Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

ВЫБОР.
Прежде чем купить хлебопечку из огромного ассортимета, мне необходимо было разобраться во всех ее тонкостях. С этой целью я перечитала целую кучу статей и отзывов в интернете. В итоге свой выбор я остановила на хлебопечи Saturn ST - EC0128.
КАК РАБОТАЕТ ХЛЕБОПЕЧКА.
Данная хлебопечка работает по очень простому принципу: я выбираю рецепт, предложенный в инструкции производителями, закладываю игредиенты в необходимом количестве. Ингредиенты взвешиваю электронными весами, которые идут в комплекте с хлебопечкой.
Затем нажимаю пару - тройку кнопок и все - ароматный домашний хлебушек печется, а я тем временем могу заняться домашними делами.
А моя любимая и незаменимая помощница в то время месит нежнейшее равномерное тесто, дает ему "подойти", снова вымешивает, чтобы исчезли лишние пузырьки, позволяет тесту снова "подойти", и печет свежайший хлеб.
КОРПУС.
Корпус хлебопечки из нержавеющей стали, поэтому является более прочным, чем корпус из аллюмния. Правда и ухода он требует более тщательного. Также производителями предусмотрены отверстия для пара.
Дно корпуса имеет резиновые накладки, которые не допускают скольжение хлебопечки по столешнице.
ВЕДЕРКО.
Поскольку весь процесс приготовления хлеба происходит в ведерке, то необходимо сказать о нем несколько слов.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали, благодаря чему она более надежна и должна прослужить долгий срок, чем емкость из алюминия. Сверху емкость покрыта антипригарным слоем, поэтому она более устойчиво к повреждениям.
Объем ведерка большой и позволяет испечь хлеб максимальным весом 1 кг.
Обычно я пеку полукилограммовый хлеб, так как у нас семья небольшая - 3 человека, и ребенок маленький еще не ест хлеб, поэтому нам на двоих с мужем так удобней.
Но если намечаются гости, то благодаря наличию большой емкости ведерка я емею возможность приготовить хлебушек побольше.
КОЛИЧЕСТВО ЛОПАТОК.
Хлебопечка имеет одну мешалку. И это уменьшает риск поломки, а именно протекание ведерка в области вала мешалки.
МОЩНОСТЬ И ПРОГРАММЫ.
У большинства хлебопечек тенденция такова, что их мощность (и как следствие количество потребляемой электроэнергии) прямопропорциональна количеству программ. Но в данном случае экономия для меня не существенна, а более привлекает количество программ. И так с хлебопечкой Saturn ST - ECO128 мощностью 650 Вт я имею возможность использовать 16 программ.
Теперь о каждой программе более подробно.
1. Белый хлеб - главная для меня программа, которой я часто пользуюсь, так как она позволяет выпекать хлеб по большинству рецептур для пшеничной муки. Она включает в себя все процессы приготовления хлеба и занимает 3, 5 часа.
2. Белый хлеб экспересс - программа позволяет испечь хлеб по сокращенному режиму. Пользуюсь ею, когда нужно срочно уйти из дому. Готовый хлеб получается уже через два часа, правда не такой пышный и мягкий, как с первой программой (ведь программа исключает несколько "подъемов"). Это и понятно - тесто спешки не любит.
3. Хлеб из цельной муки - программа для приготовления хлеба из ржаной муки. Этой программой также пользуюсь довольно часто, так как обычный белый хлеб надоедает и хочется чего - нибудь для разнообразия.
4. Хлеб из цельной муки экспресс - программа аналогична предыдущей, только хлеб печется по ускоренному режиму. Данной программой практически не пользуюсь.
5. Французский хлеб. С этой программой хлеб печется дольше, чем с любой другой, но вкус его - непередаваемый. Хлеб получается с хрустящей корочкой, воздушный и мягкий - просто пальчики оближешь.
6. Сладкий хлеб. Эта программа адаптирована для рецептов с повышенным содержанием сахара и жиров. Использую эту программу для приготовления пасхального кулича. Правда форма кулича получается нестандартная, зато освобождаются руки и время для других дел.
7. Хлеб без глютена. Мой муж имеет проблемы с желудком, поэтому чтобы "задобрить" его желудок часто печем хлеб без клейковины используя эту программу, так как такой хлеб - незаменимый источник минералов, витаминов и аминокислот.
8, 9. Экспресс 750, Экспресс 1000 - программы, позволяющие приготовить по ускоренному режиму хлеб весом 750г и 1000г соответственно. Практически не пользуюсь этими программами.
10. Кекс. Пользуюсь этой программой очень редко, так как выпекание кексов это достаточно трудоемкий процесс даже с хлебопечкой, потому что программа предусматривает самостоятельное перемешивание сахара с яйцами или жиром. Но иногда люблю побаловать своих домочадцев свежими вкусненькими кексами.
11. Тесто - с этой программой я могу замесить любое сдобное тесто и продолжить выпекание, например, в газовой духовке.
12. Тесто для лапши. С этой программой я могу легко замесить хорошее тесто для пельменей или вареников. Тесто получается качественное.
13. Топленое масло. А вот этой программой я ни разу не пользовалась - не было подходящего случая.
14. Варенье. Я придерживаюсь мнения, что при приготовлении варенья в хлебопечке сохраняются витамины, поэтому в сезон свежих фруктов и ягод регулярно пользуюсь этой функцией хлебопечки.
15. Выпечка. Эта программ предназначена для выпекания уже готового теста. Я использую эту программу, когда руками замешиваю тесто по новому рецепту.
16. Кнопка "Ручная настройка" позволяет самостоятельно запрограммировать все этапы выпечки.
ОПЦИИ.
Хлебопечка снабжена такими полезными для меня опциями:
1. Таймер. Не всегда есть возможность быть дома рядом с печкой. В таких случаях использую таймер, чтобы отложить старт любой программы на несколько часов.
2. Смотровое окошко. Благодаря ему можно наблюдать за процессом приготовления хлеба. оно небольшое, поэтому много тепла не теряется и хлеб всегда имеет румяную корочку.
3. Запас памяти при перебоях с электропитанием.
УХОД.
Чистить форму очень легко - отмываю без труда губкой и чистящими средствами для посуды.
Правда у меня была такая ситуация, что на форме осталось немного пригорелого теста, которое сразу не поддавалось вообще. Я замочила форму в тепленькой водичке и через некоторое время все "ненужное" само отстало без моих усилий.
ВЫВОД.
Я за это время очень сильно привыкла к своей помощнице. Она мне…

