Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Лапша

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 мар. 2017 в 18:03

4 оценка
Рекомендую

Увидела в магазине новинку, как любительница гречневой лапши, не удержалась и взяла на пробу, при этом удивившись, что производителем числится марка "Макфа". Обычно беру гречневую лапшу от Сен Сой, нравится.
"Макфа" вышла в немного более, чем 50 руб. за 500 гр. На внешний вид вермишель, как вермишель, причем толстая, только серо - коричневого цвета. От "Сен Сой" она намного тоньше. Из толстой лапши не удобно готовить WOK - блюда, потому что она... толстая.
Пришлось готовить вермишель по классике жанра: отварить в воде и подавать в качестве гарнира к курице с имбирем в соусе терияки.
По составу "Макфу" как впрочем и "Сен Сой" трудно назвать собой (гречневой лапшой), так как на первом месте в составе идет мука пшеничная, а потом только гречневая. Вкус специфический, макаронный с гречневым оттенком. "Сен Сой" имеет более мягкий и нежный вкус, у "Макфы" как - то резковат.
В целом неплохо. Можно брать вместо обычного вермишели, когда хочется чего - то необычного.
Люблю японскую и китайскую кухню, для приготовления блюд данных наций "Макфу" использовать явно не буду, точно не то.
"Макфой" полезно заменить часть обычной вермишели, так как гречневая мука полезнее пшеничной.
Беру и брать буду, дома всегда есть в заначке пачка гречневой "Макфы", но для праздничных блюд абсолютно точно лучше взять гречневую лапшу других марок.
— Плюсы:
Гречневая мука в составе, гречневый вкус
— Минусы:
Толстая вермишель, пшеничная мука на первом месте
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 53 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 дек. 2016 в 21:30

4 оценка
Рекомендую

Привет всем гастронавтам!
Знакомьтесь!
Обожаемая мною лапша гречневая.
Наконец - то, я решила ее купить и попробовать приготовить дома.
В Ашане на глаза попалась лапша от Макфы ценой в 52 рубля за упаковку.
От обычных спагетти гречневые макароны можно отличить на первый взгляд по цвету. Они более темные с заметными вкраплениями, которые свидетельствуют о твердом сорте пшеницы, использованной при изготовлении продукта.
Состав хороший, но на первом месте в списке, все же, мука пшеничная.
На упаковке перечислены все полезные свойства продукта.
Альденте действительно готовится за 7 минут. Я в этот раз варила чуть подольше, видно, как она размягчилась и стала рыхловатой. Лучше все таки готовить альденте.
Для разнообразия можно покупать, но уж лучше в отделе с японскими продуктами именно гречневую лапшу Собу, так как от Макфы лапша очень далека от идеала и больше похожа на обычные спагетти.
— Плюсы:
Что-то новенькое
— Минусы:
Не Соба
Время использования: 2 раза
Стоимость: 52 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 авг. 2016 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва!
Уже неоднократно писала отзывы о макаронных изделиях "Makfa", на этот раз дегустировала вот такие интересные макароны под названием "Гречневые".
Продаются в упаковке весом 500 грамм, на пакетике есть прозрачное "окошко", через которое видно как выглядят макароны:
Задняя сторона тоже прозрачная:
В составе только мука из твердых сортов пшеницы, гречневая мука и вода, так что есть эту лапшу весьма полезно)
Варятся недолго, после варки становятся светлее чем в сыром виде.
Ну, а вкус у них прекрасный, действительно гречневый, только более нежный! Если вы любите гречку как я, а я ее очень люблю, то и макароны эти вам тоже полюбятся. Если же вам гречка не по вкусу, то соответственно лапшу эту покупать не стоит.
Так что, всем любителям гречки, рекомендую!
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
для меня нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 72 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 авг. 2016 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени соток дорогие читатели .
Совсем недавно у меня появилась сковорода вок и я делаю на ней разные азиатские блюда. Для всех моих блюд нужна лапша. Я решила попробовать азиатское блюда с гречневой лапшой (ну или собой) поэтому в магазине купила именно её.
Упаковка :Всего в упаковке 500 грамм. Лапшу гречневую я никогда не пробовала так что это будет мой первый опыт :) Цвет лапши тоже необычный, такой же как и гречка.
Лапша :На вид она немного темнее обычных макарон. Пахнет откровенно говоря гречкой даже и не подумаешь что это лапша.
В отваренном виде :
Вообще в жизни она темнее.
Готовое блюдо :
По сколько я готовила вок у меня получилась такая вот жаренная лапша. По вкусу похожа на гречку, очень похожа. Можно сказать что ем я не лапшу а гречку. Из лапши тут только внешний вид и привкус.
Итог : на любителя, но попробовать можно.
Рекомендую.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
На любителя
Время использования: Два раза
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—