Категории	Техника Бытовая техника для кухни Мясорубки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 окт. 2016 в 19:14

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте уважаемые читатели данного отзыва!
Сейчас уже практически каждый знает о том из чего делаются магазинные полуфабрикаты. Фарш кстати тоже часто делают не из самого свежего мяса, к тому же не из лучших его частей. Поэтому делать самостоятельно домашний фарш это не просто прихоть, а забота о собственном здоровье и здоровье своих близких. Сегодня я хочу рассказать о моей помощнице в приготовлении домашнего фарша. Имеется у нас дома электрическая мясорубка из торговой сети магазинов Монетка. Мясорубка Hefdliner. Стоит в Монетке она порядка 2000 рублей.
Мясорубка не дорогая по тому что самая простая. Нет тут крутых наворотов и лезвий которые порежут овощи кубиками. Есть функция приготовления фарша для колбасы и кеббе, но ей мы еще не пользовались. С основными параметрами можно ознакомиться на фото ниже.
Коробка после вскрытия у нас не отправилась на помойку, а служит хранилищем для мясорубки.
Деталей не много. Всё просто и понятно. Собираю я ее за полминуты наверное, без инструкции. Материал мясорубки пластик, горловина из алюминия, лезвия из нержавеющей стали, а съемные решетки металлические. Еще имеется приспособление из пластика для того что бы проталкивать мясо в мясорубку, тем самым не подвергая свои пальцы к травмированию в мясорубке. На фото не хватает еще насадки для приготовления колбасы.
В собранном виде мясорубка небольшая, выглядит вполне себе современно. Кнопка на корпусе всего одна. В одном положении она включает мясорубку в обычном режиме прокручивания, во втором положении включается режим обратной прокрутки. Разбирать и собирать мясорубку нужно обязательно отключив ее от сети!
Мясо прокручивается очень быстро, только успевай подкладывать. Правда слишком уж шумно мясорубка работает. Наверное, ее работу слышно даже за стенкой у соседей. Но так ка фарш делается за несколько минут, то шум долго слушать не приходится.
У мясорубки Headliner имеются три сменных насадки. Отверстия в них разного диаметра, от крупного до очень мелкого. Не знаю в чём причина, но если я поставлю насадку с маленькими отверстиями, то фарш застревает внутри... Крутить по этой причине приходится не пользоваться теперь насадкой с самыми маленькими отверстиями. Для меня это не большая проблема. Фарш итак получается хорошим. Но уж если мне нужен очень нежный и воздушный фарш, для Люля - Кебаб к примеру, то приходится пропустить его два раза. Времени это займет всего на пару минут дольше обычного.
Не учла что не все части мясорубки из нержавейки, а только лезвие. После того как я впервые воспользовалась мясорубкой и помыла ее, я оставила ее высыхать самостоятельно. В итоге сенные насадки с отверстиями заржавели. Теперь после мытья всех частей мясорубки я протираю их бумажными полотенцами до полного высыхания и сразу же убираю всё в коробку.
Пусть мясорубка и без наворотов, но с основной своей функцией она справляется замечательно. Домашний фарш из свежего хорошего мяса или птицы без перьев и кожи ведь всегда лучше магазинного. Ставлю мясорубке Headliner четыре за шумность и небольшой недочет со съемными насадками.
— Плюсы:
Простая в использовании, легко собрать, отличный получается фарш, цена
— Минусы:
Шумная
Стоимость: 2000 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—