже настоящий тунисский чай - в моем понимании, с кедровыми орешками. Чай тут не заварвают, как мы, а варят. Потом добавляют мяту и орехи.
Вот это продолжение тунисской медины. То, что по 3, 5 динара/кг - макруд. Сладость пекут или жарят в масле, внутри начинка из фиников.
Вот эти сладости из магазинов, приехали в качестве гостинцев: финики, финики с грецкими орехами в середине, набор козинак с рахными видами орехов, халва и арахис в сахаре.
На улицах городов у торговцев можно купить сладкий попкорн и тот же арахис - в сахаре, шоколаде, кунжуте.
Из спиртных напитков - пиво и вино. Баночное пиво было по 4, 5 динара в ресторане, белое и розовое вино - 22 и 24 динара (кожаные сумки нам дешевле обошлись, чем спиртное!) Но тут с алкоголем строго, все - таки мусульманская страна.
Вино все местное, с виноградноков на севере страны.
Жалеем, что не удалось охватить всю национальную кухню. Ну так и времени на это было мало.
Надеюсь, что еще приеду в эту страну!
Спасибо всем, кто попутешествовал со мной по тунисской кухне и виртуально отведал их блюд:))
— Плюсы:
вкусная, разнообразная кухня, много морепродуктов, рыбы, мяса; отличная выпечка
— Минусы:
не искала даже
Время использования: 2016
Год посещения: 2016

—

Анонимно

6 ноя. 2016 в 17:15

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток. Хочу написать свой отзыв о Еде в Тунисе. Был там всего один раз, но хочу вернуться туда еще раз, ведь еда там восхитительная. Тунисская кухня это сочетание арабской, французской и европейской кухни. Самые вкусные блюда которые я пробовал - кускус, рагу из ягненка и запеченная рыба. Но сразу хочу сказать, что кускус вы должны попробовать обязательно. Это блюдо - самое вкусное что я пробовал в своей жизни. Но способов её приготовления множество. Я лично ел сладкий из фиников и сахарного сиропа. Но есть еще и на основе мяса и рыбы. Но у меня есть один совет - попробуйте Таджин по - тунисски, не пожалеете. Но хочу заметить что кидают в блюда много перца и специй. Будьте осторожны. Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Разнообразие в кухне, низкие цены
— Минусы:
Слишком много перца во многих блюдах
Год посещения: 2016

—

Анонимно

15 сен. 2016 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

Была в Тунисе уже 4 года назад, но до сих пор помню, что питание меня не впечатлило.
Это была моя первая поездка заграницу. До этого все мне рассказывали, сколько всего вкусненького едят на отдыхе... Всё включено, бери сколько хочешь и ешь до отвала кучу вкуснятины. Это же мечта! ))
Но Тунис меня в этом плане вообще разочаровал. Питались мы в основном только в нашем отеле и пару дней в рамках экскурсии в других отелях по всей стране.
В отеле были очень острые супы - есть их было почти невозможно. Но вкусные.
Что касается основных блюд, то выбрать было не из чего... Салаты были не вкусные, не знаю, чем они их заправляют. Из гарнира в основном макароны, из мяса - какие - то не вкусные сосиски (вообще сосиски почти в каждой стране не вкусные, видимо их умеют нормально делать только у нас, ну или наши добавляют кучу химии...).
Утром тоже была проблема: завтрак весь сладкий... Нормально не поешь. Из соленого были только варёные яйца и опять же не вкусные сосиски.
Что заслуживает похвалы, так это тунисские сладости! Очень большое разнообразие и всё очень вкусно! Плюс очень вкусное мороженное. Из фруктов были только яблоки и апельсины, но через день была ещё и клубника.
У нас был отель 3*, во время экскурсии кормили нас в 4* и ситуация мало чем отличалась. Вкусный был только кус - кус в Матмате (хотя он был с курицей, думаю с бараниной, как полагается по традиционному рецепту, он был бы ещё вкуснее).
— Плюсы:
Сладости, кус-кус
— Минусы:
основные блюда никакие, очень острые супы
Год посещения: 2012

