Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Ни для кого ни секрет, что современные технологии значительно облегчают нашу жизнь, и у нас появляется больше свободного времени на общение со своей семьей, друзьями, для занятия любимым делом. Я очень люблю проводить время в кругу моих близких и радовать их различными вкусными блюдами. Именно поэтому я часто получаю в подарок технику для кухни.
Сегодня хочу поделиться впечатлением об электрической мясорубке Moulinex. Появилась она у меня в 2014 году и до сих пор отлично справляется со своими функциями.
Вот так, собственно, выглядит сама упаковка, достаточно большая и нелегкая.
Специально сфотографировала тип мясорубки, чтобы не было лишних потом вопросов у читателей.
В комплекте с самим прибором есть большое количество различных насадок, о чем я расскажу далее. Начнем с инструкции по эксплуатации.
На фото вы видите книжечку с инструкцией и международную ограниченную гарантию. Инструкция представляет собой книжечку в 96 страниц, написанную на 15 языках. Первый язык - это русский, что очень радует, не приходится долго копаться в поисках родных букв. Содержание инструкции как обычно: сначала следует описание прибора с подробными картинками, которые помогают понять как необходимо подключать различные насадки, затем советы по безопасности, рекомендации перед первым использованием и, непосредственно, начало эксплуатации с подробным описанием всех нюансов. Затем пару советов по очистке прибора и, что стало для меня большим сюрпризом, 4 рецепта блюд: бриуат, лахма би ажин, кеббе би лабан и расстергаи.
Вот так выглядит сам прибор и комплект насадок для работы в режиме "Мясорубка":
Прибор имеет всего одну двойную кнопку: вкл/выкл и больше никаких лишних деталей. Так что запутаться не в чем, и это большой плюс. Шнур достаточно длинный, причем длину шнура можно регулировать. Имеется отсек для хранения насадок:
При открытии он выглядит вот так:
Это очень удобно и практично. Насадка для крупного измельчения фарша и для мелкого измельчения:
Вот такой режущий нож из нержавеющей стали:
Хочу обратить ваше внимание, что прибор в использовании уже три года, и все насадки в идеальном состоянии, отлично измельчают, не затупляются. Был приобретен дополнительный запасной нож, но пока он так и лежит в упаковке:
Внешних повреждений прибор также не получал, за исключением одного "но":
Алюминиевая гайка была оставлена в воде на 2 дня, поэтому края немного потемнели. Но на работоспособность это никак не влияет.
Вот так мясорубка выглядит в собранном и готовом к использованию виде:
Очень удобная втулка для проталкивания мяса и съемный лоток, что позволяет удобно располагать кусочки мяса для перекручивания.
Для примера показываю вам степень измельчения мяса двумя видами решеток. Крупное измельчение:
Мелкое измельчение:
В советах по использованию нам предлагают удалять из мяса кости, хрящи и жилы. Мясо резать на кусочки 2 на 2 см. Для проталкивания мяса использовать специальную втулку. Ни в коем случае не проталкивать мясо пальцами или посторонними предметами, так как это очень опасно. Не использовать прибор дольше 14 минут подряд, иначе возможен перегрев. Советуют для получения очень мелкого фарша, сначала измельчить мясо через крупную решетку, а затем через мелкую.
От себя хочу добавить, что обычно я использую для переработки не совсем растаявшее мясо, то есть резать его можно, но оно достаточно холодное. И кусочки я режу больше, чем 2 на 2 см. :
Отходов после приготовления фарша мало. Оцените сами:
Внутренняя поверхность алюминиевого корпуса практически чистая:
Вот так выглядят отходы, оставшиеся в корпусе и на режущем ноже поле работы:
Теперь покажу вам какие есть насадки еще в комплекте.
1. Насадка для кеббе:
Впервые столкнулась с приготовлением такого блюда, как раз после приобретения мясорубки. Очень необычно и интересно. Данную насадку можно использовать и для других целей, например, для придания необычной формы печеньям с начинкой.
2. Насадка для колбас (можно использовать для начинения кеббе):
3. Форма для бифштексов, для рыбы, для наггетсов:
Эти формы стали настоящим спасением для меня. С их помощью можно легко приготовить одинаковые по форме наггетсы, бифштексы, рыбные котлеты. Также можно эти формочки использовать и для вырезания теста под печенье.
Огромным плюсом я считаю наличие овощерезки. На фото вы видите насадки, которые я активно использую. С их помощью можно за короткое время приготовить большое количество нашинкованой моркови, свеклы, редьки. Особенно хорошо иметь такого помощника осенью во время консервирования.
Использование овощерезки:
Вот таким образом выглядит овощерезка, для нее есть специальная втулка.
