Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

16 июня 2017 в 21:43

4 оценка
Рекомендую

Печь имеет 15 программ, в том числе приготовление йогурта и джема. Хлеб получается румянный, ароматный, хорошо пропеченный. Но я данную печь использую для приготовления теста. Тесто получается отменным, руками никогда так не замесишь.
Хлебопечка имеет маленький размер, что актуально для небольших кухонь. При первой эксплуатации был запах пластика. Но даже в инструкции прописано, что печь нужно сначала помыть, прогреть, а затем использовать. При последующем использовании запахов никаких нет.
К недостаткам можно отнести громкий пищащий звук при завершении работы (10 раз) и отсутствие русского языка на панели. Но достоинства покрывают недостатки и являются незначительными. Рекомендую.
— Плюсы:
Малогабаритная, недорогая
— Минусы:
При завершении программы громко пищит
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 июня 2017 в 18:58

4 оценка
Рекомендую

Новую Хлебопечку мне пришлось покупать, потому что на шестом году эксплуатации вышла из строя моя любимая Торрингтон Хаус, найти такую же как у меня была - не получилось, поэтому изучив цены на рынке и отзывы покупателей купила Хлебопечку Горенье.
Скажем вкратце, печка мне понравилась, очень хорошая, хлеб в ней получился с первого раза.
Хорошо поднялся и пропекся.
Ведерко квадратное, очень маленькое. Предыдущая ХП тоже была небольшая, но в предыдущей ведерко было прямоугольное и хлеб казался большего объёма, так что этот съедается еще быстрее.
Рецепты хорошие, по ним все получается.
Инструкция внутри каждой Хлебопечке, поэтому не выкладываю.
Кто пользуется хлебопечкой, тот знает, верхняя корочка получается всегда бледной, в сравнении с магазинным хлебом.
И еще, кто печет без соли, хлеб получается бледный, не понимаю почему, но как то забыла положить и заметила разницу.
Если у вас первый раз хлеб не получился, не отчаивайтесь, качество хлеба сильно зависит от дрожжей. Я беру сухие быстродействующие такие. Просто поменяйте их на другие и соблюдайте рецептуру дрожжи и сахар поднимают тесто я их смешиваю вместе с ложечкой муки, а соль тормозит подъем, ее нужно класть подальше от дрожжей.
Если хлеб низкий и верх потресканный, то не хватило время ему подойти и нужно выбрать хорошие дрожжи и более длительную программу (Французская булка)
Если верх провалился, то сильно долго подходило тесто и упало, нужно выбрать другую программу с более коротким временем приготовления (Основной)
Для продвинутых пользователей есть возможность самим составлять программу, но меня пока все устраивает, я пользуюсь, тем что есть.
В моей семье Хлебопечка прижилась не сразу, сначала мой хлеб не ели. Я его пекла на сливочном масле, да на молоке, добавляла яйца, различную муку, хлеб был замечательный, вкуснющий, но домочадцы покупали магазинный.
А потом спекла на растительном масле, да на воде без изысков, слопали и добавку попросили, так и пеку хлеб вот уж пять лет подряд.
Очень мне понравилось, что есть йогуртница, в моей предыдущей печке ее не было, мне пришлось купить отдельно.
А в остальном программы такие же, так же как и в предыдущей нет возможности испечь бездрожжевой ржаной хлеб.
Хлебопечка очень проста в использовании. Я пеку буханку 700гр, самую темную корочку, и ставлю Французский хлеб, долго но хорошо.
Здесь еще отсрочка старта, в обед поставила, вечером с работы прийду, выну.
Печкой довольна
Я пеку хлеб каждый день, если мнение о ней изменится, то и отзыв поменяю.
Старая Хлебопечка, послужила мне хорошо даже поломанная, я получила хорошую скидку "по утилизации" и Хлебопечка Горенье мне обошлась в 2649 рублей. Покупала в Эльдорадо, мне предложили гарантию 2 года за 500р, я согласилась, хорошо рядом был муж, сказал не надо. В итоге, оказалась, что мне предлагали страховку, а гарантия один год в любом случае есть, ее дает изготовитель, так что нет смысла переплачивать.
К покупке рекомендую, хлеб печет хорошо. Эта Хлебопечка самая простая и одна из самых дешевых, я провела много времени за изучением отзывов на Рубрикаторе и на других ресурсах, сравнивала различные печки, цены в разных магазинах, долго мучилась, копалась на Авито и Юле, и решила взять простую, новую, дешевую, хорошую.
Да это Gorenje BM 900 WII.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Хлеб вкусный, без пирофосфатов
— Минусы:
Печь приходится часто, максимум через день
Стоимость: 2649 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 фев. 2017 в 19:59