—

Анонимно

25 апр. 2016 в 15:36

5 оценка
Рекомендую

В 2014 году холодной осенью поехала отдыхать в Тунис в Сусс отдых был просто замечательным! До этого была в Египте и в Турции так вот Тунис это, что - то среднее. Люди простые жители намного доброжелательнее чем в Египте и еда там очень вкусная. Очень удивило то какого качества там молочные продукты. Кефир это просто сказка, не то что у нас крахмал с белилами почти без вкусный, а как у бабушки в деревне. Тоже самое касается и плавленного сыра. Там можно купить в магазине рыбу принести ее в заведение и попросить ее приготовить, но при одном условии, что Вы угостите повара. У них есть блюдо подобное нашей шаурме только все выкладывается в тонкий лаваш с добавлением плавленного сыра мяса овощей и всего, что нашлось. Так же если Вы любитель ходить по заведениям Вас порадуют их порции, они и правда большие одной порцией чего либо можно накормить двоих, ну либо одного большого мужчину, совершенно беспратно к Вашему заказу выносят багет, тарелочку на которой соус красный острый, соус зеленый с очень пекучего перца прям горький, майонез, маслины и в серединке консервированная рыба. Средняя стоимость обеда на черовека примерно 10$, но это ресторан, есть кафе в которых дешевле. Еще там достаточно дорогая пиььевая вода примерно 4$ литр
— Плюсы:
Атмосфера, простота жителей, вкусная, качественная еда
— Минусы:
Не такой чистый как Турция, дорогая вода
Год посещения: 2014

—

Анонимно

20 апр. 2016 в 20:21

5 оценка
Рекомендую

Вот уж дорвались мы так дорвались! В жизни стараюсь питаться правильно, но в Тунисе шведских стол подкачал в этом направлении. Первые дни налегала на сладости - они здесь действительно вкусные и разнообразные! Вообще в рационе было не так много блюд, фрукты лучше покупать в городе, так как поговаривают, что для шведского стола их берут не совсем свежие!
Но очень порадовал один вечер в отеле Жасмин в Хаммамете! Отельеры вынесли все столы из столовой и расположите вокруг бассейна, а так же столы с невероятно вкусными блюдами: мясо, морепродукты, салаты, сладости, фрукты. Играла приятная музыка, как раз на закате. Персонал очень приветливый! Ребята официанты тоже! Совет, если не жалко оставьте ребятишкам на чай! На следующий день они встретят вас украшенным цветами столом и ещё большим добродушием! И им и ним приятно))
— Плюсы:
сладости
— Минусы:
разнообразие, не острые блюда
Год посещения: 2015

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 16:18

5 оценка
Рекомендую

После отдыха в Тунисе, очень хочется розказать о их замечательной и очень вкусной кухне. Это совокупность итальянской, французской, арабской и турецкой кухни. Очень много блюд из рыбы и мяса приправлеными изысканными и ароматными специями. Очень понравилось разнообразие блюд. Самой популярным здесь является тунец. Чем ещё славиться Тунис так это огромным количеством сладостей, разнообразных пирожных, тортов, орешками в разных сахарных строках. Какие блюда рекомендовал бы попробовать я: это знаменитый "Кус Кус" бывает или с бараниной либо с рыбой. "Шакенуки" национальное рагу. А на десерт фирменный "Асида"
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Нельзя забрать все с собой
Год посещения: 2014

—

Анонимно

29 дек. 2015 в 17:09

3 оценка
Не рекомендую

Отдыхали в 2014 году в Тунисе в 4* отеле, в одном из лучших отелей этой страны. Мой отзыв можно почитать на моей странице. Еда разнообразная, вкусная! Большой выбор и на любой вкус. Всегда поражалась, сколько нужно персонала, чтобы готовить такое большое количество еды! В Турции вкусно, но экономно... а здесь объем и разнообразие в некотором роде даже шокировало)) Тунис страна, как мне показалось, "одноразовая") Второй раз там делать нечего. Но наш первый совместный отдых, запомнился и не омрачился, так как плохой или некачественной еды мы не заметили. Что подтверждают наши животики, которые весь отдых не болели (читайте мой отзыв про Египет))поймете в чем дело). Очень вкусные апельсины! просто мега! Первый раз нам довелось попробовать такие сладкие и вкусные, не то, что приходит к нам в Россию... кислятина... Так же неплохой алкоголь, точнее вино)вкуснооое). Что хочется сказать о самой кухне Туниса, то это мне не по душе... были на экскурсиях, нас кормили традиционными блюдами... бее, да и только)Удачных путешествий)Еду рекомендую, но страну НЕТ) развалины одни и мусор.
— Плюсы:
Разнообразие, все вкусное и больших количествах
— Минусы:
не болел живот, а это главное)))
Время использования: 10 дней
Стоимость: 25000 руб
Год посещения: 2014

