Категории	Продукты питания Соусы и подливы Горчица

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 апр. 2017 в 17:05

5 оценка
Рекомендую

Всем приветик. Рада видеть гостей и друзей. Всем хорошего дня.
На праздники всего прикупили: рыба, мясо, колбаса, балык, И обязательно к этим блюдам хорошо сочетаются соусы, приправы, кетчуп и прочее. Вот недавно мы проверяли на качество такие продукты, как: Консервы Верес Шампиньоны закусочные А ещё интересно вот это: Имбирь маринованный Уайк "Вкусно" Это что - то, вам нужно и это проверить
В сегодня на нашем столе Горчица Чумак.
Кажется, но что тут особенного, ан, нет. Горчица может иметь очень много вкусовых особенностей. Это рецепт, технология приготовления, ингредиенты и так далее. Даже один компонент влияет на вкус.
Когда я делаю домашнюю горчицу, то вместо сахара добавляю ложку мёда. Вот вам и всё.
Для мяса одна, для маринования третья, а на хлеб уже иная.
Острая, злая, мягкая и сладкая.
Вот именно так и отличается горчица Чумак. В неё добавляют мёд, поэтому и приятный нежный вкус.
Именно такая горчица подходит, для подготовки свиного мяса к жарке. Взять килограмм свежего свиного мяса, порезать крупной соломкой. К этому мясу добавить две столовые ложки горчицы, всё хорошенько перемешать и отставить на один час. Пожарить на растительном масле, но не сушить и не зажаривать. На всё это уйдёт не более пяти минут. Если будете жарить до румяной корочки, всё будет не вкусным. Жира должно быть не более двух ложек, а через две минуты добавьте ложку сливочного. Это что-=то, это так вкусно, что передать словами невозможно.
А всё сделала горчица. И без соли, без перца и без лука.
Такая горчица хороша к салу, к ветчине, шашлыку и барбекю.
Существует множество рецептов бутербродов, в которых применяется горчица.
Хорошо смазать курочку горчичкой и отправить её в рукав.
Это отдельная тема, можно сделать кулинарный шедевр, и без горчицы просто не получится.
Продукт нужный, его любят все. Даже самую злую дети берут на хлеб.
Не много, но им нравится.
Продукт нужный, мы всегда покупаем именно эту, с мёдом. И сейчас стоит в холодильнике.
Рекомендую
— Плюсы:
Отличный продукт
— Минусы:
Замечаний нет
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 мар. 2017 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Сегодня напишу банально о горчице, которую наверное пробовал каждый из нас. Есть люди, которые не признают этот продукт, и относятся к нему довольно отрицательно, но я отношусь ко второй категории - категории любителей хорошей, вкусной, немножко жгучей, пахучей и очень вкусной приправы, под названием горчица.
С ней (горчицей)можно кушать многие блюда, конечно - же желательно из мяса. Но по желанию и вкусу можно и с другими продуктами - как кому понравится, ко всему прочему она еще и лечебная!
Я перепробовал очень много разной горчицы, но продукт от Чумак, мне понравился больше всего, может из - за того что в нее добавляют натуральный пчелиный мед? Наверное, потому что присутствует и слабо уловимый вкус меда, и даже запах.
В соединении с другими компонентами получается вкус незабываемый. Это можно узнать только попробовав, с шашлыком например, или с ветчиной.
Всем много вкусностей к столу, и приятного настроения!
— Плюсы:
Своеобразный медовый вкус
— Минусы:
Не обнаружил
Время использования: Постоянно
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 фев. 2017 в 20:12

