Категории	Продукты питания Консервы Бобовые консервы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

25 фев. 2017 в 18:04

4 оценка
Рекомендую

Попросила мужа купить фасоль, для салата нужна была. Обычно покупаем фасоль другой марки, ЕКО купили впервые.

Я к незнакомым маркам настороженно отношусь, бывает, попадается то с привкусом неприятным, то жесткая, то соленая.
ЕКО фасоль вполне сносного качества. Бобовые цельные, неразломленные, вкус приятный, без посторонних привкусов и запахов.

Но не устроило то, в баночке осадок. То ли это томат, то ли это мякоть фасоли, хотя шкурок не было в баночке, да и не разваренная она, цельная вся. Густой осадок на крышке толстым слоем и на дне почти треть банки. Вид немного неприятен.
Жидкость не прозрачная, густая.

В составе есть пряности, из - за них, думаю и приятный вкус фасоли. Возможно, куплю еще такую фасоль.

— Плюсы:
Вкусная

— Минусы:
Много томата, много осадка

Время использования: 1 раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

18 фев. 2016 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие читатели "Рубрикатора"!
Хотелось бы сегодня поделиться с вами рецептом вкусного и питательного завтрака для всей семьи, основой которого является красная фасоль в томатном соусе фирмы ЕКО.

Я, вообще - то, не любитель семейства бобовых, но вот эту фасоль ем часто и с удовольствием. Во - первых, это очень удобно, ведь продукт в банке уже готов к употреблению, достаточно его только выложить в тарелку и разогреть в течении трех - четырех минут в микроволновке (или, как вариант, сделать то же самое на сковороде - разницы нет). Что касается вкуса, то тут, как мне кажется, соблюден идеальный баланс соли, сахара и пряностей, добавлять ничего не нужно, всё и так очень хорошо.

Состав так же очень радует - абсолютно никаких добавок, что в наше время большая редкость.
Срок годности, как и у всех консерв, достаточно большой - 4 года, однако, следует помнить, что, если вы не съели содержимое всей банки сразу, то нужно обязательно убрать фасоль в холодильник, переложив, при этом, в другую посуду. Мне всегда казалось, что это очевидные вещи, о которых всем известно, пока не пришла в гости к знакомым и не увидела у них в холодильнике много - много вскрытых консервных банок с остатками продуктов, стоявших в таком виде явно продолжительное время. О том, что так консервы хранить нельзя, мои друзья узнали впервые только от меня, и были очень удивлены, заверив, что всю жизнь так делают и ничего. В общем, каждый решает сам для себя - какую пищу употреблять и как ее хранить.

Но, вернемся к фасоли. Помимо своих вкусовых качеств, она обладает так же неплохим наборов витаминов (А, В1, В2, В6, К, С, Е) и полезных организму минеральных веществ, таких как: железо, фосфор, кальций, магний, йод, цинк и натрий. Так же в фасоли полно клетчатки, что очень положительно влияет на пищеварение. Вопреки распространенному мнению, польза фасоли при консервировании практически не уменьшается.

Я встречала в интернете много различных рецептов с использованием консервированной фасоли, чаще всего с ней варят супы и готовят салаты. Я же просто разогреваю фасоль и ем с хлебом, потому что томатного соуса получается ну очень много, грех не использовать его как "макало".:)

Мужу одной фасоли мало, поэтому, обычно я поджариваю в дополнение сосиски или колбасу. Получается уже не так полезно, но, все равно очень вкусно.

Почему я выбираю фасоль именно фирмы ЕКО? Потому что они делают очень качественные и вкусные консервы, фасоль у них такая, как надо - крупная, красивая, не сильно мягкая и не сильно жесткая, в общем, всё, как я люблю. Одной банки в 425мл даже многовато на двоих человек, можно спокойно накормить и третьего, тем более, что фасоль сама по себе очень сытная. Добавить сюда еще все полезные свойства этого продукта, и получается идеальный завтрак - вкусный и питательный. Всем рекомендую попробовать!

— Плюсы:
Вкусно, полезно, сытно!

— Минусы:
Для себя не обнаружила

Время использования: Больше 5 лет
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2000

–