Рассказ будет о Электромясорубке Philips HR2742/20.
Небольшая преамбула: каждый год мы с ребенком ездим к моей крестной в Ростовскую область, и конечно там стараются готовить только из натуральных продуктов. Однажды крестная спросила, как я готовлю котлеты, ну и конечно я сказала, что покупаю фарш и так далее. После слова «фарш» я выслушала целую лекцию о том, что у меня двое мужчин и как можно травить их непонятным фаршем. По возвращению домой, я начала поиски мясорубки и остановила свой выбор именно на Philips HR2742/20.
Теперь подробнее.
Внешний вид
Мясорубка очень хорошо вписывается в интерьер кухни, она не занимает очень много места. Из - за того что она светлая, на ней не видна пыль и остальные загрязнения (что на кухне не мало важно).
Функциональные качества
Данная модель имеет несколько насадок.
1. Обычная мясорубка с мелкими дырочками. Ее и используют в основном. Фарш получается таким, какой он должен быть.
Есть накладка для мясорубки с крупными дырочками, она для колбасок. Я ни разу не использовала ее, впереди лето, надо будет сделать колбасок для пикника.
2. Терка. Для нее есть три насадки.
Крупная терка, в основном ее и использую.
Что я делаю с ее помощью:
- Классическое использование – это сыр.
На фотографии мягкий сыр.
- Морковь, картофель, лук. Прекрасное сочетание для картофельных драников.
Минус, как писали в предыдущем отзыве, овощи разлетаются в разные стороны, но я беру миску побольше и это уже для меня не проблема.
Еще один минус - пожелтел пластик от моркови. Но минус не существенный, как и предыдущий.
Мелкая терка. Использую крайне редко, для пармезана.
Имеется насадка – шинковка. С ее помощью я нарезаю пармезан. Получаются хорошие кусочки, при слабом нажатии на сыр, получаются тонкие ломтики, если нажать посильнее, то получаются более толстые ломтики. Так же пробовала шинковать капусту, и получилось очень неплохо. Борщ не варила, но витаминный салатик получился очень сочным. Думаю можно таким образом и квасить капусту.
3. Насадки для колбасок. Так же, пока не использовала.
В комплекте идет специальная штучка, которая вычищает дырочки мясорубки после использования. С одной стороны для мелкой с другой для крупной насадки.
Пользуюсь мясорубкой более полугода, что могу сказать после такого опыта.
1. За такие деньги очень неплохой механизм. Достаточно мощный, чтобы за минуту перемолоть два килограмма мяса. Есть и недостаток. Мясорубка забивается, если не обрезать мясо от пленок.
Вот такие подобные фрагменты приходится обрезать.
Пыталась с пленками пропустить, но быстро все засорилось, пришлось чистить. Я понимаю, что это не профессиональная мясорубка, а для домашнего использования, но иногда бывает лень обрезать кусочки.
2. Мясорубку очень удобно и быстро мыть после использования, за счет интересной конструкции.
Камера подачи мяса полностью разбирается, а резиновые прокладки предотвращают протечки при использовании. Это оказалось настолько удобно, что когда приходят гости, а я не успела собрать эту конструкцию, для всех просто шок, что это может быть так просто.
3. Удобная функция обратной скорости. Понадобиться, если мясо застрянет.
4. Недостаток, который меня беспокоит – это пластиковые втулки (не знаю как эту деталь назвать).
Насколько их хватит, не представляю. Производитель положил в комплект запасную часть. Насколько это поможет, покажет время.
Ну и в конце моего отзыва предложу вам рецепт фарша с маленьким секретом от моей крестной.
Рецепт
1 кг – свинины (я беру окорок)
1 кг – телятины или говядины (так же беру окорок на кости). Косточку оставляю на супчик.
Луковица – 1 штука
Чеснок – 4 головки
Картофель – 2 небольшие штучки или 1 большая
Перец
Соль
Все перемалываете. Солите и перчите. Хорошенько мешаете, я всегда использую одноразовые перчатки (чтобы руки потом не пахли).