—

Анонимно

12 мар. 2017 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! Хочу поделиться своей историей о хлебопечке Сатурн. В 2014 году из - за военных обстоятельствах (мы живем в зоне АТО) у нас не было хлеба в городе, и муку было тяжело достать, но у нас были не которые сбережения муки. Мы с мужем решили купить хлебопечку, тоже оказалась дефицитом, но мы нашли. В состав хлебопечки также входили весы. Что очень удобно. Стоила она 1000 грн. В ней запрограммировано 15 программ разного хлебушка, есть также выбор корочки от румяной до зажаристой. Хлеб получается очень вкусным, мягким и воздушным, не пригорает. Емкость для хлеба очень быстро моеться, можно также использовать в посудомоечной машине. Всем рекомендую!
— Плюсы:
в комлекс входят весы, мягкий, вкусный, воздушный хлеб
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

7 фев. 2017 в 18:03

4 оценка
Рекомендую

Эту печку купили на замену. Предыдущая сломалась. И самым приятным сюрпризом оказался таймер с отсрочкой. Закладываю продукты, выставляю время, включаю и ухожу на работу. С работы пришла, а хлебушек только что испёкся, горяченький. И в доме невероятный аромат! Таймером пользоваться очень просто. Если хлеб печётся 3 часа, а нужен к ужину через 5 часов. То к трём часам на дисплее прибавляем ещё два, чтобы время приготовления было 5 часов. Без этого таймера на старой печке я часто опаздывала вовремя вынуть хлеб, или засыпала, если выпекала вечером. И тогда корочка у булки отмыкала и становилась невкусной. С новой печкой я забыла что это такое. Ещё здесь есть интересная программа: "Топлёное масло". Очень здорово, если держишь корову и масла много, то получается самое настоящее восточное ги. У нас коровы нет и я делала из покупного. Тоже вкусно. Но, думаю, что домашнее будет лучше. Форма для выпекания овальная и имеет ручку - дужку. Эта дужка при вытряхивании цепляется за булку. А придерживать её проблематично, так как она горячая. Это пока единственный недостаток, который я обнаружила. В старой печке ручки были сбоку, как на кастрюле, что намного удобнее.
Зато хлеб получается идеальный, корочка ни на одной программе не падает. Цвет соответствует режиму и пропекается на светлом режиме корочки.
— Плюсы:
Самый большой плюс - таймер с отсрочкой. Пропекает идеально. Большой выбор программ: 16 штук
— Минусы:
Ручка-дужка цепляется за булку при вытряхивании
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 3700 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 окт. 2016 в 17:27

