Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 дек. 2013 в 21:31

5 оценка
Рекомендую

У меня есть уже одна форма для выпечки кексов, только она не с антипригарным покрытием, а жестяная. И у нее посередине дырка. Конечно, ее постоянно надо смазывать маслом, присыпать мукой или панировочными сухарями и все равно потом поддевать ножичком, чтобы кексы оттуда доставались целыми. И я давно уже подумывала приобрести себе кексницу с антипригарным покрытием и чтобы цельная форма была.
После неудачного приобретения разъемной формы для торта с а/п покрытием белорусского производителя, о которой я делилась своим отзывом здесь, я уже как - то с сомнением смотрела на многие подобные товары.
Импортные в два, а то и в три раза дороже отечественных - вот стояла и думала в универмаге, разглядывая посуду, сравнивала антипригарные поверхности визуальным взглядом. И все - таки выбор свой остановила на этой форме итальянского производителя TVS - о чем и не жалею.

Здесь на фото штрих - код страны - производителя и ее стоимость. Это белорусская цена. В российских приблизительно 305 рублей.

Продается форма в такой упаковке, на которой указана необходимая информация для потребителя на нескольких языках.
Диаметр - 22 см.

При внимательном осмотре данной формы складывалось впечатление надежности, что это покрытие не облезет (как было с белорусской).
Гарантия на нее дается 1 год.
Немного напишу характеристики этой антипригарной формы.
Изготовлена она из алюминия. Внешнее покрытие - эмаль.

Внутреннее - антипригарное IPERTEK.

Что же оно из себя представляет.
Это покрытие разработано самим же производителем TVS - оно двухслойное, простое и очень легко очищается. Но такое покрытие достаточно легко царапается, поэтому никаких контактов с металлическими кухонными принадлежностями нежелательны. А пользоваться только деревянными или пластмассовыми. И, конечно же, мыть ее нельзя металлическими мочалками и никаких абразивных порошков.
Используется только в духовке.

Конечно же, купив ее, мне просто не терпелось испытать эту посуду в деле. Для начала, согласно краткой инструкции, помыла ее мягкой губкой и растопила на ней масло. А потом уже только начала ею пользоваться.
Результат впечатлил. Когда испекла первую пробную выпечку, то, наклонив форму, чтобы осторожно выложить кекс - он просто выскользнул из нее! Отлично - что еще можно тут сказать.
При вторичном уже использовании не надо добавлять масло. Я просто наливаю или выкладываю (в зависимости от консистенции) в форму тесто.
Для наглядности привожу фото.
Вот здесь испеченный кексик.

А здесь я его вынула из емкости.
Как видите, на посуде только легкие следы от выпечки.

А отмывается эта форма легко. Даже если сразу вы ее и не помыли, то от воды засохшие следы очень быстро размягчаются и мягкой губкой просто отлично смываются. Форму не надо для этого замачивать.
Теперь вот буду присматривать этого производителя другие формы - и для маленьких кексов, и для торта. Ведь хочется радовать своей выпечкой как родных и близких, так и друзей.

— Плюсы:
антипригарное покрытие действительно антипригарное - выпечка легко и просто выскальзывает из формы. красивый дизайн формы

— Минусы:
не нашла

–