Вот такие насадки:
Еще один большой плюс заключается в том, что с помощью прибора можно легко приготовить сок из цитрусовых. Я также делала сок из очень спелых помидор. Идеально подходит для консервирования.
Подводя итог всему вышенаписанному можно с уверенностью сказать, что электромясорубка Moulinex ME411 HV4 - это незаменимый помощник для вас. За считанные минуты вы можете приготовить фарш, заготовки для бифштексов, наггетсов, рыбных котлет, нашинковать большое количество овощей, выжать сок из цитрусовых.
Прибор изготовлен из очень качественных материалов, насадки остаются в прекрасном рабочем состоянии на протяжении нескольких лет, не требуют повторного затачивания. Все комплектующие детали легко моются в горячей мыльной воде. Категорически не допускается попадания влаги в блок - мотор. Для удаления с него загрязнений достаточно просто протереть влажной тканью. В руководстве по эксплуатации советуют всегда держать решетку и нож смазанными. Необходимо обрабатывать их растительным маслом. Запрещается работать прибору без продуктов, если решетка и нож не смазаны.
Что касается шума, то он, безусловно, присутствует. Можно даже сказать, что шум от прибора достаточно сильный. Но, честно говоря, бесшумных мясорубок я не встречала, за исключением, конечно, обычной ручной мясорубки.
В целом, прибор очень хороший и отвечает всем своим заявленным характеристикам. Недостатков я не обнаружила за все время…
—
Анонимно
15 дек. 2015 в 16:31
3оценка
Не рекомендую
Пожаловаться
Купили мясорубку так как была по акции (1200 руб). А мясорубку приобрести давно хотели.
Дизайн мясорубки неплохой. Симпатичная внешность. Легкая. Есть 3 насадки для измельчения фарша. Легко разбирается и моется.
У неё есть удобная ручка для переноски (выемка сзади).
Как написано он измельчает 1 кг мяса за минуту, в принципе это так и есть.
Теперь к минусам. Мясорубка ОЧЕНЬ шумная, ну просто ОЧЕНЬ шумная. Шнур написано убирается, хотя на самом деле убирается с трудом.
Если честно один его шум отбивает желание его включать. Если бы я знала что он так шумно работает, то не купила его.
Оценку ставлю слабую троечку. И то, потому что свою основную работу он делает. Больше не поставлю.
— Плюсы:
перерабатывает 1 кг мяса за минуту
— Минусы:
ОЧЕНЬ шумная,шнур убирается с трудом
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
19 фев. 2015 в 17:44
4оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Давно хотели купить электромясорубку, так как надоело качать мышцы ручной мясорубкой. Выбрали эту модель, так как она компактная, зарекомендовавший себя бренд, есть терка и выдавливание цитрусовых.
Шум не пугает, видели и погромче. Работает быстро. Мясо с жилками перемолоть не получится, так как жилки намотаются на нож и забьют систему, чистить потом муторно. При использовании терки очень внимательно надо следить за тем, чтобы штука, которой проталкиваешь продукты не задела вращающийся барабан, иначе будете есть пластмассу, которая очень легко поддается терке. В комплекте не было всех тех насадок, которые есть в описании товара, но как сказали в магазине, что это такая модель, а инструкция одна на все(((
Легко разбирается и моется, выглядит хорошо. Рекомендую хозяйкам.
— Плюсы:
многофункциональная мощная компактная легко моется
— Минусы:
не продумана терка много за один раз продуктов нельзя заложить
Время использования: 1 год
Стоимость: 2990 руб
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
31 июля 2014 в 21:03
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Электрическая мясорубка у меня была уже давно. Она была такая старенькая, что казалось, что это мясо, которое нужно перемолоть, она прокручивала с таким ревом, что слышали все соседи. Одна из первых моделей, а может просто она устала уже перемалывать мясо и просила, что бы ее уже оставили в покое. Сейчас у меня другая электрическая мясорубка – новая. Она, конечно, не рычит так, как предыдущая, но голос свой хорошо подает. Когда я на ней работаю, слышно хорошо.
Электромясорубка Moulinex ME411 HV4. Модель это не самая дорогая, но и не самая дешевая. Главная ее функция – превращать мясо в фарш. Но есть еще много дополнительных функций. Корпус у электромясорубки белый, приятный. На корпусе есть две кнопки. Одна кнопка – включение и выключение электромясорубки и вторая кнопка – это режим обратного хода.
Есть много насадок, которыми я пользуюсь редко. А некоторыми насадками вообще я не пользовалась ни разу. Насадка для колбасных изделий, наверное, должна продаваться отдельно. Ни кто из моих друзей и знакомых ни разу не делал домашнюю колбасу. Это просто лишняя насадка.
