Всем привет! Сегодня я хочу рассказать Вам о своей маленькой кухонной помощнице.
Покупка данной фритюрницы было делом случайным. Но, как выяснилось, очень удачным.
Покупали ее в 2015 году в магазине "Технопоинт" г. Барнаул. Обошлась она в 1200 руб.
Характеристики у нее абсолютно простые - Объем масла 1л, Мощность 850 Вт, Управление механическое, индикатор работы/нагрева, Таймера нет.
Казалось бы, всего литр масла, что в нем можно пожарить? Но на самом деле это и есть главный плюс! Да - да, фритюрница оказалась намного удобнее и экономичнее своих более дорогих "коллег".
Теперь о внешности.
Так выглядит фритюрница
Бело - красный корпус из пластика. При работе корпус не нагревается. Есть два индикатора: 1) power - загорается красным, если фритюрница подключена к сети. 2) Ready - горит зеленым, пока идет нагрев масла. Когда масло достигло нужной температуры, индикатор гаснет.
Так же на корпусе расположен механический датчик температуры. На фото он в положении off. При вращении в правую сторону выставляется необходимая температура до 190 градусов по Цельсию.
Сверху корпуса мы видим небольшую подсказку, какую температуру использовать для определенного вида продуктов.
В целом, внешний вид фритюрницы мне нравится. Как говорится - "просто и со вкусом".
Вид сверху:
Крышка съемная. Снимается очень легко, просто нужно из открытого положения слегка потянуть вверх. Так же выполненная в бело - красном цвете. Имеется смотровое окно, но при работе оно запотевает и ничего не видно. Так же имеются бороздки - отверстия для выхода пара. Здесь нужно быть аккуратным и не подносить руки к выходящему пару, чтобы не обжечься.
Вид снизу.
Здесь мы видим четыре нескользящие ножки, на каждой резиновый наконечник.
Шнур электропитания белого цвета, метр в длину. Что в некоторых кухнях не очень удобно.
Теперь переходим к "внутренностям".
Небольшая чаша, объемом 1 литр, но наливается в саму чашу (если по отметке max) около 0, 6л масла. В принципе, мы наливали и больше этой отметки, ничего плохого не случилось. Но меньше точно не нужно наливать.
Итак, чаша с антипригарным покрытием. Несъемная, что очень усложняет процесс мытья. Здесь, конечно, производитель прогадал. Но тем не менее, так как сама фритюрница маленькая, ее прекрасно можно полностью помыть под краном, конечно без фанатизма, чтобы вода не залилась в корпус, но все - таки это возможно.
На дне чаши имеется подставка для сетки, чтобы масло со всех сторон проникало к продуктам.
Сетка для продуктов:
Сетка их нержавеющего металла, довольно прочная. Если верить производителю, может вмещать до 1кг картофельных ломтиков. Но я никогда столько не кладу, для более качественной прожарки. Иначе если положить больше, ломтики выплывают из сетки, и приходится потом их вылавливать.
Сетка имеет съемную ручку. То есть при жарке, продукты накладываются в сетку, с помощью ручки опускаются в масло, ручка снимается, крышка закрывается. По окончании готовки, все то же самое, но в обратном порядке. Наглядно этот процесс на фото (для удобства фотографий я сняла крышку):
Так же на сетке есть специальный крючок, за который при желании, можно повесить ее на край чаши, чтобы масло стекало.
Итак, подведем итоги. Плюсами для меня являются:
-экономичность расхода масла
-съемная крышка
-прочная сетка со съемной ручкой
-удобство в использовании
-"понятность" управления
-дешевизна
Минусами:
-несъемная чаша
Для меня эта фритюрница стала незаменимой помощницей на кухне. Мой муж очень любит, когда я что - то в ней готовлю. Я считаю, что за такую цену, она просто "золотая". Кстати, если кому интересно, могу поделиться замечательным рецептом курочки как в KFC во фритюре :)
Надеюсь мой отзыв был Вам полезен :)
— Плюсы:
-экономичность расхода масла -съемная крышка -прочная сетка со съемной ручкой -удобство в использовании -"понятность" управления -дешевизна
— Минусы:
-несъемная чаша
Время использования: 1 год
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
11 фев. 2015 в 16:33
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Всем хорошего проведения времени суток. Хочу поделиться своим мнением на счет фритюрницы Irit IR - 061. Я ее купила год назад. Мне нравится картошка фри и поэтому решила приобрести этот аппарат, чтоб иногда баловать себя дома.
Фритюрница имеет красивый дизайн, проста в работе и не занимает много места. На ней есть индикатор нагрева до заданной температуры, регулятор температуры и окошко для присмотра за картошкой.
Перед приготовлением картошку необходимо хорошо вымыть и просушить, чтоб масло не разбрызгивалось. Масло наливаю до отметки "Max" или немного больше - чтоб картошка была полностью покрыта.
Картошка получается вкусной, с золотистой корочкой. Всем рекомендую.
— Плюсы:
хорошо готовит
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
16 янв. 2015 в 19:13
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
В фритюрнице можно приготовить картошку такую же, как и в фастфуде, если картошка покупная, а можно и вкуснее, если картошка своя. Главное технологию соблюдать. Картошку надо промывать от крахмала, чтобы не слипалась, и просушивать салфеткой, чтобы не было брызг масла при загрузке. Солят уже пожаренную.
Фритюрница Irit IR - 061 куплена в интернет - магазине "220 вольт" (мой отзыв) вместе с вафельницей Jarkoff JK - 103 (мой отзыв). Обе вместе стоили в декабре около 1500 рублей. Эта фритюрница радует ценой, дешевле только даром. Невысокая цена достигается за счет минимализма, а не в ущерб качеству.
Присутствуют индикаторы нагрева и достижения заданной температуры, переключатель регулировки температуры, и этого достаточно. Из лишних наворотов имеется только смотровое окошко, оно все равно запотевает.
Нет фильтра масла. И не надо. При жарке картошки ничего с маслом не происходит, его можно использовать до 20 раз. Менять масло надо, когда оно начнет мутнеть. Главное не загружать кусочки картошки, которые мельче сетки контейнера. Ну и при желании всегда можно пропустить масло через какой - нибудь фильтр.
Нет фильтра от запаха. Я жарю на 180 градусах, чтобы без канцерогенов, запаха по - моему меньше, чем если жарить на плите на сковородке.
Нет системы слива масла и съемной чаши. А зачем его каждый раз сливать и ставить в холодильник? Прогретое до 180 градусов масло стерильно и один - два - три дня простоит в самой фритюрнице. При аккуратной эксплуатации фритюрница не должна сильно загрязняться, достаточно протереть насухо салфеткой после замены масла.
Исходя из личного опыта эксплуатации, контейнер можно заполнять весь, а не на четверть - половину как по инструкции. И масла надо наливать чуть больше отметки max, чтобы оно закрывало картошку полностью. Важно чтобы картошка была сухая!
Основное электропотребление идет на нагрев масла, то есть экономичней приготовить подряд несколько порций в маленькой фритюрнице, это недолго, несколько минут, чем использовать большую. Кроме того в старых домах может не выдержать нагрузки электропроводка.
— Плюсы:
удобно, невысокая цена, корпус не нагревается, низкий расход электроэнергии
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014
Анонимно
22 апр. 2016 в 17:44
—
Анонимно
11 фев. 2015 в 16:33
—
Анонимно
16 янв. 2015 в 19:13
—