Категории	Техника Бытовая техника для кухни Плиты электрические

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 ноя. 2013 в 16:04

5 оценка
Рекомендую

В сентябре случилось невиданное событие, у нас отключили газ. Еще и на 3 дня! Была проверка перед отопительным сезоном. У меня нет электрочайника или кипятильника. Из приборов нагрева только микроволновка. А остаться без газа на 3 дня с 6 месячным ребенком это ужас. У нас собственное отопление, двухконтурный газовый котел. Ни воды горячей, ни еды, ни питья.
Сразу поехали в магазин Метро и купили индукционную плиту Tarrington House IC2009, производится в Китае, гарантия 1 год. Цена - 350 грн. (1400 руб) Удобная и компактная упаковка с ручкой. Плитка надежно закреплена для транспортировки.
Плитка очень легкая и компактная вес - 2, 3 кг, размер - 30*35*6, 2 см. Мощность регулируется кнопками и максимальна - 2000 Вт. Имеет стеклокерамическую поверхность и защиту от перегрева. Удобный таймер до 180 мин и выбор температурного режима от 60°C - до 240°C.
В комплекте инструкция на украинском и английском языках. Внимательно изучили.
Первая особенность этой плитки – к ней подходит не вся посуда. Дно кастрюли обязательно должно быть плоским не менее 1, 5 мм толщиной. Подходит посуда, изготовленная исключительно из чугуна, стали, эмалированная или высококачественной магнитной стали. Диаметр дня от 16 до 26 см.
Для проверки посуды прилагается специальный магнит. Если он держится на внешней стороне кастрюли, то она годна для плиты.
Поискали подходящую емкость, чтобы вскипятить воду. Вогнутое и закругленное дно не подходило. Старые алюминиевые кастрюльки не подошли, а так же керамические, стеклянные медные или бронзовые емкости тоже исключаются.
Установили плиту подальше от других предметов, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию. Снизу у плиты есть технологические отверстия для охлаждение катушки плиты, установлен вентилятор. Удобные ножки не дают плитке скользить и прочно закрепляют ее на поверхности.
Учтите, что поверхность индукционной плиты все - таки нагревается. Но это «обратный» эффект, потому что поверхность греется не от нагревательных элементов, а от горячей кастрюли на ней. Естественно, что нагревается значительно меньше, чем зона нагрева обычных варочных поверхностей и остывает гораздо быстрее.
Управление плиткой легкое и понятное. Быстро разобрались с кнопочками. Плитка оснащена индикаторами и звуковыми сигналами. Включаем при помощи кнопки On/Standby, загорается красным «L». Если вы не поставите посуду, то плитка автоматически через 30 сек перейдет в режим ожидания. Чтобы начать приготовление пищи нажимаем TEMP или ЖАР (HEAT). Выбираем с помощью таймера нужное время.
Все достаточно просто и незамысловато, разобраться может даже ребенок. С помощью кнопок + или – можно регулировать мощность, температуру и время на таймере. Так же при помощи кнопки «Вкл - выкл» можно выключить плитку в любой момент.
При работе она немного шумит, это работает вентилятор. Если температура плитки более 50 градусов индикатор сообщает это буквой «Н», если менее буквой «L». Нагревает большую кастрюлю воды очень быстро, раза в 2 быстрее, чем на газу.
Меня заинтересовал принцип работы плиты. Плита и кастрюля на ней представляют собой трансформатор. Под стеклянной поверхностью плитки находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток и которая создает магнитное поле. Сердечником является сама посуда, возникают вихревые токи, которые нагревают дно. Здесь используют тепло выделяемое сердечником, вот для чего надо использовать стальную или чугунную посуду с толстым дном.
Мне очень понравилось готовить на такой плитке, гораздо быстрее, чем на газу. Она имеет ряд значительных преимуществ:
1. Быстрый эффективный нагрев. Благодаря тому, что нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, передающая тепло кастрюле, приготовление пищи происходит быстро и экономит время. Чайник закипел за 2 - 3 минуты, пачку вареников сварила минут за 10 - 12. Отлично пожарила картошку за 13 минут на массивной чугунной сковороде диаметром 26 см. Варить супы очень удобно, вода закипает быстро. Нагрев регулируется отлично и во всём диапазоне мощности. Если поставить 2000 ватт, 5 л закипает за 5 - 7 минут и очень сильно кипит. А если поставить мощность до 1000 ватт, то кипение равномерное.
2. Экономия электричества. Потребление этой плиты ниже, чем у обычных плит. Потому что греется сама кастрюля непосредственно, а не спираль для нагрева.
3. Безопасность. С этой плитой невозможно устроить дома пожар, забыв выключить конфорку, ведь без стоящей на ней кастрюли нагрева не будет. Удобный таймер. Магнитное поле плитки абсолютно безопасно для человека, оно замыкается на посуду и быстро ослабевает на расстоянии.
4. Простая и удобная чистка. Я не переживаю, если на плитку что либо прольется. Она очень легко и просто чиститься с помощью поролоновой губки и мыльного моющего средства. Нельзя использовать абразивные средства и жесткие щетки.
5. Плитка компактная и легкая по весу, ее можно брать с собой на дачу или в поездку. Так же она очень просто в эксплуатации.
При покупке такой плиты рекомендую выбирать плиту с наличием непрерывного способа нагрева в режиме малой мощности. Так же поинтересуйтесь диаметром индукционной катушки. Чем он больше, тем больше допустимый размер посуды.
Вот какая замечательная технология – индукционная плита. Теперь я хочу иметь большую 4х конфорочную варочную индукционную плиту. Надеюсь, эти новые технологии и их цена будут доступной широким кругам населения.
— Плюсы:
Безопасность, экономия элекстричества, очень быстрое приготовление пищи, легкая в эксплуатации и уборке, маленький вес, компактная
— Минусы:
Подходит не вся посуда
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 1400 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—