Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

31 авг. 2016 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

Общий план продукта
Наименование, состав, производитель, вес, энергетическая ценность, срок годности
Мясо свежее и не содержит кожу, хрящи, как и кости. То есть оно становится ещё более диетическим иудобным в приготовлении. Внешне выглядит прилично, то есть розовое и чуть жирное(белое, когда варится), чуть коричневое если жарить продукцию на костре. Вкус отменный и явно хранится правильно в магазине и дома в холодильнике.
Вес примёрно чуть меньше одного кг., производят у нас (Калужская область). Состав лишь мясо курицы, цена обычно 219 - 260 рублей за штуку. Упаковка относительно удобна, то есть пластиковая подложка и пленка пищевая с верху.
— Плюсы:
Вкус, качество, польза
— Минусы:
Тара
Время использования: Один раз пока
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 мая 2016 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток и прекрасного времяпровождения на сайте «Рубрикатор».
Я с возрастом вообще перешла на мясо, где нет жира и, конечно, частенько беру курочку и особенно филе, такое как филе Калужской фабрики "Рококо" (класное название). Считаю его самым удобном мясом из того, что продаётся, правда, по цене оно получается подороже, например, тех же самых бёдрышек, но ведь тут именно филе. Это филе продаётся обычно охлажденное, но если я беру несколько упаковок сразу, то бросаю его в морозилку. Оно хорошо упаковано в пластиковые лоточки с дырочками, в которые уходит влага из мяса. Вес почти по одному килограмму.
Готовить его очень легко и быстро. Особенно хорошо готовить мясные рулетики и мои домочадцы очень любят отбивные, да их собственно и отбивать - то и не надо. Готовлю так: внимательно посмотреть, нет ли в мясе маленьких косточек (такое встречается, к сожалению, но меня это не сильно смущает). Разделить филе на одинаковые кусочки -отбивные, отбить слегка(я просто стукаю тяжёлым ножом). Сделать соус из майонеза (можно взять и сметану) с любимыми вашими специями. Можно вбить яйцо. Залить отбивные. Подержать с часик и на сковородку, или мне нравится готовить их в мультиварке.
Приятного аппетита.
Рекомендую это филе.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
вкусно, быстро, удобно
— Минусы:
цена, встречаются косточки
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 мая 2016 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Недавно я рассказывала про Бедрышки цыплёнка - бройлера торговой марки "Рококо".
Сегодня хочу рассказать про аналогичный продукт, но только уже про филе цыплёнка бролера охлажденное.
Стоит филе значительно дороже, чем бедрышки, но зато уже нет шкуры и костей.
Получается цена за чистый вес куриного мяса.
Изготавливает АО "Сибирская птицефабрика" в Омской области.
Производитель обещает нам:"отборное куриное мясо по уникальной рецептуре кормов"
Готовить из такого полуфабриката очень удобно и легко.
Экономится куча времени.
Из этого филе получаются очень вкусные и нежные рулетики с разными начинками.
Поскольку мы всей семьёй обожаем куриные котлетки и тефтели, то приготовить фарш из филе можно за несколько минут.
Мне еще ни разу не попадались косточки и хрящики, поэтому данное филе я буду рекомендовать.
Оно всегда свежее и вкусное, я довольна.
— Плюсы:
Вкус,качество,удобство
— Минусы:
Не обнаружила
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 апр. 2016 в 17:05

3 оценка
Не рекомендую

Ах, курочка! Уже пора бы закукарекать - говорит моя мама. Да, любим мы с мужем курятину. Рококо стали покупать в сети Окей, Метро и Лента еще два года тому назад. Не могли нарадоваться, покупали разные подложки: бедрышки, филе, сердечки куриные, крылышки, грудки и ножки. Брали впрок, замораживали. Цена на продукцию была на уровне птицефабрики "Октябрьская" и "Новосибирская", чуть дороже чем "Приосколье". Но вкус - вкус был на порядок выше, жира мало. Бедрышки цыплят бройлеров Рококо мы мариновали в специях и запекали. Начиная с осени 2015 года мы заметили, что продукция Рококо стала хуже: большое количество жира, не вкусные крылышки. Наш кот, который раньше ел отварное бедрышко Рококо и куриные сердечки в сыром виде с удовольствием, он перестал их даже пробовать. В настоящее время мы пробуем фермерских кур, а Рококо оставляем на полках магазинов... хотя, жаль.
— Плюсы:
раскрученный бренд, упаковка
— Минусы:
качество испортилось
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 апр. 2016 в 19:47

