Категории	Путешествия Курорты и экскурсии Испания

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 мар. 2016 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Узнал много нового, отличная экскурсия. Эксурсовод отличный, рассказывает очень интересно и понятно, не мямлит. Подвал большой, прохладный, в жаркий летний день там отлично. Сходите все кто не был не пожалеете.
— Плюсы:
Отличная экскурсия
— Минусы:
их нет
Год посещения: 2011

—

Анонимно

19 фев. 2016 в 17:32

5 оценка
Рекомендую

Побывать в Херес - де - ла - Фронтера и не посетить один из заводов про производству этого напитка - не позволительная роскошь. Я бы себе этого не простил. Хотя поначалу я сомневался: стоит ли мне идти на экскурсию, ведь она ведется только на испанском, английском и немецком языках. Хватит ли мне знаний, пойму ли я специфические термины. Но мне немного повезло. Когда мы зашли в информационный туристический центр, где попросили указать наиболее интересные места в городе, то там нам сказали, что совсем рядом находится знаменитая бодега (винное производство) Tio Pepe и через 20 минут начнется экскурсия на английском языке. Ну что ж, надо идти.
Сразу скажу, что мы были не в сезон - январь месяц, поэтому на экскурсию приходит не много народа. В день бывает всего несколько экскурсий, причем группы небольшие. В горячий же сезон экскурсии проводятся чаще, группы человек 20, да и записываются частенько заранее.
Цены на экскурсию меняются в течение года и зависят от того, сколько напитков вы хотите продегустировать и какие закуски желаете. Нам экскурсия обошлась в 16 евро с тремя бокалами хереса, прекрасным тапасом и орешками. Есть и более дешевые варианты.
Группа собирается у небольшого садика на территории завода.
Зимний период, природа отдыхает, поэтому сейчас нет здесь буйства красок.
Можно зайти в большое помещение, где имеются места для ожидания. По всей видимости в летний жаркий период здесь находиться очень приятно.
В нашей группе оказалось всего 4 человека. Наш гид - колоритная испанка, усадила нас в маленький электрокар, сама села за руль и повела экскурсию. Вначале заехали в специальный павильон, где представлена инсталляция из множества бочек, на каждой из которых представлена страна (регион) куда поставляется херес с этого завода.
Отрадно было видеть присутствие и нашей страны.
Нас повезли по территории завода. Основатель его Мануэь Гонзалес создал здесь настоящий ботанический сад.
Домик управляющего производством.
Как таковой завод здесь уже не функционирует. Производство вынесено примерно на 20 км от города, непосредственно к виноградникам. Тем не менее, образцы виноградников здесь тоже имеются. Все это сделано туристам для наглядности.
Но какие то функции завод все таки выполняет - не только выставочно - экскурсионный центр. В основном здесь находятся хранилища бочек с хересом, бренди и... виски. Да, да, оказывается, что здесь выпускают и виски. А я, любитель этого напитка, даже не знал такой вещи. Я специально потом попробовал этот напиток в одном из баров... сложно что то сказать, возможно, что это и вкусно, но, на мой взгляд, с виски у этого напитка общего ни чего нет.
Проезжаем мимо старых корпусов.
Обычно группам показывают фильм про производство хереса, но, так как у нас была совсем маленькая группа, то нам решили все показать "в живую".
Наш экскурсовод - испанка очень эмоционально на английском языке рассказала нам о процессе производства хереса. Вы знаете, я понял ее процентов на 80. Даже моя супруга, совсем не знающая английский, многое поняла. На нижнем фото представлены образцы хереса с начала процесса созревания, до выдержанного 15 - ти летнего бренди.
Очень интересный рассказ о всех видах хереса. Оказывается, что его так много от сухого, то насыщенного ликерного.
Ну и, естественно, херес производят только из таких сортов винограда, которые вырастают только в этом месте. И, конечно же, они самые лучшие на свете. Думаю, что в любой местности гид будет нахваливать исключительно свой продукт.
И тут начинается самое интересное. Узнав, что мы из России, экскурсовод начала более внимательно к нам относиться, но с каким то скепсисом. Даже как то обидно было. Предупредила, что ни в коем случае не надо пробовать образцы напитка, только понюхать, ну и т. д. Как потом оказалось, были случаи, когда наш брат руссо - туристо уже заранее набравшись хересом перед экскурсией, не очень подобающе вел себя: пытался выпить образцы, открыть кран у бочки с хересом, короче - показывал себя во всей красе. Подтверждение слов испанки я увидел практически сразу: на некоторых бочках имеются росписи известных людей, так на некоторых бочках я увидел чисто русские композиции из трех тоже известных букв. Мне было очень стыдно за наших соотечественников.
Нам же показывают старинные кубы для перегонки вина и получения коньячных спиртов (вернее бренди).
Кстати, бренди из Хереса очень достойный. По вкусу напоминает коньяк, но в чем то даже и поинтереснее будет.
А вот и хранилище старых бочек. Их здесь разбирают, реставрируют. Многие снова пускают в оборот.
На территории завода все напоминает об его отце - основателе.
Нам показали небольшой музей, посвященный этому семейному бизнесу. Заводу исполнилось 160 лет, длинная история. Но здесь рассказ я понял не полностью, слишком специфичным был английский у нашего испанского гида.
Посмотрели особые хранилища огромных 600 литровых бочек элитного хереса.
Ну а эти бочки принадлежат королевской фамилии и другим знаменитым гражданам.
Есть на заводе образцы и старой техники. Многие выглядят, как музейные экспонаты.
Показали нам и хранилище старинных бутылок с хересом. Если почистить бутылку, то можно узнать сорт и год розлива. Можно ли употреблять этот херес, я так и не понял, но судя по всему, эти бутылки покупают по очень высокой цене исключительно для коллекции.
Переходим в очередное хранилище. Там наглядно представлен процесс брожения и созревания вина. Хорошо, что группа наша маленькая. Гид отвечает на наши вопросы, очень интересно.
Узнал, что наибольшим успехом Херес пользуется в Англии, где он вообще считается целебным напитком. Даже рецепты выписывали с употреблением хереса: от какой то болезни - сухой, от другой - полусладкий, по чуть - чуть или по пол - стакана. В основном это из за того, что в хересе содержится мало винной кислоты.
Ну и конечно же, нас везде преследовал запах хереса, чуть сладковатый, но его ни с чем не спутаешь.
В завершение экскурсии нас привели в хранилище, где на бочках расписывались известные люди: от Элизабет Тейлор, Стивена Спилберга, Айртона Сенны до испанского короля.
Вся экскурсия длилась чуть более часа. После экскурсии…

—