Главные насадки, это для переработки мяса в фарш, таких насадок три - с разным диаметром сита. Эти насадки у меня все задействованы. Мелкая – фарш для фрикаделек, крупная насадка – для рубленого мяса (бифштекс, люля - кебаб). А средняя насадка для всех остальных случаев – котлеты, пельмени. Когда делаю фарш, очень редко, но я использую кнопку обратного хода. Это бывает тогда, когда мясо жилистое, и жилки могут намотаться на шнек. И тогда мясо не прокручивается, начинает выдавливаться. Достаточно парочку секунд, что бы все заработало как надо. Лоток или съемный поддон из пластика и еще и прозрачный, как - то это не привычно, лучше бы он был не прозрачным. Для переработки мяса, мясо не обязательно резать совсем маленькими кусочками. Я режу примерно кусочками по два - три сантиметра. Легко электромясорубка с этими кусочками справляется.
Кроме мяса, в летнее время эта электромясорубка – главный помощник для тех, кто делает заготовки консервированных овощей и фруктов. Можно заготовить много моркови, так как натереть ведро моркови можно затратив на это, совсем мало времени. Можно сделать заготовки для консервации овощей и фруктов - натуральный сок с мякотью. Я делаю небольшие заготовки. Вишню в собственном соку, помидоры тоже в собственном соку. Сок, сделанный с помощью этой мясорубки, отлично подходит для таких консерваций. Любимая еда у членов моей семьи - это картофельные драники. Картошку потереть для них, это всего одна минута!
Еще одна приятность у этой электромясорубки – почти все насадки можно убрать в корпус. В тайничок помещается шесть насадок. После прокручивания мяса электромясорубка легко моется обычными моющими средствами для посуды. Насадки можно мыть в посудомоечной машине.
Эта электромясорубка симпатичная, компактная, легко удрать ее в любой шкаф – места много не занимает.
Хочу сказать про работу двигателя. Работает шумно. Но я не видела ни одной электромясорубки, работающей совершенно бесшумно – это бытовая техника с двигателем, и от этого никуда не деться.
Я очень довольна Электромясорубкой Moulinex ME411 HV4. Рекомендую тем, у кого электромясорубки еще нет. Вам понравится.
— Плюсы:
Многофункциональная, компактная
— Минусы:
нет
Время использования: Несколько лет
Стоимость: 4190 руб
Год выпуска/покупки: 2011
—
Анонимно
5 сен. 2013 в 21:53
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Электромясорубка давно была моей мечтой. У нас с мужем двое взрослых сыновей и сами понимаете что троих мужчин надо кормить хорошо. Ну в общем собралась и купила. Moulinex ME411 HV4 по цене она была не из дорогих, но и не из дешевых. Три месяца уже являюсь счастливой владелицей. Старалась пользоваться по полной программе мало ли что, пока гарантийный срок есть. Проблем никаких, молотит все. Единственное нож конечно лучше самостоятельно наточить. Некоторые пишут в отзывах что шумит громко. Да шумит, но ни так много времени я трачу на прокрутку мяса что бы этот шум кому то помешал. Очень быстро все происходит, буквально за три минуты у меня прокручено 1, 5 - 2 кг. мяса. так что шум я не считаю минусом, они все шумят. Легко моется и собирается к тому же места особо не занимает (миниатюрная). У меня мясорубка черного цвета и очень подходит к другим электроприборам. К сати чайник у нас тоже Moulinex и уже три года ему. Работает безотказно так что фирма надежная! Всем кто любит готовить, очень рекомендую.
— Плюсы:
Перемалывает очень хорошо и быстро
— Минусы:
немного греется корпус
—
Анонимно
22 окт. 2012 в 21:15
3оценка
Не рекомендую
Пожаловаться
Элекртомясорубкой Moulinex пользуюсь около года и не могу сказать что довольна. Да, работу она свою выполняет, но только «на тройку». Сама элекртомясорубка белая с красными кнопочками, которые означают: «вкл.», «выкл.» и «режим работы в обратном направлении». Когда только купили, я думала, что функция «обратного направления» будет удобна. Отверстия мясом стали забиваться, нажал кнопочку. Механизм винта отодвинул мясо, а потом включаешь обычный режим и все быстренько прокручивается. Как бы ни так! Обратный режим абсолютно бесполезен, т. к. Всегда остается не прокрученное мясо. Вот такая картина каждый раз, а я кручу мясо минимум раз в неделю. Правда я нашла выход : после прокрученного мяса пропускаю луковицу. Помогает. Съемный поддон выполнен из прозрачной пластмассы и очень не надежен. Мы потеряли осколок от поддона при первом же испытании, когда пришло время мойки. На него я положила алюминиевый корпус и он тут же обломился. Теперь мою поддон в последнюю очередь.В корпусе элекртомясорубки есть тайничок с насадками – удобно. Шнур можно вытягивать на нужную длину, но эта длина может быть максимум сантиметров восемьдесят. Есть многофункциональный измельчитель – полезная вещь! И работает хорошо. Когда для заготовок на зиму нужно переработать, например, несколько килограммов моркови, то этот измельчитель просто незаменимый. В наборе есть еще ряд насадок, но я ими ни разу не пользовалась, поэтому хороши они или нет сказать не могу.Чуть не забыла! Лично для меня огромный минус - очень сильно шумит. Привыкнуть к элекртомясорубке Moulinex HV можно, но лучше не мучится!