3 оценка
Не рекомендую

Филе бедра я взяла, чтобы разбавить свои безуглеводно - белковые дни, ибо есть куриные грудки не было уже никаких сил.))
Соответственно, ожидалось, что филе будет максимально постным. А вот и не угадала!
Цена лотка в 900 грамм около 250 рублей, что всего на 10 - 40 рублей дешевле такого же лотка с грудками. Поэтому хотелось увидеть соответствующее качество.
Вместо этого я получила вот что:
226 грамм обрезков жира, хрящей и прочего шлака.
Пока я это обрезала, пропал весь аппетит. Потратила я на это дело около 30 минут, поэтому если вы думали взять упаковочку и быстренько приготовить ужин, ничего у вас не выйдет.
Я давно заметила, что в кризисные времена каждый выкручивается, как может, и производители и в грудки начали припрятывать кусочки жира. Но чтобы этот жир занимал 1/4 веса, за который ты платишь немаленькие деньги, это уже перебор.
Получилось в итоге, конечно, вкуснее, чем грудки, которые я ела три недели подряд, но из - за подготовки и неаппетитного вида сырого мяса половину приготовленного я так и не съела.
Итого:
- 1/4 упаковки - это обрезки
- Время на обрезку составило около 30 минут
- Цена не соответствует качеству.
Сама больше ни филе, ни этого производителя брать не буду и возьму на себя смелость не советовать его никому.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Цена, куча жира
Время использования: апрель 2016
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 мар. 2015 в 17:04

3 оценка
Не рекомендую

Филе куриного бедра очень любим и покупаем довольно часто. В этом месте мясцо вкусненькое такое, особенное. Не сухое и готовкой испортить его не возможно - даже элементарно в духовке запечь вкусно получается.
Раньше особенно на производителей внимания не обращала, пока вот с таким, с интригующим названием "Рококо" не встретилась.
Выглядит все прилично, упаковка обычная, мясо на вид симпатичное.
Особых рецептов на упаковке нет, готовьте как хотите, главное чтобы до кулинарной готовности и посредством тепловой обработки.
Мясо кажется собранным, на самом же деле в руках оно раскручивается. Для рулетиков очень здорово подойдет. Но такого подвоха, как остатки хрящей и косточек, я не ожидала. Даже проверять ничего не стала, у других производителей такого не было, развернула, помыла и на противень. А уж когда есть начали, то сразу эти хрящики и обнаружили.
Так что стоит перед приготовлением филе прощупывать и удалять все твердое и лишнее. А то ведь очень неприятно неожиданно встретить все это во время еды.
Рекомендовать не буду, хоть мясо и не плохое, но впечатление подпорчено. Филе на то оно и филе, чтобы о костях вообще не волноваться. А тут нужно заранее проверять и вытаскивать. Больше такое филе бедра брать не буду.
— Плюсы:
вкусное мясо
— Минусы:
не совсем филе
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 июля 2014 в 19:12

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю делать куриные рулеты и для этой цели покупаю филе бедра цыплят. Во - первых, я люблю вкус мяса бедрышек, а во - вторых, бедрышки удобно начинять.
В этот раз я купила продукцию калужской фабрики и хочу поделиться с вами впечатлениями. В упаковке девять бедрышек разного размера
Филе продается охлажденным и если вы его не приготовите в течение 5 дней с даты изготовления, то лучше заморозить. На упаковке указана пищевая ценность, дата изготовления, масса. Обычно эти упаковки в среднем около одного килограмма
В упаковке нет прокладки, которая собирает влажность, но зато сама упаковка с дырочками
Вот так выглядят бедрышки в развернутом виде. Один побольше, другой поменьше
Вот такие порционные рулетики можно из них сделать с грибами
Цена указана за 1 килограмм
— Плюсы:
вкусное мясо, удобная упаковка
— Минусы:
нет
Стоимость: 244 руб

—