Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Хлопья и мюсли

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

22 июня 2017 в 20:31

2 оценка
Не рекомендую

Наша семья очень любит злаки в любом виде, но стараемся покупать только цельное дробленное зерно среднего помола, например такое, как здесь Крупа ячневая "Увелка" в пакетиках.
В продаже есть и совсем мелкий помол, похожий на пыль, стоит он копейки, но такой я не покупаю.
Мое внимание привлекли хлопья из пророщенной пшеницы, обогащенные минералами и витаминами. Все знают пользу злаков для здоровья, они способствуют очищению организма, содержание в них клетчатки улучшает работу пищеварительного тракта.
Но также имеют и некоторые противопоказания, как и любой продукт.
На вид хлопья выглядят очень аппетитно, похожи на мюсли, «живое зерно» пророщено, обработано и сплющено. Варится такая кашка быстро, 5 - 10 минут.
Ценность пророщенного зерна заключается в том, что в процессе проращивания количество полезных веществ увеличивается.
Я сама любительница проращивать злаки самостоятельно для добавления потом их в салаты. И прекрасно понимаю, как происходит этот процесс. Здесь польза видна на лицо и то, что продукт имеет пророщенные зеленые ростки видно и без всяких рекламных трюков.
Сейчас стало модным слово «живые продукты», но так ли это в самом деле, я не знаю. Ведь какой смысл проращивать зерно, затем подвергать его многочисленной переработке, сушке, сплющиваю? Кажется, там уже не остается ничего «живого», многие полезные вещества в процессе переработки улетучиваются.
Я уже обжигалась на «живом кофе» Кофе "Живой кофе"., который и третьим сортом не назовешь.
Многие научные статьи твердят нам о том, что многократно переработанное зерно, особенно хлопья или шарики для завтрака, которые так любят наши дети, давно уже не имеют никакой пользы, а витамины туда добавляют искусственные. Скорее в таком завтраке больше пользы от молока, которым заливают сухие хлопья, если конечно оно качественное.
Также тот факт, что каша вариться 5 минут, вместо положенных 20, уже говорит о том, что это просто пустая красивая оболочка, в отличие от цельного дробленого зерна.
При варке пшеничные «живые» хлопья теряют свою форму и превращаются в колючую шелуху, вкусной кашей это не назовешь. Варим мы каши на воде, добавляем орехи, сухофрукты, мед.
Жаль, что дробленную пшеничную крупу можно купить далеко не в каждом магазине. Приходится ездить за ней в Ашан, покупаем в пакетиках, россыпью редко бывает. Вот она действительно очень вкусная.
Еще раз убедилась в том, что «живое» лучше покупать в ростках, либо проращивать самим, это совсем не сложно. А такие хлопья я больше не куплю, не верю я в них. Выбрасывать жалко, приходиться добавлять понемногу в разные каши, чтобы хоть как - то использовать.
Производитель: Зерновая компания ООО «Система - плюс», Россия, стоимость 80 рублей.
— Плюсы:
не понравилась
— Минусы:
трудно назвать это кашей
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 мар. 2014 в 17:22

1 оценка
Не рекомендую

Хлопья необходимо перебирать, так как в них много посторонних примесей. Я испугалась, когда открыла пакет, сколько там шелухи и черных вкраплений. А вообще - то можно их есть?
— Плюсы:
нет
— Минусы:
Больше покупать не буду и другим не посоветую

—

Анонимно

14 июля 2013 в 16:42

5 оценка
Рекомендую

Когда у тебя находят кучу различных болезней, волей неволей начинаешь задумываться о здоровом питании. Жить то всем хочется. И жить хочется не страдая от боли. А, как говорят умные люди, человек есть то, что он ест. Посмотрев на питание нашей нынешней молодежи (чипсы, кириешки, пепси, кола и т. д.) понимаешь, что это правда. Лет 17 - 10 тому назад и я не беспокоилась о своем питании, ела все то, что было вкусно, абсолютно не заботясь о своем желудке, печени и органов пищеварения в целом.
Теперь то я понимаю, что употребляя тогда гадости, я вредила себе очень сильно. И вот итог - теперь у меня куча болезней, которых просто так не вылечить. Приходится придерживаться диет и правильно питаться.
Я не скажу, что после того, как мне запретили есть многие "вредные" продукты жизнь моя стала скучней. Нет, оказывается из всего можно сделать вкусное, а главное полезное. Например, возьмем каши. Простые каши, естественно полезны, но куда полезней каши из пророщенных зерен. Поэтому, если вы видите на прилавках подобный продукт, где написано "Из пророщенной", то естественно лучше покупать его.
Недавно я открыла для себя хлопья из пророщенной пшеницы. Как заверяет производитель, эти хлопья готовятся из особых сортов элитной пшеницы, где зерна проращивают до появления эмбрионального зародыша. В общем хлопья выглядят следующим образом.
Посмотрев на них нельзя сказать, что они были когда то проращены. Остается верить производителю. Также производитель обещает, что хлопья благотворно влияют на фигуру. :)
Каша из пророщенных хлопьев гораздо быстрее готовиться. Минут 5 - 10 и каша готова. Достаточно лишь залить хлопья горячим молоком или водой и довести до кипения и каша готова. Эта каша мне очень напомнила кашу из овсяных хлопьев. На вкус она точно такая, ну разве что тягучести нет, как у овсяной каши. Каша получается очень вкусной и главное, полезной!
— Плюсы:
полезно, быстро готовиться, вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—