— Плюсы:
есть удобный многофункциональный измельчитель
— Минусы:
Шумная
—
Анонимно
11 сен. 2012 в 21:20
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Пользуюсь этой мясорубкой чуть больше года и нарадоваться не могу! Это очень удобная, многофункциональная вещь, которой пользоваться одно удовольствие. Если Вы любите блюда из рубленого мяса и фарша, но не готовите их только потому, что на приготовление уходит слишком много времени, тогда Вам просто необходима эта мясорубка! Она не только поможет Вам разнообразить ассортимент блюд на Вашем столе, но значительно упростит приготовление и сильно сэкономит время. Мясорубка отличается достаточно высокой мощностю и позваляет Вам готовить очень качественный и нежный фарш. Максимальная потребляемая мощность мясорубки 1200 Вт. Производительность фарша 1кг/мин. Корпус мясорубки сделан из прочного пластика. Дизайн достаточно простой, но в то же время элегантный и подойдёт к любому интерьеру (если, конечно, стоит такая задача).Так же мясорубка имеет прорезиненые ножки, что делает её ещё более удобной в использовании, так как они не дают ей "ездить" по поверхности во время работы. Таким образом не приходится следить за ней и держать руками, чтобы она не двигалась, мешая работе. Так же в комплектацию мясорубки входят диски для фарша, насадка для кеббе, насадки для натирания овощей (3 штуки), насадка для выжимания сока для цитрусовых, толкатели, насадка для домашней колбасы, моделирующая насадка для котлет, отделение для насадок. Мясорубка очень легко собирается для любой работы, будь то приготовление фарша, сока или нужно просто натереть морковь. Благодаря многочисленным насадкам для натирания овощей, мясорубка значительно облегчает приготовление закруток на зиму (многие меня поймут, потому что тереть или шинковать несколько килограмм капусты или моркови вручную сущий ад). Мясорубка же проделывает эту работу за несколько минут!Одним словом - я счастлива, что у меня на кухне есть такая помощница! Очень довольна и рекомендую именно её!
— Плюсы:
Отлично справляется с поставленными задачами!
— Минусы:
Нет!
Время использования: 1,5 года
Стоимость: 4300 руб
Год выпуска/покупки: 2011
—
Анонимно
21 мая 2011 в 20:41
4оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Доброе утро всем! Расскажу о нашей кухонной помощнице, электромясорубке Moulinex HV4. Хотя иногда слышали об этой марке не лестные отзывы, но самим в этом убедится как то не получилось... Приобрели мы ее более 3 лет назад, и от работы она не отлынивает. Для семьи из 6 человек напрягаться ей приходится достаточно плотно. Конечно же не скажу что работает от заката и каждый день... Из плюсов Moulinex HV4 можно выделить достаточную мощность двигателя.( такого чтобы встала еще не было) Довольно симпатичный дизайн и дополнительные насадки. Особо можно отметить что режущий нож из нержавейки - самозатачивающийся. Есть 3 сменные решетки с разным диаметром отверстий, даже перекручивает рыбу в фарш так что не чувствуется косточек вообще... Очень важно следить за ограниченным режимом работы, ( инструкция подробно говорит), иначе он начинает перегреваться и появляется неприятный запах. Но если это соблюдать, то проблем никаких! Моя супруга вполне довольна этой помощницей!
— Плюсы:
трудяжка
— Минусы:
греется
Анонимно
23 мар. 2017 в 16:09
—
Анонимно
15 дек. 2015 в 16:31
—
Анонимно
19 фев. 2015 в 17:44
—
Анонимно
31 июля 2014 в 21:03
—
Анонимно
5 сен. 2013 в 21:53
—
Анонимно
22 окт. 2012 в 21:15
—
Анонимно
11 сен. 2012 в 21:20
—
Анонимно
21 мая 2011 в 20:41
—