Рекомендуем

На основе 3 отзывов

3 отзыва

Регистрация не требуется

12 мар. 2017 в 19:10

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Кулинария – наука тонкая. Очень часто рецепты блюд приводятся с обилием цифровых выкладок по ингредиентам с точностью до грамма, и в то же время мастер готовит многие блюда «на глаз». И новичку на кухне сложно – толи отмерять предложенные в рецепте 17, 5 гр., толи пытаться угадать, что значит «щепотка соли», а то и «небольшая щепотка. Так что поначалу легче пользоваться точными рецептами с указанием продуктов с точностью до грамма.
Для того чтобы их отмерить, можно пользоваться кухонными весами (что не совсем удобно), держать в голове данные из таблиц кулинарных книг о том, сколько примерно грамм того или иного продукта в столовой ложке или стакане или просто накидать все на «глазок».
Чтобы не чувствовать свою ущербность и не измерять соль, сахар и другие продукты столовыми ложками и щепотками я приобрел чудо прибор китайского производителя.
Специально для новичков в кулинарии, гурманов или людей пунктуальных выпускают электронную мерную ложку - весы.
Электронная ложка имеет вид обычной ложки, немногим больше ее по размеру, но при этом позволяет измерять массу продуктов до 300 грамм с точностью в 0, 1 грамм.
В ручке размещен небольшой ЖК - дисплей. Подсветка в нём, к сожалению, не предусмотрена. На черенке ложки находятся три кнопки управления, объединенные в одну треугольную панель черного цвета.
Кнопка MODE переключает четыре единицы измерения от привычных грамм до карат (если для улучшения вкуса необходимо добавить бриллианты). Кнопка TARE включает и выключает прибор и как в других электронных весах обнуляет тару. Кнопка HOLD фиксирует данные.
Для правильного показания веса ложку необходимо держать горизонтально.
Заявленные пределы измерений – от 0, 1 гр., до 300 гр. В реальности легче всего взвешивать от 5 до 50 гр., что для кухни вполне достаточно.
Для того чтобы убедится в правильности показаний, взвесил на ложке точные по весу гирьки от советских аптекарских весов.
Результаты тестов очень даже хорошие. Ошибка в измерениях на 10, 20 и 30 граммах составляла всего 0, 1 грамм, что соответствует точности измерений не хуже 1 %. Мерить, что - либо, в районе до 1 грамма не советую, так как точность в 0, 1 грамм будет означать общую точность измерений на этом пределе 10 и более процентов. Измерять достаточно тяжелое не пробовал, ведь чтобы ухитрится разместить на ложке вес в 200 - 300 грамм надо раздобыть кусок свинца. А 10 - 50 гр. продукта вполне размещается в ложке без вопросов.
Еще на саму ложку нанесены риски для определения объема, налитой в неё жидкости, например, масло или уксус. К сожалению, на фотографии их практически не видно.
В батарейном отсеке размещаются две батарейки типоразмера ААА. Насадку (сам совок) можно легко снять и помыть. Ручку ложки естественно не моют, а только протирают влажной тканью.
Чтобы взвесить порцию продукта, хозяйке достаточно зачерпнуть его ложкой - весами.
После этого необходимо установить ложку в горизонтальное положение и нажать кнопку HOLD. На дисплее зафиксируются показания веса продукта и будут показываться в течение 1 минуты. Если вес не устраивает, то можно сразу отсыпать или добавить и, нажав повторно кнопку HOLD, измерить новый вес.
А теперь о печальном. С момента покупки ложкой пользовались всего раз 10.
И не потому, что она плохая или совсем не нужна, а просто положили в кухонный шкаф и про нее забыли.
Хотя в определенных ситуациях этот аксессуар на кухне может быть полезен и даже незаменим.
Для себя я почти уже решил, что найду подходящий крючок и повешу ее на видное место, чтобы про нее вспоминать и пользоваться.
Я считаю, что аудитория у этого устройства есть – она пригодится новичкам, ценителям тонких изысков, да и в обычной семье – в пору летних - осенних заготовок. А еще ею можно отмерять, например, лекарства.
— Плюсы:
Интересная идея, достаточно неплохое воплощение, высокая точность измерений
— Минусы:
Кроме того, что лень ею пользоваться и о ней забываешь - недостатков нет
Год выпуска/покупки: 2016

13 янв. 2014 в 21:30

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
К сожалению, я не отношусь к тем хозяйкам, которые готовят легко и быстро, отмеряя все небходимые ингридиенты " на глаз".
Особенно это касается выпечки - всегда готовлю только по рецепту, педантично отвешивая 180 гр. муки или 120 гр. сахара (благо есть электронные весы). Но вот небольшой вес (особенно специи) гораздо удобнее отвешивать вот такой электронной мерной ложечкой
Заказывала на buyincoins. com (чудесный китайский сайт самой разной мелочевки) и вот уже почти месяц пользуюсь ей.
На ней три кнопки: TARE (для включения и обнуления веса), MODE (для выбора режимов), HOLD(для закрепления веса). Вес показывается с точностью до 0, 1 г; работает на двух батарейках ААА.
( отвесила 6 гр китайского чая -как раз на 2 кружки)
Что не нравится - набранный вес очень быстро закрепляется, приходится нажимать HOLD и снова досыпать или отсыпать до нужного веса.
И ожидала, что она будет поменьше - ее длина 24 см, хорошо хоть легкая.
Считаю полезным приобретением и надеюсь, что теперь никогда не пересолю суп!
— Плюсы:
отмеряет с точностью до 0,1г, удобная и нужная
— Минусы:
длинная
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 250 руб