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Наверное ни один обед - ужин не обходится без хлеба, так уж повелось с давних времен. Но вот купить по настоящему вкусный хлеб задача не простая. Семья у нас небольшая, но тем не менее на кухне провожу много времени. Купить хлебопечь было желание мужа. Как - то будучи в гостях, по дому пополз наивкуснейший аромат домашнего хлеба, друзья рассказали, работает хлебопечь, техника проста в использовании и много места не занимает, а когда попробовали свежеиспеченный хлеб, решение купить созрело сразу же. Оставалось сделать выбор, какую же купить. Выбрали Saturn, понравился дизайн, весы в комплекте и цена.
В первый же день после покупки решили испытать. В комплекте есть чаша, мерный стакан, мерная ложка
Прилагается книжечка с рецептами, готовить по которым очень просто. А в принципе, что готовить: засыпать все ингредиенты в чашу, выставить режим выпекания и цвет корочки и через пару часов кушать подано. Хлебопечь подает звуковой сигнал о готовности. ухаживать за техникой очень просто, все легко вынимается и моется. Вообще, кроме выпечки в этой хлебопечи можно варить варенье и джемы, делать тесто для пиццы, лапши, пельменей. Я пеку только хлеб, но конечно, разный.
Вот такой хлебушек получается. Это булка хлеба весит 500 граммов, также можно выпекать хлеб весом 700 граммов, 1 кг.
Хлебушек в разрезе.
Особенно нравится печь в холодное время года, когда дом натоплен и наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, так приятно становится: тепло и вкусно. Хлебопечь конечно рекомендую, побалуйте себя и свою семью своим домашним хлебом.
— Плюсы:
Почти универсальная вещь
— Минусы:
Не обнаружено
Время использования: 2 года
Стоимость: 4500 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 янв. 2016 в 19:54

3 оценка
Не рекомендую

Хлебопечка довольно не плохая. хлеб получается с первого раза не ожидал, обычно первый блин комом а туту нет. Выпекает из любой муки. Что бы не говорили а дрожжи имеют значения испробыванно на опыте лучше использовать львовские дрожжи или Криворожские дрожжи и те и другие не сухие. И еще, вода, подсолнечное масло, сахар соль мука и дрожжи. Хлеб получается очень вкусный. Читайте внимательно инструкцию, а затем используйте вложенные рецепты. На досуге делать было нечего дело было вечером и подсчитал что выпикать хлеб в хлебопечке выгоднее, чем покупать в магазине. А главное что сколько времени бы не хранился хлеб, то он в отличии от магазинского не плесневеет.
— Плюсы:
Не дорого
— Минусы:
Внешний вид
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 авг. 2015 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

Многофункциональная, удобная да еще и с весами в придачу хлебопечь. Она мне замешивает все от дрожевого теста до пельменного, варила джем, очень вкусный получился, пекла кексы обалденные. Рекомендую!
— Плюсы:
Цена низкая,функций много,весы кухонные,компактная
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

18 янв. 2015 в 20:00

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем здоровья! Начну с того, что мы стали печь сами хлеб, так как перестало устраивать качество магазинного. Но оказалось,
что это занимает много времени. А так как мы люди занятые, часто, оставались без хлеба. И наконец, мы созрели и купили хлебопечь. Стоял вопрос, какую модель купить. В магазине нам приглянулась хлебопечь этой модели. Посмотрев по параметрам и по цене, мы ее купили. Знакомство с инструкцией хлопот не доставило. Все понятно написано и мы сразу ее испробовали. Хлеб получился пышный и вкусный. Главное без хлопот выставили режим и все. Очень важный момент, в комплект входят весы, что очень удобно. В "меню" хлебопеки 15 программ и программа ручной настройки. В эти программы входят приготовление варенья, тесто для лапши и хлеб без глютена. Можно выпекать французский и сдобный хлеб (что я часто и делаю). В целом я рассказала о хлебопеке достаточно, чтобы понять ее достоинства. Пользуюсь хлебопечью уже полгода и очень довольна покупкой.
— Плюсы:
Небольшая цена,весы в комплекте,проста в использовании
— Минусы:
Нет формы для багета
Время использования: 1 год
Стоимость: 3000 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—