Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Разное

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 дек. 2014 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Когда я увидела в магазине эти пакеты, то сразу заинтересовалась ими. Производитель утверждает, что в них овощи, фрукты и зелень будут храниться намного дольше обычного. Для меня это обычно большая проблема. В моем холодильнике все высыхает, особенно листья салата, петрушки. Если их смочить водой и завернуть в обычный пакет, то очень быстро продукт плесневеет. Семья у нас небольшая, едим мы мало, поэтому даже горшочек с листьями салата может лежать в холодильнике неделю. Обычно он завядает уже на третий день после покупки. Огромная проблема возникает и при хранении огурцов. Они чрезвычайно быстро гниют в обычных пакетах, а если не завернуть, то скукоживаются. Фрукты я в холодильнике не храню, потому что есть их холодными неприятно, а доставать заранее я забываю. Но эти чудо - пакеты можно использовать и в комнатных условиях. Например, бананы в них долго не чернеют.
В комплект входит 10 больших и 10 средних пакетов. Они очень тонкие, но прочные. Ничем особенным не пахнут.
В пакетах можно хранить только один вид продукта, нельзя складывать разные фрукты и овощи в один пакет.
Цена у них высоковата - 164 руб. за 20 штук. Но использовать их можно много раз.
Сделаны они из какого - то необычного полиэтилена, который способен впитывать этилен. Этилен - это газ, который выделяют фрукты и овощи при хранении. Он сильно ускоряет процесс созревания. Особенно много его выделяют бананы и яблоки.
В общем, купила я эти пакеты, хоть мне и не особо верилось в их действие, и не пожалела. Они реально сохраняют продукты в течение длительного времени. Ничего в них не вянет, не плесневеет, не сохнет. Даже салат листовой, купленный в магазине уже подвядшим, в таком фреш - пакете становится упругим, выглядит свежее и может лежать в холодильнике неделю.
Конечно, такой результат заставляет задуматься над составом этих пакетов. На упаковке указано только то, что материал полиэтилен. Надеюсь, они не добавили в него каких - нибудь вредных веществ. Все же для меня остается загадкой, как обычный полиэтилен может защищать продукты от гниения и плесени. Остается только надеяться, что это безопасно.
— Плюсы:
сохраняют свежесть продуктов надолго
— Минусы:
непонятно как это работает и нет ли в них вредных добавок
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

27 янв. 2014 в 18:58

5 оценка
Рекомендую

Такие пакетики встретила совершенно случайно на полке в магазине. Схватила в попыхах, но даже и подумать не могла какую прелесть купила. Дома изучив описание, решила попробовать и упаковала все имеющиеся овощи в новые пакетики зеленого цвета.
Если в двух словах, хранение фруктов и овощей в таких волшебных пакетах увеличивает срок хранения в 10 раз. К примеру, если взять бананы, то при обычных условиях хранения уже через 5 - 6 дней они покроются темными пятнами, а еще через пару дней и вовсе сгниют. Что же происходит с бананами герметично упакованными во Fresh пакеты? - Они остаются свежими, целыми и желтенькими на протяжении 2 недель. Я сначала не поверила, что такое возможно, пока не убедилась лично.
Купленный мной белый виноград пролежал в холодильнике около 10 дней и остался практически невредим, если точно всего несколько виноградинок из большой кисти стали не годными в пищу. Я была приятно удивлена.
Смысл действия таких зелененьких пакетов в том, что фрукты и овощи в процессе хранения выделяют этиленовый газ, который соприкасаясь с воздухом порчу продуктов. А полиэтилен (кстати, единственное слово в составе пакетов), имеет свойство поглощать разрушительный газ, предотвращая образование влаги, тем самым способствуя долгосрочной свежести любых овощей и фруктов. Все просто, но в то же время просто превосходно. Это невероятные по своим свойствам пакеты помогают экономить деньги, ведь я стала намного меньше выбрасывать испорченные продукты, которые не успела использовать в приготовление пищи.
Но сохранение свежести и предотвращение образования влаги не единственные свойства пакетов, все это в комплексе существенно уменьшает потерю витамина С, примерно в половину. А это значит, что помимо свежих, я всегда использую полезные овощи и фрукты.
Стоимость одной упаковки Fresh - пакетов 20 штук (в комплекте 10 больших пакетов размером 39х26 см, и 10 средних пакетов размером (44х27 см) варьируется в пределах 50 - 60 рублей.
Это довольно недорого для таких помощников, тем более что один пакет можно использовать до 10 раз. Главным условием правильного хранения, является складывание в один пакет - один вид овощей или фруктов. Допустим, нельзя сложить в один пакет яблоки и бананы, или болгарский перец и помидоры. Отдельный вид должен лежать самостоятельно.
Использовать такие зеленые пакеты не сложно. Просто нужно вымыть и тщательно просушить фрукты и овощи, затем аккуратно сложить их в пакеты, завязать герметичным узлом и убрать в холодильник, в нижнюю ячейку или на нижнюю полку. По необходимости можно доставать продукты, затем ненужное снова завязать и убрать обратно в холодильник. В случае загрязнения пакета, его можно помыть и использовать снова, но не более 7 - 10 раз.
Я кстати, храню в таких пакетиках и всю зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, реган, листья салата, базилик). Они также отлично сохраняются длительное время, а у меня всегда под рукой свежая ароматная зелень. Единственное зелень желательно не мыть, перед тем, как положить в пакет для хранения. Особенно в зимний период, когда большинство овощей и фруктов на прилавках магазинов имеют зарубежное происхождение, а не секрет, что из - за добавляемых химических удобрений они имею очень короткий срок хранения, такие пакеты спасают колоссально. Я стараюсь редко покупать такие овощи и фрукты, но иногда на праздничный стол они просто необходимы, и вот я раньше покупала турецкие гладкие огурцы, а на следующий день открывая пакет обнаруживала скользкие, мягкие, гниющие субстанции. А теперь, я могу за несколько дней до праздника скупиться фруктами и овощами, не опасаясь, что завтра или через несколько дней они пропадут. Это здорово! Я очень довольна, теперь я специально высматриваю такие Frash - пакеты на прилавках. Очень удобная, практичная, просто незаменимая на кухне вещь!
— Плюсы:
Долго оставляют свежими фрукты и овощи, сохраняя витамины и пользу!
— Минусы:
Не нашла

—