Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 сен. 2016 в 17:20

4 оценка
Рекомендую

Так как я являюсь клиентом Metro Cash and Carry, то не обошла меня стороной Метрополия Клубничный сезон. Покупаю продукты в Метро только для личного употребления, поэтому заветные 2000 баллов накопила только к завершению акции. В акции Метрополия были представлены товары для выпечки Tefal. Одним из самых выгодных и полезных товаров была круглая форма для пирога 26 см. Даже под конец акции на стойке было несметное количество акционных товаров. Я - таки остановилась именно на форме для выпечки, потому что именно круглой у меня не было.
Производитель обещает равномерный нагрев алюминиевой формы, антипригарное покрытие, легкую чистку и хорошую износостойкость.
Обратная сторона упаковки:
Без упаковки:
Покрытие на вид гладкое, но не внушающее особого доверия, как у дешевых сковородок.
Донышко приятного красного цвета, форма идеально подошла под мою красную кухню.
На дне указана серия Patisserie, но в свободной продаже такую форму данной серии я не нашла. Возможно товар изготовлен специально для призового фонда акции Метрополия, а может я и ошибаюсь. Но если я права, то качество данного противня под вопросом. Производитель указан мелкими буквами на дне - Франция.
Внутри картонной упаковки указана гарантия от производственных дефектов на данный товар - 24 месяца с даты розничной продажи. Вряд ли кому получится воспользоваться этой гарантией). Также указаны рекомендации не перегревать посуду (это меня умиляет, не мартеновские же печи стоят в квартирах), также обычная рекомендация не использовать аксессуары с острыми краями. Я обычно использую либо силиконовую, либо деревянную лопатку. Также на упаковке указано, что Tefal дает гарантию, что антипригарное покрытие соответствует нормам и требованиям, предъявляемым к материалам, вступающим в контакт с продуктами питания.
Ну а дальше классика жанра: для кого - то сезон клубничный, а для меня яблочный)). Яблоки в деревне в этом году уродились на славу, мы даже еще и не знали, что у нас может быть такой урожай. Поэтому на пробу испекла яблочную шарлотку: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, сода, гашеная лимонной кислотой, яблоки - отправляем такую смесь в духовку на 40 минут (температура приготовления 180 - 200 гр):
А на выходе получаем:
На фото видно, что кое - где края пирога отходят от стенок формы, а в некоторых местах прилипли. Аккуратно деревянной лопаткой отделяю пирог от стенок формы. Переворачиваю и к сожалению первый пирог повреждаю, отламывается прилипший к дну кусок. Так что антипригарное покрытие конечно не панацея, а может еще и руки кривы. Во второй раз я добавила в тесто чайную ложку подсолнечного масла, чуть - чуть уменьшила количество сахара (яблоки уже спелые и сладкие сами по себе) и смазала форму, пирог вынулся идеально.
Так что если вы частый посетитель Метро и имеете в копилке достаточное количество баллов, то я все - таки порекомендую данную форму к приобретению. Да и можно ли сейчас где - то еще приобрести неплохую форму для выпечки за 199 рублей?
Форма после использования легко отмылась водой и губкой, в ПММ мыть нельзя, да и не нужно это. Ко второму использованию заметила на покрытии еле заметные царапины, так что мои подозрения в качестве товара укрепились.
— Плюсы:
Цена, дизайн
— Минусы:
Необходимо приспособиться аккуратно вынимать пироги не разламывая. Тефлоновое покрытие не обладает заявленной износостойкостью
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 199 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—