Категории	Техника Бытовая техника для кухни Электрошашлычницы

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

27 окт. 2015 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Зимой, когда нет возможности выбраться на природу и полакомиться шашлыком, но его очень хочется, мы не ходим по зимним шашлычкам и не тратим деньги на мясо сомнительного качества и небрежного приготовления. Моя сестра заказала электрошашлычницу "Запорожье" и периодически мы собираемся дружной компанией и вместе готовим на ней шашлыки.
Электрошашлычница предельно проста и удобна в использовании. Перед приготовлением мы режем мясо на небольшие кубики размером до 4 сантиметров, если это крылья, то выбираем поменьше размером. Промариновав, мы достаем шампуры и нанизываем на них кусочки мяса. Самое сложное в приготовлении - это установка шампуров на основание шашлычницы. Чтоб кусочки мяса не скатились, следует придерживать кончик шампура и в вертикальном положении аккуратно насадить его сквозь прорезы верхнего диска. Следите чтоб мясо не задевало керамический нагреватель в центре. Затем на шашлычницу надевается металлический цилиндр и аппарат подключается к электросети.
Прожарка мяса занимает 20 минут. Сквозь цилиндр видно, как мясо меняет цвет и как только появляется корочка на мясе, мы вырубаем шашлычницу. Приготовленное мясо, в особенности шейка, получается бесподобным.
Если б я сказала, что дыма и копоти от шашлычницы нет, то я бы соврала. Перед включением обязательно откройте форточку и вытяжку, от шашлычницы идет дым не как от костра, но все же идет и если вы бережете ремонт кухни, советую установить шашлычницу около окна или вытяжки.
После приготовления мы сразу замачиваем шампура, промываем цилиндр. Жир, стекший на днище (концерогены!), мы сливаем. Отмывается легко, быстро сушим и убираем. Шашлычница занимает немного места.
Я считаю шашлычницу чудом техники и прекрасной альтернативой мангалу
— Плюсы:
простота эксплуатации, немного копоти
— Минусы:
не везде продается, тратит много электроэнергии
Время использования: часто
Стоимость: 1500 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

23 сен. 2015 в 17:07

1 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте читатели данного отзыва. Хочу поделиться с вами моим печальным опытом пиготовления шашлыка в электрошашлычнице Запорожье ST 60 - 140 - 01. В начале этого года купили данный аппарат. Радовались, думали будем в плохую погоду шашлыки дома готовить. Не тут - то было.
Начну с меньшего "зла".
Габариты. Шашлычница просто огромная и громоздкая.
Уход. Мыть очень неудобно, царапает руки, много труднодоступных мест и щелей.
Кароткий шнур, нужно искать безопасное место рядом с розеткой.
А теперь главное. Что - бы не мучить ни себя ни прибор, решили на первый раз обойтись обычными сосисками. Все сделали по инструкции. Сидим ждем. Прошло 10 минут, 20 минут. Даже запаха нет, ни то что сосисок. Подождали еще минут 10. Решили открыть посмотреть, проверить. А там, нагревательный элемент ели - ели теплый.
Уж не знаю, прочитав остальные отзовы, решила что нам досталась бракованная шашлычница.
А мы с семьей решили что шашлыки все же лучше готовит на природе.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Не жарит вообще
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 сен. 2015 в 15:47

