Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 авг. 2014 в 16:28

4 оценка
Рекомендую

Привет! Хочу написать свои впечатления от вновь испробованной горькой шоколадки. Сколько не зарекалась не экспериментировать больше, все равно рука так и тянется к чему то новенькому, неизведанному, красивую оберточку увижу и все, я обомлела! сразу надо взять во что бы то ни стало! Пока наверно все шоколадки не испробую, не успокоюсь))

Купила попробовать эту шоколадку, ничего так оказалось очень съедобно! Внешний вид приличный, не отвращает. На вкус тоже оказалось приятно удивлена. Тает во рту этот шоколад, в меру сладкий, в меру горчинка приятная)) Цена тоже вполне приемлемая. Но все таки не самый лучший горький шоколад! Так что зря рука тянулась за ней! Ну а сладкоежкам в самый раз, подойдет с чайком, кто не особый ценитель горького шоколада!

— Плюсы:
нежный , приятный на вкус

— Минусы:
состав не самый приблеженый к горькому шоколаду

–

Анонимно

10 мар. 2014 в 21:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго вам времени суток, дорогие читатели! Хочу немножко рассказать вам об шоколаде Nestle Горький. Nestle Горький я не покупаю на стол, к чаю или кофе, я его покупаю когда нет времени найти простой шоколад, для поливки всякой выпечки. Я сладкоежка, причем очень большой сладкоежка, и я покупаю для еды только сладкий шоколад. Это либо молочный, либо с орешками или с какой - нибудь другой начинкой. А вот этот шоколад очень хорошо подходит для топления и поливания им других десертов. Шоколад Nestle как и практически вся продукция Nestle очень хороший. Я не замечал в них каких - либо вредных компонентов и мне не попадался никогда шоколад данной фирмы в плохом качестве. Так что вот такой он, шоколад Nestle. Спасибо вам за ваше внимание.

— Плюсы:
очень хороший

— Минусы:
нет

–

Анонимно

3 мар. 2014 в 22:34

4 оценка
Рекомендую

Перед Новым годом, я думаю, каждый запасается шоколадом и прочей кондитерской продукцией для себя любимых, для украшения кондитерских изделий и для подарков.
В наших краях были предновогодние скидки на шоколад марки Нестле. Обращало внимание на себя ее необычная - непривычная - упаковка. При ближайшем рассмотрении оказалось, что это упаковка 1950 года.

Лично я родилась уже намного позже 1950 года, а о существовании марки Нестле узнала и того позже. Так что посмотреть было интересно - так вот ты какой, старый шоколад Нестле!))
На обратной стороне указан состав и вся информация, которая положена качественному шоколаду.

Кстати, пока писала отзыв, решила посмотреть, что же такое качественный горький шоколад.

Согласно российскому ГОСТу в горьком шоколаде должно быть не менее 55% сухого остатка какао и не менее 33% какао - масла.
Теперь смотрим, что у нас положил производитель. Какао недоложил - всего 51%. Про какао - масло просто написано, что оно есть. Очень интересно. Зато написано, как всегда, что нет продуктов из свинины. Интересно, стандарты определения типа шоколада везде одинаковые?

Получается, что этот "горький шоколад" вообще и не горький а просто темный... Интересный расклад. Если бы отзыв не написала бы, так и думала, что Нестле - порядочный производитель...
На упаковке указано, что масса 160 грамм - 2 плитки по 80 грамм.
Открывая ретро - упаковку было интересно посмотреть, как оно внутри.
Внутри все банально - две плитки шоколада в современной упаковке.

Вся та же информация, что и на верхней упаковке.

Маркетинг - важная вещь, но в такой ситуации - взяли две обычных шоколадки и положили в еще одну коробочку как - то не слишком рационально.
Внутри золотистая фольга с логотипом производителя, крепко заклеенная.

Пришлось разрывать края.

Никто до меня шоколад не грыз)) Это уже хорошо.

Плитка шоколада состоит из маленьких долек с логотипом.
Дальше я всегда при отламывании шоколада слушаю, какой он издает звук. В этом шоколаде со звуком все впорядке - достаточно громкий и звонкий. Как и положено хорошему шоколаду.

Шоколад достаточно крепкий, чтобы отломать - надо приложить усилия. Отламывается почти без крошек.
На вкус - хороший шоколад со вкусом настоящего шоколада. Сейчас не удивительно купить нечто шоколадное с ужасным привкусом шоколадной плитки, почти без какао и огромным количеством заменителей всего и всех.
Хотя горький шоколад и считается полезнее, чем молочный, калорийность у него тоже высока. Я вообще не очень люблю есть просто так именно горобкий шоколад, уж если совсем ничего нет. Зато из него хорошо готовить всякие украшения и фигурки. Что мы и сделали.
Делали сердечки и снеговиков.
Шоколад растапливала на водяной бане, потом на бумаге для выпечки маленькой ложкой рисовала нужную фигурку и замораживала.

Горький шоколад для подобного творчества - оптимальный вариант. Можно делать не только плоские фигурки, но и достаточно толстые и объемные, добавляя орехи, изюм и все, что считаете нужным. Шоколад достаточно устойчив к средним температурам, при этом хорошо лепится, употребляется. Да и вообще делать что - то из шоколада - праздник души. Это не просто кексы печь.))
В общем, на новый год делала тортик и украшала снеговиками. Дети были в восторге еще и подарок домой унесли.

Так что рекомендую горький шоколад Нестле для употребления в "сыром" и приготовленном виде. Хотя по факту он оказался вовсе и не горьким...

— Плюсы:
вкусный, хороший состав, не тает

— Минусы:
недоложили какао до понятия "горький" шоколад

Время использования: иногда
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–