5 оценка
Рекомендую

Многие, из тех кого я знаю лично, горчицу покупают очень редко, и используют ее только как дополнительную приправу к холодному на праздничный стол. Я же очень ее люблю, ведь горчица тоже может быть совершенно разной.
Из не острых горчиц мне нравится полусладкая - медовая. Такую продает торговая марка "Чумак". Из горчица очень ароматная, в стеклянной баночке хорошо содержится. Стоит до 7 - 9 гривен. А в составе ее натуральный мед, от этого она просто отлично пахнет медом и не такая острая.
Я горчицей натираю курочку, когда ее запекаю или зажариваю. Могу добавить в заправку салату или просто с хлебом кушать. Данный продукт очень вкусный и полезный.
— Плюсы:
вкус,состав
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 мар. 2015 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Без сомнения - отличный соус! Очень люблю различные соусы. В нашей семье принято дополнять приготовленные блюда различными соусами. хочется сказать, что именно горчица "Чумак" хорошо дополняет множество блюд. Можно также сказать что "Чумак" не очень острая, а это является большим плюсом для тех, кто острое не любит.
Не взирая на свою "мягкость" горчица Чумак станет отличнейшим дополнением к шашлыку, котлетам или стейку. Очень удивился мёду в составе данного продукта. Если честно, раньше даже не догадывался о такого рода сочетаний в составе горчицы.
Выпускается в обычных стеклянных банках. В пакетах, вроде, тоже где - то видел. В составе, конечно есть какие - то там ешки, но недостатком я это не считаю. Вкус исключительный. Пробуйте, рекомендую!
— Плюсы:
Отличный соус, не крепкий, вкусный
— Минусы:
Для себя не выявил
Время использования: 2015
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 янв. 2015 в 16:53

5 оценка
Рекомендую

Любят мои домашние, когда в холодильнике много различных соусов и приправ. А уж для зятя ни одно застолье без горчички не обходится. Покупаю я горчицу разных производителей и разной рецептуры. Вот к новогоднему столу приобрела горчицу "Чумак" ( Медовая). Признаюсь, такого сочетания компонентов я ещё не пробовала. В состав горчицы входит мёд. Очень нежный, пикантный вкус, в меру острый и сладкий. Отлично подошла к мясным блюдам, холодцу, рыбке жареной. Дочка умудрилась её приготовлении бутербродов с колбасой и сыром приспособить.
Очень удобная стеклянная баночка с плотной крышкой, которая защищает продукт от высыхания и отлично созраняет его вкусовые качества. Вполне доступная цена и купить горчицу "Медовая" марки "Чумак" можно в любом супермаркете.
— Плюсы:
вкусно, натурально, отлично подходит к мясным и рыбным блюдам
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: два раза
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

15 янв. 2015 в 21:29

5 оценка
Рекомендую

Сейчас я объясню почему у нас в семье мнения разделились. Я не ем острое, а вот муж у меня наоборот, ему нужно все чтоб горело во рту. Горчицу любят у нас все, но опять стает вопрос какую брать. Когда заходили в магазин брали сразу по2 разных баночки, что б понять какая же нам нравится. И я нашла свою горчицу - это горчица Чумак. Так как я люблю горчицу и не люблю острое, она мне подходит идеально, потому что могу набрать ее в большом количестве, почувствовать какая она вкусная и не страдать от "огня" во рту. А муж так и не нашел свою, мне приходится готовить ему из горчичного порошка(но там огонь получается). Поэтому любителям "не острых ощущений" рекомендую очень вкусную горчицу Чумак.
— Плюсы:
вкусная и не острая
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

8 янв. 2015 в 15:04

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, я не особый любитель горчицы, но на праздничный стол взяли баночку горчицы "Чумак" Медовая (с натуральным медом). Порадовал состав горчицы - только натуральные компоненты, без ароматизаторов и эмульгаторов (мед, действительно, добавлен натуральный). Горчица не острая, за счет добавления меда имеет оригинальный, сладковатый вкус. Эта горчица хорошо сочетается со всеми блюдами, и мясными, и рыбными, нам больше всего понравилось добавлять ее к холодцу - получилось очень вкусно и даже - необычно. Горчица приятной кремообразной консистенции, и характерного "Горчичного" цвета. Продается в стеклянных баночках -180 грамм, цена 23 гривны. Всем любителям такого продукта, как горчица рекомендую попробовать эту медовую горчицу.
— Плюсы:
Приятный сладковатый вкус, не острая, дополняет любые блюда, натуральный состав
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—