24 июля 2013 в 17:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно составляли заказ на таобао и я захотела кухонные весы)) Где ж еще их купить, как не в Китае?)) Выбрали обычные, плоские. А еще я увидела вот такую вот мерную ложку - весы и решила ее тоже купить.
Стоили эти ложки на таобао 30 - 40 юаней. Умножаем на 5: это 150 - 200 рублей примерно. Наша стоила 38 что ли. С доставкой получилось около 300 рублей (но там посылка на 10 кило была).
Я специально выбрала ложку с тремя сменными насадками. Маленькая ложка до 25 мл, большая до 45 мл, и вот такой вот синий черпак без измерительных отметок. Каждая насадка бывает полезной в разных случаях.
Измерительный диапазон ложки от 0, 5 до 300 грамм. Были также ложки до 500 грамм, но я решила, что нЕчему особо помещаться в такие маленькие емкости с весом в пол кило. К тому же ведь купили и обычные весы до 5 кг.
Погрешность измерения ложки 0, 5 грамма. Оно же и минимально возможное значение измерения. Так что щепотку специй взвесить не удастся. Хотя если насыпать побольше, а потом зачерпнуть щепотку от уже взвешенного количества, то по разнице можно будет определить вес.
Вообще ложка измеряет очень точно. С точностью до 10 доли грамма (то есть 0, 1 гр). Это здорово, особенно когда идет речь об измерении лекарственных растений, например. Точность ложки я проверяла гирьками из набора механических чашечных весов. Вес совпадает с эталонными гирьками.
Вообще ложка приличная по размеру. Обхватываю ее всей ладонью. Снизу имеется дырочка, можно подвесить куда - нибудь. Верхняя часть ложки, на которой расположен дисплей, сделана под металлик. Нижняя часть - белая пластмасса.
Весы питаются от 2 батареек ААА. Крышка закрывается на болтик с крестовой резьбой. Особо быстро не откроешь, зато и казусов не случится.
На корпусе около дисплея расположен треугольник с тремя кнопками. Кнопка включения/тары Tare. При нажатии весы включаются. Происходит это не мгновенно, секунд 5 - 10. Сначала надо вставить нужный наконечник и держать ложку максимально горизонтально. При включении сначала появляются 5 восьмерок, идет обнуление тары. То есть сама насадка как бы сразу и обнуляется. Потом появляются уже значение 0, 0 гр. Первоначально вес именно в граммах идет.
Этой же кнопкой можно обнулить тару. То есть что - то насыпать или положить в ложку, нажать кнопку, значение обнулится. Или например если саму насадку поменять. Они ведь имеют разный вес, то есть надо снова обнулять.
Следующая кнопка Mode переключает режим измерения. Есть возможность измерять в граммах, так же OZ, gn и ct. Озы я еще знаю, остальные надо почитать)) Ну а вообще пользуюсь только граммами пока.
Вот оливковое масло в граммах. А теперь то же количество в озах.
Последняя кнопка - Hold - очень полезна. Постоянно ей пользуюсь. Уже даже стерлась первая буква. Теперь написано old)) Кнопка фиксирует значение, показанное на весах. Нет, я не беспамятная)) Просто стоит весы наклонить, они тут же меняют значение. Оно и понятно, центр тяжести смещается. Я считаю, что для весов это несколько вредно, когда значение так скачет. Поэтому фиксирую цифру и спокойно пересыпаю содержимое. При нажатии появляется соответствующая надпись Hold на экране.
Кстати, кнопка сделана из флуоресцентной резины. В темноте она светится зеленоватым цветом. Случайно обнаружила эту "функцию". Уж не знаю, зачем это надо. Ну да ладно. Надеюсь, не токсично ))
Копки прожимаются легко, но они выглядят так брутально, что их хочется нажимать с силой. В итоге у меня по - началу они несколько раз срабатывали за 1 нажатие. Сейчас уже приловчилась.
Экранчик заклеен защитной пленкой, я не тороплюсь ее снимать. Через нее все хорошо и четко видно.
Весы автоматически отключаются через пару минут. Чтобы отключить самостоятельно, надо нажать и подержать кнопку включения.
Взвешивают они вообще - то чуть больше 300 грамм. У нас и 310 получалось где - то. Но когда явный перебор, то на экране появляется сообщение об ошибке.
Весы очень удобные для работы на кухне при приготовлении пищи и не только. Я пользуюсь ими даже чаще, чем плоскими на 5 кг. Эти точнее)) Отмеряю и жидкие и сыпучие продукты. А еще сейчас лечусь травным отваром, так мне эта ложка просто спасение. Вымеряю точно по рецепту до грамма нужное количество травы.
Единственное, не знаю, промокают они или нет. Все - таки когда готовишь, иногда и запачканными руками берешь, потом приходится аккуратно отмывать.
Инструкция была естественно на чистом китайском)) Но управление интуитивно понятное и простое.
Очень рекомендую, вещица весьма востребована на кухне.
— Плюсы:
Измеряет с точностью 0,1 грамма, удобная тара, функциональность весов, интуитивное управление
— Минусы:
Стерлась буква на корпусе
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2013