4 оценка
Рекомендую

Приветствую друзей и читателей моего отзыва))
Сегодня хочу рассказать о своей старой и верной помощнице электрошашлычнице Запорожье ST 60 - 140 - 01.
Вкусный, ароматный, сочный шашлык круглый год - это не миф, а реальность. Для этого нужно не так много. Достаточно иметь дома электрошашлычницу.
Бесспорно, шашлык приготовленный на природе и вкуснее, и ароматнее, но совсем скоро зима и походы на природу станут невозможны. Как раз именно зимой я балую свою семью и друзей шашлыком.
Шашлычнице моей уже не первый год, поэтому она уже немного по истрепалась, но вою основную функцию готовки выполняет на 5+.
Так собственно и выглядит шашлычница. Прибор цилиндрической формы имеет размеры: высота - 450 мм, диаметр - 214 мм.
Потребляемая мощность 1200 Вт.
1 - низ шашлычницы. Имеет выступы на которые одеваются чаши для сбора стекающего с шашлыка жира. В них имеется отверстие для шампуров. Во время готовки чаши и шампур вращаются вместе.
2 - шампура. В комплекте их 6. Имеют пластиковые ручки для удобства использования и для предотвращения ожогов.
3 - нагревательный элемент защищен стеклянной трубкой. Разогревается до 600 градусов.
4 - "крышка" - предназначена для обеспечения более равномерного прогрева мяса и предотвращения разбрызгивания жира по всей кухне. Оснащена также ручками для избежания ожогов и удобства.
5 - еще одна ручка. С ее помощью легко и без особых премудростей можно перемещать шашлычницу.
Все основные части шашлычницы сделаны из пищевого алюминия.
Приготовление шашлыков.
Понятное дело, что начать надо с покупки, разделки и маринования мяса( максимальная вместимость шашлычницы 1, 4 кг. мяса)
После того, как этот этап успешно завершен можно приступать к процессу готовки.
Установить шашлычницу на ровную и устойчивую поверхность. Убрать все легковоспламеняющиеся предметы.
Нанизать мясо на шампура и установить в специальные отверстия ( фото 1).
Затем одеть защитный цилиндр и включить прибор в сеть( фото 2).
Далее начинает раскаляться нагревательный элемент ( фото 3 и 4), шампура медленно вращаются вокруг своей оси и процесс готовки стартовал.
Разгар процесс (фото 5) - нагревательный элемент раскалился до максимума, в квартире уже пахнет шашлычком.
Время готовки.
Это все, конечно, зависит и от выбранного продукта ( мясо, рыба, овощи).
Примерное время запекания( после того как раскалиться нагревательный элемент -5 - 6 мин) тех продуктов, которые пробовала лично:
- мясо курицы - 15 - 20 мин.
- свинина - 20 - 25 мин.
- рыба - 7 - 10 мин.
- целый картофель - 20 - 25 мин.
- овощи нарезанные ( кабачки, баклажаны, перец) - 7 - 10 мин.
Конечно, это время относительное и нужно в любом случае контролировать процесс готовки.
К слову, я не нанизываю вместе с мясом ни лук ни помидор. Овощи начинают гореть раньше, чем мясо готовиться.
После того, как мясо готово, нужно выключить прибор из сети и снять шашлык.
Если в процессе приготовления нет ничего сложного, то процесс мойки прибора меня сильно утомляет. Чашечки, куда капал жир во время приготовления, мыть не очень удобно. Помимо этого, жир не всегда желает капать только в чаши, он разбрызгивается везде. И часто процесс мытья длиться дольше готовки. НО! Вкус готового шашлычка этого стоит.
Еще одним небольшим недостатком является длина шнура - 50 см.
Подведу итог.
Начну с недостатков. Их не так много и, для меня лично, они не существенны.
- неудобно мыть после использования
- короткий шнур
- габариты не позволяют хранить шашлычницу в обычном кухонном шкафу, поэтому ей нужно выделять отдельное место.
Плюсы данной шашлычницы:
+ легкость в использовании
+ качество готовой продукции
+ длительное время эксплуатации
+ можно готовить не только мясо, но и рыбу, овощи
+ время готовки
Рекомендовать электрошашлычницу мульти - гриль Запорожье ST 60 - 140 - 01 я однозначно буду. Вкусный, ароматный и сочный шашлык теперь будет доступен в любое время года и суток!
На этом у меня все!
Спасибо за внимание!
Удачных покупок!
— Плюсы:
удобство в использовании, вкус и качество получаемого продукта
— Минусы:
габариты, неудобно мыть после использования, короткий шнур
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2010

—

Анонимно

3 дек. 2014 в 15:32

4 оценка
Не рекомендую

Электрошашлычница уже своим названием соблазнительно привлекает внимание. Ведь перспектива полакомиться шашлыком в домашних условиях очень заманчива!
Нам подарили Электрошашлычницу мульти - гриль Запорожье ST 60 - 140 - 01 на годовщину свадьбы. После первого применения я поняла, что это бесполезная вещь, ведь у меня есть аэрогриль, где я так же могу приготовить настоящий шашлык. Но не в этом дело.
Как то в электрошашлычнице, мы попробовали пожарить купаты. Из - за того, что шампура расположены сверху вниз, они у нас постоянно скатывались, чем причиняли нам неудобство. С курицей такой же эффект. В плане кулинарии получается, конечно, вкусно, но в остальном... Используем мы ее очень редко, может раз в полгода, а место она занимает прилично! И отмывается трудно. Тем более список блюд очень узкий - только шашлык и все! Поэтому тем, кто хочет кушать мясо дома, советую приобрести аэрогриль. В ней, по крайней мере, можно готовить кучу разных блюд!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Неудобная. занимает много места
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

