Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

23 ноя. 2016 в 21:32

4 оценка
Рекомендую

Если подобрать правильный рецепт, то хлеб получается изумительным. Очень простая в обращении. Не высокая энергозатратность. Низкая цена по сравнению с другими хлебопечками.
— Плюсы:
Низкая цена, хорошее качество продукции
— Минусы:
Нужно подобрать рецепт
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 окт. 2012 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Я по образованию технолог хлебопродуктов, на хлебозаводе проработала 5 лет, моя работа мне нравится и дома я тоже продолжаю печь. Когда моя подруга купила себе эту хлебопечку, я её тщательно проинструктировала, какой должен быть хлеб, что туда лучше добавлять -потому, что у нее не с первого раза не получилось испечь булку хлеба. Это она -моя кумушка меня уговорила приобрести хлебопечку, хотя я отказывалась -говорила : "что я сама не могу испечь хлеб без твоей печки". Она мне ответила: "ты же технолог - вот и начинай руководить этой печкой". Я подумала и купила. Придя домой, сразу же изучила инструкцию Общие характеристики:
Мощность 850 Вт Максимальный вес выпечки 1250 гРегулировка веса выпечкиФорма выпечки - буханкаВыбор цвета корочкиТаймер до 15 чПоддержание температуры, до 1 чПрограммы выпечки : обычный хлеб, ускоренная выпечка, французский хлеб, замес теста, выпечка, без дрожжевой хлеб (кекс), джем. Итак - начала готовиться к замесу : налила воду (мерный стакан прилагается), добавила соль ( мерная ложка так же есть ), муку и дрожжи, выставила на нужную мне программу выпечке( первый раз это был обыкновенный хлеб) стала ждать -два ножа - лопасти замешивают тесто однородно, и не дают тесу остаться в одой стороне, во время замеса звучит звуковой сигнал - призывает добавить в выпечку изюм, курагу_ если это сладкая выпечка или сыр, ну это по вашему желанию. В течении всего процесса я наблюдала как происходит замес теста, расстойка и выпечка хлеба.Первый хлеб у меня получился не красивый, но так бывает со всеми, кто первый раз выпекает хлеб в этой хлебопечке( за другие фирмы не знаю, ни чего не могу сказать) и это не зависит от образования. Рецепты, которые даны в книжке с инструкцией не получились и не у меня одной - да это минус этой фирме, но я же технолог, я что зря проработала столько лет на хлебозаводе, меня что зря учили в институте? Я вспомнила все рецептуры хлеба, батонов, разных булочек - пересчитала их на свою форму хлеба и начала выпекать, то что мне нужно.Теперь я каждый день радую свою семью свежим и вкусным хлебушком и всевозможными булочками. Я редко пеку хлеб, как таковой - чаше я с помощью программы замешиваю тесто - какое мне необходимо, затем формую его(это уже ручной труд, но мне он нравится) и пеку - батоны, булки и пирожки.По себестоимости эта продукция выходит в два раза дешевле, чем в магазине -я пересчитывала.Также я сагитировала свекровь на покупку такой хлебопечки и она не разу не пожалела.Снизу лишь несколько фотографий моей выпечки, там будет один не очень красивый хлебушек, поверьте я сознательно его таким сделала, зато он полезный - в нем меньше чем необходимо муки, добавлен геркулес и клетчатка.Девчонки, приобретайте хлебопечки -не пожалеете, а какой запах стоит на кухне ммм.
— Плюсы:
всегда свежая и разнообразна выпечка и дешевле, чем в магазине
— Минусы:
рецепты с книжки не подходят , нужно искать свои
Время использования: 2 года
Стоимость: 4000 руб
Год выпуска/покупки: 2010

—