Категории	Продукты питания Консервы Овощные

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 ноя. 2015 в 18:29

5 оценка
Рекомендую

Однажды в магазине "Магнит" наткнулся на консервы по названием икра из баклажанов очень известного во времена Советского Союза Болгарского производителя "Bulgar Conserv". Болгарские консервы тогда очень ценились и были огромным дефицитом. Это обусловило покупку данной продукции. Икра была упакована в жестянную банку и вмещала 540 граммов продукта. Во времена СССР данный продукт продавался в точно таких же банках но дизайн этикетки за много лет естественно претерпел изменения. Но логотип производителя остался узнаваемый. При ближайшем рассмотрении оказалось, что производитель находится не в Болгарии а у нас в Калужской области с офисом в Москве. Но руководство всё таки Болгарское. Цена конечно была более высокой скажем чем у конкурентов из Краснодарского края но учитывая узнаваемость бренда нормально. Данная баночка обошлась в 57 рублей. Я считаю недорого для такого объёма и бренда. Состав не изменился с тех давних пор когда ещё был могучий Союз и эпоха повального дефицита. Вкус тоже порадовал он фактически не изменился несмотря на уже местное производство. Видимо Болгары очень тщательно контролируют процесс. При открытии банки обнаружилось небольшое заветривание продукта сверху но это естественно для металлических банок, пришлось немного счистить верхний слой. Консистенция у икры густая, присутствуют небольшие кусочки овощей, явно просматриваются кусочки болгарского перца хотя в составе он не упомянается, видимо относится к разделу специи. Вкус икры за много лет практически не изменился. Пока ел навеяло ностальгией по прошлому. Болгары очень хорошо смотрят за производством, это не может не радовать. Данную икру покупать буду тем более купить её в отличие от времён Союза сейчас не составляет ни каких проблем.
— Плюсы:
Вкус,цена,большая упаковка
— Минусы:
Для себя не нашёл
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 ноя. 2015 в 19:21

5 оценка
Рекомендую

Я не очень люблю баклажаны в различных блюдах, но мне всегда нравилась баклажанная икра, кстати в нашей семье кушаю ее только я. В сезон сбора овощей мне ее готовит жена, несколько баночек закрываем на зиму.
А когда заканчивается, приходится покупать. В супермаркете беру Bulgar Conserv. Из всех которые я пробовал, только икра этого производителя больше всего похожа по вкусу на домашнюю. Кстати и по цене не дорого, всего 58 рублей .
Баночка не большая, объем 540 мл. Состав натуральный, ни каких добавок нет. Очень вкусная, и специи в норме. После открытия появляется аппетитный запах, да и на вид ничего необычного. Вообщем всем рекомендую попробовать. Приятного аппетита !
— Плюсы:
Качественная
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 58 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

30 окт. 2015 в 21:12

4 оценка
Рекомендую

Взял себе эту калужскую засолку Bulgar Conserv на обед, в принципе люблю всякие такие вещи, баклажанные и кабачковые. Странно что в жестяной банке, весом всего 360 грамм, сама масса не однородная, больше похожа на салат, чем на икру. Состав хороший, никаких консервантов и химикатов, баклажаны, лук, морковь, томатная паста - как мне показалось она слишком сильно выражена, немного перебивает вкус всего прочего, и в связи с чем икра получилась откровенно кислая, и сахар который в составе есть вовсе не исправляет положение, по всей видимости просто маловато положили. Ещё показалось что многовато подсолнечного масла. Но в целом можно есть.
— Плюсы:
Вкус не плохой, Состав
— Минусы:
Маловат объём
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 авг. 2015 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Если я люблю больше кабачковую икру, то мама моя предпочитает баклажанную. Поэтому она тоже всегда была на нашем столе в моем детстве. Тогда я и привыкла ее есть. И сейчас тоже покупаю, не так часто, как кабачковую, но раз в месяц точно получается. Bulgar Cjnserv - среди баклажанной икры, на мой взгляд, самая хорошая. Если среди кабачковой икры есть варианты лучше, чем у этого производителя, то баклажанной, среди тех, что я пробовала, просто нет равных. Она всем хороша - и вкусом, и качеством. Такая икра послужит хорошей закуской, также ее можно кушать вместе с основным блюдом, например, с картошкой, макаронами, или гречкой. Поэтому всем любителям подобной консервации определенно рекомендую попробовать данный продукт.
— Плюсы:
Вкусная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 авг. 2015 в 15:02