—

Анонимно

22 дек. 2015 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Перед тем как полететь в Тунис мы с мужем отдыхали в Турции. И конечно были в восторге от их кухни и думали, что уже ничего не удивит нас так же вусно. Но Туниская кухня тоже вкусная и разнообразна. Особенно вкус блюдам придают специи. Так же очень вкусно готовят рыбу на гриле, которую только поймали.(Лежишь на пляжи загораешь и чувствуешь запах с мангала свежей жареной рыбки, да еще и с холодном пивком ммм... аш сейчас слюньки наворачиваються)) И как не странно вкусное вино в Тунисе особенно розовое. Еще нам понравился туниский ЧАК - ЧАК. Вкусные так же маслины у них, с нашими в банках не сравнить(и грех бы им быть не вкусными ведь у них сады с маслинами)А вот шашлык готовить не умеют((
— Плюсы:
много специй
— Минусы:
не обнаружила
Год посещения: 2014

—

Анонимно

8 ноя. 2015 в 21:57

5 оценка
Рекомендую

В Тунисе преобладает острая пища, начиная от супов и заканчивая закусками. Но несмотря на это так же присутствует изобилие блюд для тех кто острое не кушает. Незаменимый ничем кус - кус, который готовится с овощами, мясом или рыбой. Брик, который наполнен различными ингредиентами, например, яйцом, зеленью, оливковым маслом. Очень вкусная рыба, особенно в ресторанах. Таджин с картофелем, яйцами, сыром. А с тунисскими сладостями мало, что сравнится. Хотя в рамадан встретить рестораны и кафе с полноценной едой сложно, то в отеле этого будет сполна. Любителям острой пищи тунисская кухня особенно понравится, ведь томатная паста Хариса необычайно дополняет блюда вместе с острым перцем. Так же стоит отметить тунисский чай, который заваривается особенным способом и подается с миндалем или кедровыми орешками. И конечно же порадуются любители пива, местное пиво вкусное, но дорогое, вывозить не разрешено. В рамадан так же сложно купить алкоголь в магазинах. В ресторанах доступные цены.
Пальчики оближешь!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Сложно найти ресторан нормально покушать в рамадан
Год посещения: 2013

—

Анонимно

28 мар. 2015 в 21:56

3 оценка
Рекомендую

Отдыхали на Джербе, отель 3 звезды, но территория очень зеленая, 2 больших бассейна, 3 горки, почти как миниаквапарк. Кормили суппер морепродукты, рис с овощами, салаты, оливки, море соусов и приправ. На десерт изобилие вкусняшечек - тортики, пироженки, арбузы, дыни, яблоки, виноград и восточные сладости. Хочеться сделать заметку, что фрукты намного сочнее и слаще в Тунисе, чем привозные в любой из стран. Но случилось так, что мы взяли такси и поехали на новые дали, пляжи и заехать решили перекусить. Разочарование наблизолось быстро, все заведения закрыты, в одном только мы нашли с трудом хозяина, он сказал, что меню нет, но за 10 доларров нас накормит (вопрос чем, он махал руками и говрил тарелка рыба, салат, картошка и тд). Убедить не получилось и мы пошли блукать по рынку, там торговли практически не было, булочки рядом с обувью продают, бррр. Единственное, что мы прикупили так это приправы и оливки. Но в целом, если сравнить с Индией или Кипром, то сладкое наполнение жизни на Джербе - это рай для любителя посластить жизнь.
— Плюсы:
фрукты, цены
— Минусы:
не застали открытых заведений
Время использования: 2013
Стоимость: 60000 руб
Год посещения: 2013

