Категории	Продукты питания Консервы Икра

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

2 мар. 2016 в 21:19

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю баклажаны, вернее разные блюда из них, в том числе и икру. Но едим мы ее в основном в сезон и приготовленную дома, например по рецепту из книги "Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику". "Магазинную" икру я ела только в детстве и то преимущественно кабачковую, потому что мой папа был военным и ее давали на паек. Но недавно по случаю мне перепала баночка баклажанной икры "Знатная" Мошуровского консервного завода. На момент покупки на нее была акция и стоимость баночки составляла 11 гривен. На сегодняшний день ее цена в среднем 22 гривны. Скажу сразу, что за такие деньги я бы ее не купила, особенно с учетом того, что в банке всего 440 грамм.
Икра баклажанная "Знатная" продается в стеклянной банке с фирменной этикеткой. Упаковка мне очень понравилась тем, что банка с закручивающейся крышкой. Для консервации я использую только такие банки, так что она мне обязательно пригодится. Хотя купить пустую емкость и закрутить в нее домашнюю икру было бы дешевле и вкуснее. Хранить в такой упаковке продукт тоже удобно, он не заветривается и не распространяет по холодильнику запах, к тому же не надо искать пластиковую крышку, чтобы накрыть банку.
Продукт украинского производства. На этикетке есть вся необходимая информация на украинском языке. Есть адрес сайта, он работает. Сайт не плохой, яркий, красочный. И на нем можно найти полную информацию о производителе и о всей выпускаемой продукции.
Состав мне очень понравился. Ничего лишнего и вредного, только натуральные компоненты (если производитель не забыл указать какой - либо ингредиент). На сегодняшний день такой состав - редкость. Кстати муж сказал, что она не очень вкусная именно потому, что в ней нет всяких усилителей и прочей гадости к которой мы так привыкли. Поэтому натуральные и полезные продукты часто кажутся нам не вкусными.
По консистенции баклажанная икра "Знатная" - однородная. она густая, грязно - оранжевого цвета. Выглядит как и любая другая покупная овощная икра. Никаких примесей или кусков чего - либо в ней обнаружено не было.
Пахнет очень аппетитно, как и положено - баклажанной икрой. Так что ни ко внешнему виду ни к запаху претензий нет. А вот вкус мне описать сложно. Сначала мне она не понравилась, муж сразу отказался есть. Но не выбрасывать же, тем более она денег стоит. Ложечку за ложечкой распробовала, а теперь и муж ест при этом спрашивает есть ли еще. Не горчит, не кислая. думаю любителям подобных продуктов понравится.
Рекомендовать, пожалуй буду, поскольку единственный минус баклажанной икры " Знатная" - цена. А с другой стороны, что сейчас дешево, особенно с хорошим составом.
— Плюсы:
Упаковка, состав
— Минусы:
Цена
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—