3 оценка
Рекомендую

Я очень люблю кабачковую икру. И вот сейчас решила начать пробовать и баклажанную икру. Мне в магазине попалась Икра баклажанная Bulgar Conserv. Я не делала пока различий на производителей, а пробую буквально любую, какая мне попадется.
Эта мне попалась недавно в супермаркете и я не ожидала, что она мне очень понравится. не могу сказать, что это не "произведение кулинарного искусства", но икра оказалась очень вкусной. Я часто беру эту баночку на работу, чтобы там перекусывать. Она отлично утоляет голод, до того времени, когда я вернусь домой.
По консистенции она тоже отлично. Не чувствуется посторонних привкусов и добавок. Хотя знаю, что они там есть. Потому что многие используются по ГОСТу для консервации. И без них продукт просто не выпустят в продажу. Поэтому говорить что - то о наличии синтетики считаю безсмысленным. Потому что она сейчас присутствует буквально во всех продуктах.
Икра мне понравилась, стоит она не дорого. Запакована она в банки. И их надо открывать. Вот это мне и не понравилось.
В составе принимают участие конечно же баклажаны томатная паста, растительное масло, лук, сахар, зелень специи. Да забыли про морковь.
Энергетическая ценность 78 Ккал. В 100 гр продукта содержатся: белки - 8 гр, жиры - 9 гр, углеводы 2. 3 гр. Вес банки есть по 360 гр, а есть по 540 гр.
Срок годности у нее до 1 года. Хранится она при температуре до 25*С.
Там даже указан способ приготовления. Выкладываем содержимое в банку, разогреваем на медленном огне. И готов отличный перекус.
Рекомендую.
Но тому, кто имеет лишний вес увлекаться не стоит. Такие вещи могу прибавить килограммы.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
упаковка. надо чтобы можно было и протсо руками открыть без использования чего-либо
Время использования: 1 банка
Стоимость: 64 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

2 апр. 2015 в 16:59

3 оценка
Не рекомендую

Доброго всем времени суток!
Икру баклажанную я покупаю довольно редко, в основном предпочитая кабачковую. Да и ту, которую покупала в принципе от кобачковой нельзя было отличить...
И тут я решила для разнообразия все же взять икру баклажанную.
Мой выбор пал на икру баклажанная Bulgar Conserv. Цена приемлемая, объем большой - 540 мл. Только вот банка жестяная и не видно содержимого.
Изготовитель отечественный, не смотря на импортное название.
Состав неплохой, ничего лишнего и вредного я в нем не нашла.
При открытии не понравился икорный черный налет на крышке, я его сняла и выбросила.
Аромат у икры обычный овощной, консистенция в меру густая. Но не совсем однородная, видно кусочки овощей - моркови в основном, чего - то зеленоватого и зелени.
Магазинная икорка мне нравится именно из - за ее однородности, при приготовлении в домашних условиях такого не добьешься. А в этой однородности нет.
Цвет икры темноватый, хотя раньше икра мне попадалась более светлая.
Вкус у икорки не очень, все перебивает томатная паста, ее вкус более выраженный, чем остальных овощей.
Советовать такой продукт не буду, для меня икра должна быть однородной и со вкусом баклажанов. Есть более удачные варианты баклажанной икры.
Спасибо за внимание!
— Плюсы:
дешево и много, хороший состав
— Минусы:
из-за упаковки не видно содержимого, попадаются крупные кусочки овощей, откровенный вкус томатной пасты
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

Я очень часто хожу в магазин за продуктами. Но не так часто покупаю кобачковую и баклажанную икру. В этот раз решила попровывать взять эту икру. На вкус очень приятная, не сильно соленая, как иногда попадается. Цена у этой икры доступная. Вообще она полезна. Я обычно сама, в домашних условиях делаю. Но эта икра мне понравилась. В этой икре много полезных овощей, таких как:лук, зелень, морковь. Калорийность не высокая. Срок хранения 2 года.
Утром очень даже вкусненько позавтракать. Ее можно намазать на бутерброд, можно сделать конвертики из яиц, и промазать конверты снутри. Я советую вам, попробуйте, не пожалеете. Производится икра в России.
— Плюсы:
очень вкусненькая
— Минусы:
Тяжело открывается иногда

—