Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 июля 2017 в 19:34

5 оценка
Рекомендую

Доброго вечерочка, друзья!
Я обожаю всевозможные соусы, да это и немудрено, ведь с соусами любое блюдо приобретает неповторимый и оригинальный вкус. Гранатовый соус Наршараб я тоже очень люблю, покупаю его периодически. Вот и на сей раз я не смогла пройти мимо небольшой бутылочки с соусом из Азербайджана, купила соус за сто двадцать четыре рубля.
Для тех из вас, кто не знаком еще с этим соусом, могу сказать, что это азербайджанская приправа, которую получают методом сгущения гранатового сока. В википедии написано, что сок оставляют испаряться до двадцати процентов от первоначального объёма, а затем уже добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу, разные специи и пряности.
Соус Наршараб представляет по виду густую тягучую и довольно темную жидкость. Помимо чудесных вкусовых качеств он имеет и полезные свойства.
Принимая в пищу этот соус, вы сможете повысить гемоглобин. Также соус нормализует обменные процессы организма и повышает иммунитет. Соус насыщает организм витаминами, органическими кислотами и играет важную роль в процессе кроветворения. И еще соус из гранатового сока служит профилактикой онкологических заболеваний.
Ну и это просто вкусно. Соус я добавляю и к мясным, и к рыбным блюдам, а также в салаты, и в гарниры. Сегодня на ужин я приготовила рис с курочкой, и соус пришелся как раз кстати.
Рекомендую всем своим друзьям и не только, кто любит Наршараб, попробовать и соус от торговой марки Gun - Nar.
Приятнейшего аппетита.
— Плюсы:
Вкус, качество
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 124 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—