И маленький секрет (может он для кого - то не секрет). Закрываете крышкой миску и убираете в холодильник на несколько часов.
У меня бывает и ночь. За это время фарш пропитается всеми специями, чесноком и луком. И будет намного сочнее и ароматнее при приготовлении.
А дальше делаете с фаршем, что задумали. Я обычно морожу лепешку фарша на потом, жарю блины с начинкой и опять в морозильник. Котлетки, тефтели. Хватает на долго.
— Плюсы:
Удобно использовать, быстро перемалывает. Удобно мыть. И конечно, блюда из натуральных продуктов
— Минусы:
Не перемалывает мясные пленки, пластиковые втулки
Время использования: 7 месяцев
Стоимость: 5600 руб
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
8 фев. 2017 в 20:31
3оценка
Не рекомендую
Пожаловаться
Купили такую же мясорубку перед Новым годом. За полтора месяца использования особого удовольствия я так и не получила. Покупали в МВидео. Как по мне так продавцы только и умеют, что расхваливать товары от продвинутых брендов.
Прежде всего хочу сказать о стоимости, которая равна 10 тысячам рублей (точней 9990). Я считаю, что в наше время подобный аппарат можно приобрести в два раза дешевле. Правда будет не Philips, а какая нибудь марка по проще. И это не сыграет никакой роли, ведь втулки как в дешевых так и в этой более дорогой электромясорубке пластиковые. Работает она довольно мощно и по столу не прыгает. Но даже при жестко затянутых болтах мясные жилки не прокручивает, а жует. Набор насадок в ней стандартный. Такой идет даже в самых простых электромясорубках, которые в той же Ленте можно приобрести за 4 - 5 тыс. рублей.
Единственный плюс этой так называемой "чудо - электромясорубки" разборная камера подачи мяса и горловина. Ведь благодаря такой продумай конструкции их легко очистить от остатков мяса ну и конечно же помыть.
— Плюсы:
легко разбирается и моется
— Минусы:
жует мясные жилки, дорогая
Стоимость: 9990 руб
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
19 авг. 2015 в 18:25
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Мясорубка Philips HR2742 –это просто находка для мам малышей от 1года. Она имеет множество функций, которые делают жизнь лучше, пищу здоровее и освобождают время, которое можно провести с ребенком. С помощью данной мясорубки можно за пару минут приготовить фарш для котлеток, а также натереть овощи для запеканки либо салатика, еще получается отличная аджика и очень вкусные домашние колбаски.
Итак, по порядку, какие имеются плюсы у мясорубки Philips HR2742:
1. Самый главный и большой плюс – удобно мыть, т. к. загрузочная часть разбирается на две детали ( преимущество мясорубок фирмы Philips).
2. Легко собирать и разбирать.
3. 6 насадок, с помощью которых можно приготовить: фарш, домашние колбаски, натереть овощи(мелко, крупно и ломтиками).
4. Удобный вместительный лоток ( поддон) для продуктов перед загрузкой.
5. Куски мяса довольно крупно можно нарезать, что экономит время.
6. Не шумно работает (что позволяет работать мясорубке во время дневного сна ребенка).
Из минусов я обнаружила только один и то, незначительный, но он есть: при натирании овощей барабан крутится и овощи разлетаются в разные стороны.
Мясорубка Philips HR2742 – роскошь повседневного труда на благо семьи, гарантия того, что у Вас будет больше свободного времени, чтобы жить с удовольствием. Каждая современная женщина оценит ее по достоинству. Я рекомендую мясорубку Philips HR2742
— Плюсы:
Мощность 600вт( max.2000вт); функция реверса; прорезиненные ножки; разборная шнековая камера; насадки-терки; насадки для приготовления домашних колбасок; два разных диаметра решеток для фарша(5мм и 8мм); длинный шнур
— Минусы:
при натирании овощей, барабан крутится и овощи разлетаются в разные стороны
Год выпуска/покупки: 2015
Анонимно
8 фев. 2017 в 20:59
—
Анонимно
8 фев. 2017 в 20:31
—
Анонимно
19 авг. 2015 в 18:25
—