Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мая 2015 в 19:00

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток, дорогие читатели и авторы сайта Рубрикатор! Хочу рассказать вам о чудесной Винницкой птицефабрике, которая выпускает куриную бройлерную продукцию торговой марки Ukrainian Chicken. Недавно купила на оптовом складе куриную голень. Плотный полиэтиленовый пакет вмещает в себя 2, 5 кг продукта сухой заморозки. Сухая заморозка продуктов - это отличный способ сохранить свежесть и изначальное состояние мяса. Также она хорошо тем, что при разморозке с мяса нет никакой воды, как это бывает с рыночным куриным мясом, которое накачивают водой и замораживают. Получается что покупатель реально треть денег платит за лёд. Вот как выглядит куриная голень в замороженном виде. Как видите вся голень красивая, крупного размера, без кусков льда, лишь слегка как будто бы покрыта инеем. А вот как голень выглядит в размороженном виде. Как видите разницы между замороженной и размороженной голенью практически нет. Безусловно при разморозке малая доля веса уходит, но она абсолютно не существенна. В мясе есть кровь, это очень хорошо, так как мясо без крови наводит на подозрения, что оно мылось по 100 раз и уже не первой свежести. Голень Ukrainian Chicken видно что свежая, пахнет курочкой, которую только что зарезали. Срок годности голени в замороженном виде при температуре не выше минус 18 градусов составляет год с даты упаковки, а при температуре не выше минус 12 градусов - девять месяцев.
В общем продукцией Ukrainian Chicken Винницкой птицефабрики я очень довольна, вкусовые качества безусловно радуют, мясо не ужаривается и я однозначно советую попробовать данный продукт, тем более ещё и по приятной цене 29 гривен за килограмм.
— Плюсы:
цена, качество, вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—