Категории	Техника Бытовая техника для кухни Сушилки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июля 2017 в 15:50

4 оценка
Рекомендую

Доброго вам дня, мои хорошие!
Мы уже начали заготавливать продукты на зиму. Огурцы и помидоры еще не поспели, ягод в нашем регионе в этом году не будет, так как в период цветения ягодных кустов и плодовых деревьев приключились жуткие морозы и все цветки замерзли. Грибов в лесу очень мало, и хотя по прежнему регулярно идут дожди, из - за низкой температуры в ночной период грибы просто отказываются выходить наружу.
Но тем не менее приход зимы никто не отменял и заготовки у нас идут полным ходом. А что же мы сейчас заготавливаем? Различные травы, коих очень много в округе.
В 2013 году мы с целью заготовления травушек - муравушек приобрели электросушилку. Называется модель "Дива" (СШ - 008), производитель ОАО "ПЕНЗМАШ". Данный производитель изготавливает довольна широкий модельный ряд бытовых электросушилок, я думаю, что некоторые из них знакомы обладателям подобного электроприбора: "Чудесница", "Чудесница Люкс", "Дачница" и так далее.
Продается сушилка в красочной картонной коробке. В 2013 году она обошлась нам в 2100 рублей.
Приобрели сушилку мы в одном из поселковых магазинчиков недалеко от дачи. Надо отметить, что купили мы ее по рекомендации соседей, которые пользуются подобным изобретением уже несколько лет. Вообще, данный прибор очень популярен среди дачников и жителей деревень, поэтому электросушилку в деревнях и поселках можно приобрести всегда.
Для чего она предназначена?
Долго раздумывать над этим вопросом вам не придется, производитель все красочно и доступно поясняет нам непосредственно на упаковке:Итак, электросушилка предназначена для сушки кореньев (пастернак, имбирь, сельдерей), огородной зелени (петрушка, укроп), грибов (белые, подберезовики, шампиньоны и прочее), ягод (малина, калина, боярышник, рябина и прочее), овощей (картофель, морковь, свекла), плодов (абрикосы, яблоки, груши и прочее). Но помимо этого электросушилка вам пригодится для вяления мяса и рыбы или, например, сушки сухарей и лапши домашнего приготовления.
Тут же на упаковке приведена информация о том при какой температуре и сколько по времени необходимо сушить тот или иной продукт.
Что из себя представляет прибор? Это плоский небольшой контейнер (тепловентиляторный блок), оборудованный ТЭНами и вентилятором, на который устанавливаются сита. В нижней части для создания воздушного потока имеются вентиляционные отверстия, с этой же целью, нижняя часть оборудована ножками - стойками. В комплекте 5 сит одинаковой высотности. Сетки в ситах равноячеистые, ячейки крупные, поэтому, если при сушке травы, например укропа, ее нарезать очень мелко, то после усадки она может просеяться сквозь ячейки, это необходимо учитывать.
Помимо этого, в комплект входит крышка с отверстием для вывода испаряющейся влаги. На крышке есть большая наклейка на которой дублируется вся "самая важная информация" о температурном режиме сушки продуктов. Это очень удобно так как нет необходимости хранить всю коробку.
Тепловентиляторный блок снабжен ручкой регулятора температуры и шкалой, при помощи этой ручки вы устанавливаете необходимый вам температурный режим. Шнур питания и вилка стандартные, длина шнура не более 2 метров. Общие характеристики элетросушилки модели "Дива" таковы:
- ширина (диаметр) 390 мм
- высота в собранном виде 400 мм
- объем сушильной камеры 12 литров
- общий объем 20 литров
- масса сушилки примерно 6, 5 кг
- потребляемая мощность 520 ВтДля высушивания продуктов вам необходимо разложить их на сита равномерно один слой, оставив свободные места, чтобы обеспечить подачу воздуха снизу вверх на следующие сита. Затем установите се решетки - сита на тепловентиляторный блок, накройте крышкой, установите необходимую температуру на терморегуляторе и при помощи вилки шнура питания включите сушилку в сеть. При этом заработает вентилятор, а после прогрева в течение 10 - 15 минут, в отверстие в крышке начнет дуть подогретый воздух, температура которого будет постепенно повышаться.
В процессе работы отчетливо слышим звук работающего вентилятора, поэтому в спальне или рядом со спальным местом электросушилку лучше не устанавливать.
На терморегуляторе нет значения 0 (ноль) градусов, поэтому выключить сушилку без отключения ее от сети невозможно.
В конце сушки необходимо влажной тряпкой протереть сита и корпус, при этом моющие средства применять не рекомендуется.
Как видите, мы пользуемся этим бытовым прибором уже четвертый год. В ходе эксплуатации никаких нареканий у нас он не вызвал, пластмасса не пожелтела, сбоев в работе вентилятора мы не отметили.
У соседей появилась деформация сит, причем винтовая, но у них и прибор другой марки, поэтому это обстоятельство мы с вами учитывать не будем.
Однако, хочу отметить, что время сушки, заявленное производителем для тех или иных продуктов, при соблюдении температурного режима не совсем соответствует действительности. У нас получается, что фактическое время превышает теоретическое примерно в 1, 5 - 2 раза (иногда больше).
Так, например, для сушки плодов шиповника теоретически необходимо 5 - 8 часов при температуре 65 - 70 градусов, фактическое значение составило примерно 15 часов; при сушке укропа (3 - 6 часов при температуре 35 - 40 градусов) - фактически примерно 8 часов; в прошлом году пробовали сушить белые грибы (8 - 10 часов при температуре 45 - 70 градусов) - у нас получилось ровно 2 суток.
Конечно, многое зависит от влажности продуктов, но тем не менее.
Помните, что хранить высушенные продукты рекомендуется в герметичной таре в защищенном от солнечных лучей месте.
Сейчас мы полным ходом заготавливаем таким способом иван - чай.
Иван - чай до высушиванияи после. Цветы клевера полевого. Зверобой. Морковную ботву. А потом конечно же будем сушить яблоки, хотя в этом году они, скорее всего, будут покупными... обидно.
Впрочем, это уже совсем другая история.
— Плюсы:
Надежно работающий простой и удобный в эксплуатации бытовой аппарат, без которого уже трудно представить жизнь современного дачника
— Минусы:
Время сушки фактическое, явно превышает время теоретическое (рекомендованное производителем)
Время использования: 4 года
Стоимость: 2100 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—