Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июня 2017 в 17:51

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток читатели моего отзыва!
Наша семья любитель мяса и сегодня я расскажу о филе индейки, которую мы купили для запекания в духовке. Все знают что мясо индейки вкусное, нежное, а также диетическое и полезное. Индейка не содержит почти холестерина и легко усваивается в организме.
Итак мясо упаковано вакуумно. Через упаковку хорошо видно само мясо. Производитель Украина, Сумская область.
Без ГМО.
Вот так выглядит мясо... на вид бледно - розового цвета... очень нежное по сравнению с куриным филе. На запах свежее. Не услышала ни в сыром ни в готовом виде запах лекарств, как часто слышала в курице. Поэтому перестала есть курицу вообще. Только домашнюю и то знать у кого брать как говорится)
Но чтоб приготовить индейку нужны несколько моментов для того, чтоб она не была сухая и не потеряла свою полезность.
Во - первых индейку нельзя категорически жарить... либо запекание либо тушение.
Во - вторых мясо индейки нужно перед приготовлением замариновать. Я мариную в соевом соусе либо в 1% кефире... можно конечно и в вине... индейка пропитывается и будет очень сочной.
В третьих если и готовить филе в духовке, то только в фольге... только так она сохранит сочность и отменный вкус, потому что будет готовится в своем же соку.
Вообщем грудка получилась на славу, даже ребенок с удовольствием ел ( а ее вообще трудно заставить есть мясо)
Рекомендовать Филе индейки "Своя индейка" могу!
— Плюсы:
свежее мясо, нет запаха лекарств
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 фев. 2016 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Филе индейки покупала активно для введения первого мясного прикорма. Редко когда мы покупали мясные готовые детские консервы, хоть они и предназначены специально для детского питания. Как бы ни было, свежее мясо приготовленное мамой будет куда полезней.
Дети подросли, филе индейки покупаем все реже, но тем не менее покупаем. Последний раз купила филе индейки в АТБ, торговой марки "Своя индейка"
Мясо в упаковке оказалось свежим и на вид и на запах.
Пропустила через мясорубку, чтоб не было сухим добавила кусочек сала. Котлеты детям не жарю, в основном тушу или же просто отвариваю в подсоленной воде.
Мясо индейки свежее, вкусное, котлеты удались, дети едят с удовольствием.
Рекомендую филе индейки "Своя индейка"!
Цена за килограмм в АТБ 88 гривен.
— Плюсы:
свежее, вкусное
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—