Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 сен. 2012 в 20:46

4 оценка
Рекомендую

Честно говоря, грудинка, особенно такая вкусная, как у владивостокской компании "Ратимир", мне нравится даже больше, чем всякие мясные орехи, карбонаты и прочее. Вот вчера опять не устояла и купила эту вкусняшку. Это копчено - вареный продукт из свинины. Когда открываешь вакуумную упаковку, сразу обалдеваешь от аромата копчености. Мне она напомнила детство, когда дедушка с бабушкой держали поросят и дед сам делал такие ароматные вкусности. Режется грудинка хорошо. На вкус очень нежная, прямо тает во рту. И настроение поднимает не хуже шоколадки!Мы грудинку "Столичную" и на праздничный стол режем. Съедается в первую очередь. Есть, конечно, и своя "ложка дегтя". В составе (его, если постараться, можно прочитать на первом фото) присутствуют глутамат натрия и аромат мяса идентичный натуральному. К сожалению, найти продукты, не содержащие этих веществ, наверное, уже невозможно. Копченые деликатесы, в любом случае, не относятся к полезным продуктам и есть их каждый день не будешь. Так что, наверное, большого вреда мы не получим, балуя себя время от времени.Я слышала, глутамат натрия и ароматизаторы, идентичные натуральным запахам не столько наносят непосредственный вред здоровью, сколько приводят к искажению вкусового восприятия. Частое употребление продуктов с усиленным вкусом может привести к тому, что обычные нам будут казаться персными. Хотя, я знаю, у китайцев глутамат натрия стоит на столе, как у нас соль.В общем, выводы для себя каждый делает сам. Если же, все таки, Вы не готовы полностью отказыться от мясных копченых продуктов, то грудинку "Столичную" я очень рекомендую. Жаль только, что в западной части России ее, наверное, не встретишь. А вот на Дальнем Востоке "Ратимир" - один из ведущих производителей мясной продукции. P. S.: цену указываю за килограмм.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Глутамат натрия, ароматизатор в составе
Время использования: Неоднократно
Стоимость: 494 руб

—