5 оценка
Рекомендую

Хорошая помощница на кухне. Проста в обслуживании. Хлеб получается великолепный. Необходимо только строго следовать рецепту и порядку закладки ингредиентов. Выбираем рецепт хлеба, выбираем вес будущего хлеба, цвет корочки. Ждем в среднем часа 3 и свежий хлеб на столе. Рекомендую.
— Плюсы:
Проста в эксплуатации. Хорошо выпекает
— Минусы:
Жаль, что нет книги рецептов
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 дек. 2016 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. напишу честно. Такой печки у меня нет, но у кума точно такая же... когда к ней приходим запах хлеба на всю квартиру, хлеб классный... Муж говорит мы тута из за хлеба и ходим)) так вот видела я ее, классная, сама месит, сама поднимает тесто, те надо только засыпать ингредиенты и нажать нужную кнопку... дизайн класс, вместительная, не громадина... В комплекте еще и рецепты... скажу как на духу хлеб и кексы пальчики оближешь
— Плюсы:
Есть книга с рецептами,компактная,не заменимый помошник
— Минусы:
Нету
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 дек. 2016 в 17:42

5 оценка
Рекомендую

Как только в мою жизнь плотненько вошла аббревиатура "ПП" в контексте "Правильного Питания", я стала задумываться о покупке хлебопечки, так как состав хлеба, имеющегося в огромном ассортименте на полках наших магазинов, меня совсем не радовал, а от его калорийности меня бросало в пот. Быстро было принято решение - покупаю хлебопечь и пеку хлеб сама. Так как большими финансами на данную покупку я не располагала, мое внимание по соотношению цена - качество - отзывы привлекла Хлебопечь Gorenje BM 900 WII, покупку я совершила через интернет - магазин Эльдорадо ( она до сих пор там самая дешевая). Стоимость покупки со скидкой по промокоду 18% составила 3500р., что не могло не радовать. Почетное место на кухне ей было приготовлено заранее:
Вид сверху, панель управления, смотровое окно, отверстия для выхода пара:
В управлении хлебопечь очень проста, все на столько элементарно, что любой школьник разберется быстро:
Кнопка "Меню" - это выбор программы, на которой вы собираетесь готовить хлеб, от черного хлеба до торта, джем, йогурт и многое другое (джемы и йогурты мною еще не опробованы).
Кнопка "Time" - отсрочка старта. Если Вам, к примеру, нужен теплый хлеб к завтраку, засыпаем все ингредиенты, выставляем время (через которое тепленький хлеб должен быть готов) и наслаждаемся им на завтрак.
Кнопка Loaf - размер буханки, в нашем случае 700 или 900 гр., я при приготовлении выбираю, в основном, 900 гр.
Кнопка Color - цвет нашей будущей буханки, можно выбрать светлый, средний или темный.
Кнопка Start/Stop - говорит сама за себя.
Кнопка Cycle - используется для настройки последовательности операций (замес и подъем теста); я в этом деле не асс, поэтому пользуюсь стандартными программами, эту кнопку никогда не нажимала.
Важно! Если в процессе приготовления внезапно исчезнет электричество, то хлебопечь будет помнить программу только ближайшие 10 минут! Так что, если данное время истекло, а электричество еще не дали, можете смело выкидывать содержимое, хлеб уже не испечется:(((.
Вид хлебопечи внутри:
Внутри хлебопечи - форма, для того, чтобы вытащить ее, поверните против часовой стрелки за ручку до щелчка, вставляем также.
В наборе с хлебопечью были::
* Сама хлебопечь
* Форма для хлебопечи ( имеет антипригарное покрытие, не скоблить!)
* Месильная лопасть (размешивает ингредиенты теста)
* Мерная ложка (пластиковая, с одной стороны чайная, с другой - столовая. Я почему - то ими не пользуюсь, использую свои, домашние)
* Мерный стакан
* Крюк для изъятия месильной лопасти из готовой буханки хлеба (в процессе приготовления месильная лопасть запекается внутри буханки хлеба, крюком можно аккуратно вытащить данную лопасть из готовой буханки)
* Гарантийный талон (24 месяца)
* Инструкция по применению. Очень подробно в ней все написано, есть рецепты, а также рассмотрены случаи, как поступать, если у вас, например, хлеб не поднялся, слишком влажный или с комочками и т. п.
Иногда вместо мерника использую кухонные весы - удобно и то, и другое. Сегодня будем работать с мерником.
За основу берем рецепт самого обычного хлеба под названием "основной" из книги рецептов инструкции:
Итак, специально для вас, мною, методом проб и ошибок, выведенный рецепт "ПП" хлеба на основе обычного рецепта:).
Вот что нам, примерно понадобится:
Мука высший сорт, мука ржаная или цельнозерновая (сегодня готовим из ржаной), отруби ржаные или пшеничные (сегодня выбираем пшеничные), масло льняное, фруктоза, дрожжи сухие, соль, вода, немного перца ( для любителей).
Во - первых, вытаскиваем форму из хлебопечи и вставляем в нее месильную лопасть. Это ОЧЕНЬ важно, так как однажды я про эту лопасть напрочь забыла... Тесто не смешалось, хлеб не получился:(
С помощью мерного стакана наливаем в форму 340 мл воды. Я использую теплую воду, так как с холодной хлеб хуже поднимается:
Далее добавляем 3 столовые ложки растительного масла, я использую для выпечки льняное масло, о его чудесных свойствах написано уже очень много, повторяться не буду, всем советую:
Добавляем соль, 1 чайную ложку, морскую, йодированную, тут выбор за Вами, у меня предпочтений нет, добавляю самую обычную:
Сахар, одно это слово наводит страх и ужас:)), заменяю этот ингредиент фруктозой, 2 столовые ложки для меня достаточно:
Мука в/с... Ее целиком и полностью убрать из рецепта нельзя, поэтому заменяем часть муки на отруби ( иногда кладу ржаные, иногда пшеничные или овсяные). Об их пользе тоже много сказано и лишними они нигде не будут:). Добавляем 1/3 мерного стакана:
Еще часть обычной муки заменяем мукой ржаной или цельнозерновой (в этом случае хлеб будет не "черным", а " серым"). Сегодня я использую ржаную, 1,5 мерных стакана достаточно:
Остальную часть придется заполнить мукой в/с, иначе наш хлебушек не поднимется. Засыпаем 1 целый мерник + 2/3 части мерника:
Ну и, конечно, дрожжи. Используем сухие, быстрорастворимые, 1 чайную ложку:
Следующий ингредиент необязателен, но так как я везде и всюду люблю его добавлять, то и здесь он для меня не лишний. Это острый Чили перец:)):
Далее ставлю форму в хлебопечь под углом и поворачиваю до прямого угла. Очень Важно зафиксировать ее в таком состоянии, иначе во время тестомешания хлебопечь начнет "прыгать" по столу, что для нее может плачевно закончится.
Выбираем программу. Я выбираю 3 программу, цельнозерновой хлеб, по - моему, она готовит "ПП" хлеб лучше остальных программ. Буханку выбираем 900гр, цвет - Dark, иначе он получается очень светлым и не хрустящим. Запускаем:
3 часа 40 минут будет выпекаться наш хлеб, но все это будет происходить уже без нашего участия. Сначала хлебопечь замешивает все ингредиенты в течении примерно 8 минут, процесс сопровождается характерным шумом, дальше тесто поднимается около 40 минут, затем снова происходит замешивание 10 - 15 минут, затем снова подъем и выпекание. В течение данного процесса хлебопечь подаст характерный звуковой сигнал (про пищит раза три:))Если вы хотите добавить дополнительные готовые ингредиенты (семечки, изюм и т. п.), то самое время это сделать. За процессом выпекания можно следить через смотровое окно (не забудьте протереть его заранее), когда хлеб поднимется, его будет…

