Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

20 сен. 2016 в 19:31

5 оценка
Рекомендую

Добрый день всем! Недавно мне захотелось шоколада. И, придя в магазин, я обратила внимание на шоколад Unimarka Горький шоколад 55 % какао. Стоил он по акции всего 31 рубль. В общем, его цена и позитивная упаковка меня привлекли, и я решилась его попробовать.
Фото состава
Как видно на фото, несмотря на небольшую цену шоколад всё же содержит тертое какао, а не только какао порошок.
Плитка довольно тонкая, вес 80 г. Внешне выглядит вполне симпатично
На вкус это, конечно, совсем не горький шоколад. Но этого и следовало ожидать, т. к. и процент какао меньше 70 %, ну, и цена тоже не для горького шоколада.
Шоколад Unimarka довольно сладкий, более сладкий, чем мне хотелось бы. Но радует то, что это действительно шоколад, у него настоящий шоколадный вкус, не похож на пластилин. Шоколад очень хорошо тает, думаю, что хорошо подойдет для выпечки.
Производит этот шоколад ООО «Кондитерская фабрика «Победа», г. Москва
Шоколад Unimarka оказался уж очень сладким для меня, поэтому просто для того, чтобы поесть с чаем я вряд ли его еще возьму, но вот для выпечки буду иметь его ввиду.
— Плюсы:
вкус, состав, цена
— Минусы:
это точно не горький шоколад
Время использования: 1 раз
Стоимость: 31 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 мая 2016 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Требовался мне шоколад опять для выпечки и решила я попробовать опять что - то новое, раньше не встречала шоколад Unimarka в продаже, а может просто не замечала.
Уже понятно, что за такую стоимость шоколад не будет превосходным, поэтому покупаю его для выпечки, но на вкус тоже пробую. Стоимость по акции одной плитки составляет 31 рубль. В нашем городе продается в супермаркетах Абрикос и Близкий.
Дизайн очень привлекательный и позитивный, сразу привлек мое внимание, ну как красивые детки могут не обратить на себя внимание, даже с измазанными шоколадом руками.
Но вот горьким бывает шоколад у которого содержание какао от 70%, в данном шоколаде же 55%.
Упакована плитка в глянцевую обертку, открывать которую легко, быстро и удобно.
В одной упаковке 80 грамм, уже даже не 90 грамм, печальненько конечно, что все уменьшают и уменьшают количество грамм.
Состав указан на упаковке, все понятно. Состав вполне нормальный, никаких заменителей. Так же указано, что не содержит гмо. Но может содержать следы орехов, злаков и молочных продуктов, это в шоколадном производстве уже норма.
Срок годности полтора года.
Шоколад произведен в городе Москве, на кондитерской фабрике "Победа".
Плитка темно - коричневого цвета, дольки обычного размера, удобно отмерять нужное количество грамм, опять же в кондитерских целях.
На вкус шоколад мне не особо понравился, к чаю покупать его я точно не стану. Понравилось, что шоколад мягкий, а не твердый, как например, у кондитерских плиток.
Шоколадка не очень то и тонкая получилась, хотя и граммов в ней мало.
Из шоколада Unimarka получился вкуснейший шоколадный фондан с жидкой начинкой.
Вобщем хочу сказать, что шоколад мне такой понадобится только для кондитерских целей, и он мне он понравился более других ранее опробованных, поэтому пожалуй пока остановлюсь на нем для приготовления вкусных шоколадных десертов.
— Плюсы:
состав,цена,мягкий,вкус сравнительно хороший,подойдет для выпечки
— Минусы:
не подойдет для чайпития
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 фев. 2016 в 15:58

4 оценка
Рекомендую

Всем Привет!
Проснулась с утра с жутким желанием: "Хочу шоколадный - шоколадный торт" и все равно на правильное питание. Ради такой сладости не грех и отойти от принципов. Конечно же, первой задачей было найти главный ингредиент. Поехала в магазин, и тут, ахнула! Мои любимые "Бабаевский" и "Россия" стоят аж 90 рублей! Наконец, почувствовала, что такое кризис... пришлось искать новый, более недорогой вариант. Тем более, для бисквита не принципиально.
Итак, наткнулась совершенно на незнакомого производителя. Просто увидела невысокую стоимость и ухватилась за шоколад. Так он выглядит:Стоимость его относительно невысока: за 80 грамм - 32 рубля. Несложными математическими вычислениями можно рассчитать стоимость на 100 грамм (стандартная упаковка шоколада) - 40 рублей. Все равно недорого.
Но такой ли он горький?! Вранье, сразу на упаковке: горьким является шоколад, в котором содержание какао ОТ 70%. То есть, перед нами обычный темный шоколад. Казалось бы, вранье безвредное, но для девушек, которые придерживаются правильного питания и иногда позволяют себе парочку кусочков горького шоколада, обязательно смотреть не только на громкое "название", но и на процентное содержание какао в продукте. И знать необходимые и допустимые нормы, при соблюдении определенной диеты.
Разобрались: стоимость устраивает, а название - не совсем. Пошли дальше.
Описание и энергетическая ценность (тортик получится просто колоссально калорийный):
Состав нормальный, лично мне не к чему "прикопаться".
Производитель, конечно же:
Сам шоколад:
Внешне, очень напоминает кондитерскую плитку, но форма приятная, ведь такой шоколад очень легко разделить на небольшие плиточки. К тому же, очень удобно использовать в кондитерских целях, ведь именно при помощи подобных манипуляций приходится растапливать этот сладкий продукт.
Кстати, говоря об этом, покажу вам, как растопился шоколад:
Нередко, с известными производителями шоколада у меня складывались не лучшие отношения, потому что их шоколад не просто не растапливался, а сразу же твердел и горел! И хватало ему на это меньше минуты.
Этот же шоколад, очень приятно удивил: если шоколад моих любимых производителей, указанных выше, плавится около 2 минут, то этому шоколаду хватило и одной минуты, при стандартной температуре.
Итак, еще один плюсик.
На вкус, шоколад мне понравился, но не настолько, чтобы считать его самым вкусным. Очень средний вкус, но вполне пойдет для выпечки.
Кстати говоря, показываю вам то, что у меня получилось:
У меня получился вкуснейший трюфельный тортик, который наполнил ароматом весь дом и каждый его уголок! Украшать такой торт даже нет необходимости, и пропитывать, тоже, ведь этот шоколад сделал свое дело и коржи получились очень нежными и даже влажными.
Итак, какой итог я могу подвести: шоколад мне очень понравился, но только для того, чтобы использовать его в кондитерских целях. Но если брать его как простое лакомство, то оно на любителя, и я этим любителем не являюсь. Если назвать его простым "темным" - то тогда найдется куда больше фанатов.
В - общем, покупайте и пробуйте: неплохой шоколад, по низкой цене.
Всем добра!
— Плюсы:
Недорогой и очень удачен, для выпечки
— Минусы:
Темный, но не горький
Время использования: 1 раз
Стоимость: 32 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—