—

Анонимно

20 мар. 2015 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Сразу хочу оговориться, что в Тунисе в целом ресторанов и кафе. где можно хорошо покушать мало, потому что традиции местного населения таковы, что все предпочитают кушать дома. Местные в кафе только чай пьют и кальян курят.
Естественно, больше всего кафе и ресторанов в Тунисе в курортных районах. Еда в основном европейская, вина французские. Сказывается тот факт, что Тунис долгое время был французской колонией.
Цены буду указывать в динарах, курс примерно 20 - 30 рублей за 1 динар на момент моего посещения Туниса в 2012 году.
В Тунисе очень популярен кускус, он везде и в отеле и в кафе. Его подают как самостоятельное блюдо, как гарнир к мясным и рыбным блюдам и кладут в овощные салаты.
В ресторанах можно найти абсолютно любые европейские блюда, цены дешевле московских. Пицца стоит примерно 5 - 8 динаров. Супы и салаты по 4 - 7 динаров.
Мясо выше 10 - 14 динаров за порцию, рыба по 5 - 7 динар за 100 грамм. морепродукты от 13 динар.
В Тунисе есть даже гамбургеры и сендвичи, они сильно отличаются от своих заморских собратьев. но на вкус вполне съедобные. Стоят по 3 динара.
Сладости в Тунисе
Сладости, десерты, пирожные и коврижки в Тунисе выше всех похвал. Для приготовления сладостей чаще всего используются финики, инжир, орешки и мед, поэтому все получается очень ароматным.
Больше всего мне понравились кокосовые коврижки, которые подавали на десерт в отеле. По вкусу похоже на печенье "Кокосянка", только более мягкое и нежное.
Возможно именно потому, что в Тунисе умеют готовить потрясающие сладости местное население так любит пить чай, причем чай всегда очень горячий и очень сладкий, даже если подается с десертом.
В чай часто добавляют мяту и орешки.
Чай подают в некоторых магазинах пока вы выбираете товар, видимо из - за подобных традиций в Тунисе нет ресторанов для местных, они едят дома и пьют чай в гостях.
Из типично тунисской экзотики тут есть кактусы, их считают фруктами и едят. Можно просто снимать кожицу и есть. можно запекать и варить варенье.
Кактусы собирают в конце июля и они долго не хранятся, чтобы попробовать это фрукт свежим подгадывайте отпуск в это время.
ВАЖНО! Не переусердствуйте с поеданием кактуса, он обладает закрепляющими свойствами и может вызвать очень длительный запор. Соблюдайте правило съедать не более 3 плодов в день.
Продуктовые рынки в Тунисе
Нет смысла ходить на продуктовые рынке в Тунисе, вы ничего интересного там не найдете. В отелях выбор продуктов питания и несравнимо больше, чем на рынках. Это связано с тем, что большинство фруктов и овощей завозные, в Тунисе очень сухой климат и растут только весьма специфические растения.
На фруктово - овощных рынках Туниса выбор очень маленький, продаются только сезонные фрукты местного производства.
Алкоголь в Тунисе
Во всем есть свои плюсы, результатом того, что в стране долго хозяйничали французы стало то, что в Тунисе все вина французские и очень хорошего качества. Сами тунисцы алкоголь не пьют, все вина делают на экспорт. поэтому и качество у них соответствующее. Цены на вина, если переводить на российские рубли, то от 14 - 25 динар за бутылку.
Крепкие алкогольные напитки можно купить только на разлив в кафе (не во всех) или в баре своего отеля. Чтобы купить бутылочный алкоголь придется поискать специализированный магазин, такой обычно один на весь город и выглядит как неприступная крепость. Алкоголь в Тунисе продают из зарешеченного прилавка и только иностранцам.
В Тунисе есть свое пиво, стоит не дорого 3 динара за холодную бутылку и 1, 5 динара за теплую. В разгар дня температура воздуха достигает 40 градусов. теплое пиво соответственно тоже.
Голодным вы в Тунисе точно не останетесь. Так как кафе и ресторанов не много в отелях стараются кормить "на убой". На обед и ужин предлагают сразу несколько видов различного мяса и гарниров.
Мне не понравились тунисские салаты из свежих овощей, чего нет, того нет. Нету в Тунисе овощей, все привозные. А овощные салаты на вкус напоминают сено, порубленная капуста и морковка очень быстро высыхают и теряют сок из - за высокой температуры воздуха. Даже помидоры и те не сочные.
В отеле всегда предлагали 2 вида фруктов в один прием пищи. за мое 10 - дневное пребывание я ела персики, нектарины, арбузы и дыни. Также на десерт в отеле всегда есть 2 - 3 вида мороженного.
Еда в Тунисе мне очень понравилась, правда любовь к кускусу я не разделяю, обычная каша.
— Плюсы:
много восточных сладостей, очень качественные вина
— Минусы:
минусов нет, есть свои национальные особенности
Время использования: 10 дней
Год посещения: 2012

—