—

Анонимно

11 авг. 2016 в 19:33

5 оценка
Рекомендую

Очень хорошая и удобная печь. Можно регулировать вес выпечки, он может доходить до 900 гр. Можно выбирать цвет корочки. Есть замес теста. Выпечка происходит в форме буханки. Очень быстро выпекается. У хлебопечки есть таймер. Колличество программ выпечки 15. Можно выпекать не просто хлеб, а французский багет, безглютеновую выпечку, кексы, сладкие выпечки и хлеб из муки грубого помола. Пользуюсь ей уже несколько месяцев. Работает исправно, не ломается. Там есть программа йогурт. Попробуйте. я готовила и не раз и мне очень понравилось. Покупала в интернет - магазине. Печкой очень довольна, рада что купила. Хлеб перестала покупать, пеку сама. Рекомендую всем, мне очень нравится.
— Плюсы:
Хорошо выпекает. и даже готовит йогурт и варит джемы
— Минусы:
Не входит книга рецептов
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 авг. 2016 в 15:38

1 оценка
Не рекомендую

Один сплошной недостаток. Нет функции в программах -выпечка. Если тесто плохо поднялось и вы хотите отключить печь чтобы она постояла для поднятия теста лишний час - сделать этого не удастся. Не печет хлеб с верхней темной коркой ни в одном из режимов - даже в режиме дарк. Хлеб получается с верхней белой коркой - из - за чего выглядит отвратительно. Маленькое ведро квадратной формы для выпечки - в отличие от других моделей - где ведро продолговатое по форме буханки. Дисплей на английском языке - если не владеете иностранным - читать придется со словарем. Недостатков столько - что не хватит места для описания. Искренне НЕ советую приобретать.
— Плюсы:
недорогая
— Минусы:
Плохо выпекает.Нет темной верхней корочки.Хлеб только квадратной формы
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 4800 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—