Категории	Техника Бытовая техника для кухни Хлебопечки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мар. 2014 в 21:44

5 оценка
Рекомендую

Хлебопечка - это мечта всей моей жизни. Но те, которые я видела в магазине такие как LG, samsung и другие не наши отечественные стоили очень дорого, от пяти тысяч и выше. Мне они были не по карману. Но вот как то раз, прям совсем недавно, я увидела в магазине печку, цена которой меня удивила. Она стоила две тысячи четыреста семьдесят рублей. И я, не раздумывая, её сразу же купила. Там одиннадцать программ. В тот день я была такая радостная и счастливая, что наконец то моя мечта осуществилась. Дома я сразу же взяла от неё книжку, прочитала руководство пользователя, и стала заводить булку на один килограмм, все как написано в книжке.
Вода - 350мл Масло растительное - 3ст. л. соль - 1, 5ч. л
Дрожжи - 1, 5ч. л. сахар - 2ст. л.
мука - 4и1/3мерных чашки, которая поставлялась вместе с печкой. И установила на 1 (классический). Три часа я к ней даже не подходила, она всё сделала сама.
Булка у меня получилась с первого раза такая хорошая. Но нам этой булки хватило только на один раз, так семья большая и каждый любит хлеб. И мне пришлось в этот день выпекать ещё две таких булки. Потом я попробовала на быстром режиме, на экспрессе (9). Булка получилась пониже и с грубой текстурой. И тогда я стала делать своим способом. Наливаю 500 - граммовую баночку воды(пол банки холодной, пол банки кипятка), насыпаю 2ст. л сахара, 2ч. л. соли, 3ст. л. масла растительного, дрожжей 3ч. л.(сухих) и муки 7 мерных чажек (седьмая неполная, в зависимости от сорта муки). И когда она это всё перемешивает всё это я руками ей помогаю. Когда она соберёт всё тесто в комочек и мука вся со стенок соберётся, я смазываю форму маслом ещё раз, чтоб тесто не прилипало. И всё мою руки и 1час 38минут к ней больше не подхожу. Дальше она замешивает и выпекает без меня. Хлеб получается не хуже чем на трёх часовом режиме с обвалкой, даже ещё лучше. Такой он высоченный, да и булки хватает на долго. Но только пришлось вот ручки помарать, но зато экономия энергии. Только резать булку нужно не горячую, а когда постоит часа два и полностью остынет.
— Плюсы:
по карману почти каждому и вообще все плюсы
— Минусы:
нет

—