11 окт. 2014 в 18:48

4 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, дорогие читатели моего отзыва.
Сейчас я хочу написать об электрошашлычнице. Кто не любит шашлыки. Наверное таких мало. При слове ' шашлык"использовании, тся настроение.
Нужно сказать, что я давно мечтала купить себе электрогриль, но как - то не попадался.
Но вот на днях я обратила внимание на электрошашлычницу и не ращдумывая купила. И сразу решила испробовать. Устройство очень простое. В центре аппарата находится стекляная трубка со спиралью. В крышке устройства есть специальные отверствия для шампуров. На поддоне находятся специальные места кула вставляются специальные емкости для сбора жира. В центре каждой такой чашечки находится отверствие, куда вставляется конец шампура.
Сначала необходимо установить прибор на ровную поверхность, к примеру, на стол и включить прибор, подождать буквально минуту пока накалится спираль. Затем нужно вставить шампура с мясом. Ну вот примерно так. Я мясо даже не солю и не замачиваю. Все натурально.
Затем нужно одеть защитный цилиндр. Нужно сказать, что шампура начинают вращаться, когда их вставляешь в соответствующие гнезда.
Спираль накаляется очень быстро и сильно. А метплличесеий защитный цилиндр отражает жар. Но тоже очень сильно нагревается. Поэтому одевать и снимать его нужно за специальные держатели, расположенные симетрично по бокам и выполнены из черного материала с плохой теплопроводностью. Вот так накаляется спираль и мясо шкварчит буквально сразу. Если на ребрышках мяса немного, то они готовы через десять минут. Но вот у меня они чуть сползли в чашки для сбота жира. Поэтому один кусочек не прожарился. Я поставила его еще на десять минут. Но для того, чтобы он опять не сполз, я одела вот такую небольшкю картошку. Картошка сорта такого, который быстро разваривается. По ней лудет стекать раскаленный жир и она ьыстро поджарится или испечется... ну это не важно, в обжем будет пригодная для поедания. На фото видно, что один конец кусочка мяса еще совсем сырой.
И пока я наслаждаюсь вот таким лакомством кусочек мяса и картошка приготовятся. Нужно сказать, что кусочки мяса не должны быть большими, чтобы при прокручивании не касались трубки со спиралью. Иначе жир мгновенно сгорает и образует облако дыма, что в помещении совсем нежелательно.
После приготовления в чашечках много жира. Втдно, что отверствия для шампура полность забито. Поэтому их нужно мыть тщательно. А отверствия нужно прочищать, я это делаю спичкой. Можно щеткой.
На нижней части шашлычницы также накапливается много жирных брызг. Это было только два шампура, а если все пять, то грязи будет еще больше. Я протираю тряпочкой с моющим средством, а потом вытираю насухо.
Поддон электрошашлычницы выполнен также из материала с плохой теплопроводностью, поэтому низ прибора не нагревается.
Шнур примерно метровой длины. Коротковат.
В комплекте ничего дополнительно нет, кроме инструкции. Как и при использовании любого электроприбора, необходимо соблюдать технику безопасности. А особенно использовать вдалеке от детей.
Прибор очень прост в использовании, прост в сборке, компактный. А вот как долго будет служить, наверное будет зависеть от того, как часто его эксплуатировать.
Я довольна своим приобретением. Прибор не дорогой, примерно 1500 рублей. Произведено в Запорожье. А как оценить даже и не знаю. Наверное твердая четверка по всем параметрам.
— Плюсы:
Просто, удобно
— Минусы:
Пока нет
Время использования: один раз
Стоимость: 1500 руб

—

Анонимно

26 июля 2014 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Конечно шашлык на природе это супер! На вишневых дровах, с дымком! Но став однажды инвалидом и потеряв возможность делать шашлыки как положено - на мангале, я увидев в интернете рекламу электро шашлычницы загорелся идеей купить это чудо!
Но имея отрицательный опыт покупок в интернете, я решил выбрать лучшую!
Почитав отзывы об различных моделях, я сразу вычеркнул из списка шашлычницы со стеклянным нагревателем. И подумав выбрал Электрошашлычницу - мульти - гриль. Во - первых металлический тен, и во - вторых доступная цена.
Когда шашлычницу доставили я первым делом( даже не распаковывая ) послал жену за мясом. И. вечером под пиво я наслаждался, так давно не еденым деликатесом! Не пригоревшее, равномерно прожаренное мясо было достойной наградой за удачную покупку.
— Плюсы:
Доступная цена, качественная сборка, простота в обращении
— Минусы:
Нет
Время использования: 4 года
Стоимость: 1500 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—