Категории	Продукты питания Десерты Фруктово-ягодные десерты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2017 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

Во время нашей поездки на отдых в Африку в достославную, но бедную страну Тунис, перед нами стояла проблема: что оттуда привезти такого эксклюзивного, что точно на родине не купишь. И что можно или себе оставить, или взять в качестве подарка или сувенира для знакомых.
Супруга предложила беспроигрышный вариант: сладости, а точнее местную халву и финики. Ну если с халвой отношения у меня как у диабетика довольно сложные, то финики оказывается очень полезные для здоровья (если ими не объедаться, а один - другой позволить себе за день).
Итак, ближайший к нашему отелю и огромный по меркам города Хаммамет магазин Коста Молл подвергся нашему набегу, в смысле покупки сладостей, уже в самом конце отдыха. Там на первом этаже и было куплено искомое. На остальные сласти мы особо не смотрели, а вот халву и финики прикупили.
По возвращению домой супруга решила, что в качестве подарка финики использованы не будут, так как нам самим пошатнувшееся с возрастом здоровье тоже нужно поправлять. И вот лежат они себе в холодильнике и потихоньку количественно убывают.
Тут недавно мы посмотрели телепередачу о том, какие финики полезные, а какие только сахар в крови повышают за счёт своего огромного гликемического индекса и сантиметры в талии прибавляют из - за высокой калорийности. После тщательного обследования я пришел к выводу о том, что наши тунисские финики относятся к полезным: они не блестящие - значит не выварены в сахаре, а просто высушены на солнце, и внутри кремовые, а не коричневые, что тоже говорит в их пользу.
Ведущий телесюжета поведал, что финиках есть масса микроэлементов и незаменимых аминокислот, которых нет в наших привычных фруктах. Среди веществ есть и калий, весьма полезный сердечникам, а значит и мне. Учитывая, что моя работа связана с компьютером и свежие мысли очень нужны, то и такое достоинство как положительное влияние на мозговую деятельность мне тоже понравилось.
Во время экскурсии "Три столицы" я слышал от нашего гида, что самые лучшие финики - это те, которые сорваны, засушены и продаются прямо на веточке (наши финики были на веточках). А идеальные - это те, которые куплены во время экскурсии в пустыню Сахара непосредственно у бедуинов. В пустыню мы в этот раз не поехали.
То, что арабы делают из фиников много чего (десерты и т. п.), я слышал, но то что из фиников делается и знаменитый на весь Тунис ликер "Тибарин" я могу подтвердить лично. В скором времени обещаю написать о нём отзыв (как только подойдет время открыть эту красивую бутылку).
Подводя итог, скажу, что купленные нами финики оказались очень вкусными и, надеюсь, полезными. Буду рекомендовать вам, мои уважаемые читатели данные финики к приобретению и употреблению. Желаю всем здоровья!
— Плюсы:
настоящие и вкусные
— Минусы:
дорого, а что вы хотите?
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2017

—